Heute möchte ich euch jemand besonderes vorstellen. Jacky von Jacky bakes. Jacky lernte ich per Zufall kennen, aber fragt mich bitte nicht mehr wie, denn ich habe keine Ahnung mehr. Auf jeden Fall hat Jacky eine unglaublich grosse Rezeptesammlung, jedes einzelne zum nach Backen animiert. Ausserdem findet ihr auf ihrer Facebook Seite immer tolle und ganz…
Mojito Macarons
Wenn man dem lieben Mann, einmal das Buch in die Hände gibt und sagt er soll sich was aussuchen. Was kommt da raus? Natürlich das Schwierigste. Als ich ihm das sagte, kam nur ein Lächeln zurück mit dem Satz, ach das kriegst du schon hin. Mit einem mulmigen Gefühl werkelte ich los. Masse halbieren, das ist ja noch ein Kinderspiel….
Rosen Tutorial mit dem 5-Petal Flower Cutter
Ich werde oft gefragt, wie ich meine Rosen mache auf den Cupcakes und Torten. Nun zeige ich heute eine schnell und kinderleichte Variante. Ihr braucht: Fondant 5 Petal Flower Cutter (3 verschidene Grössen) Balltool oder Bonetool Modelier Pad Lebensmittelkleber Pinsel Fondant ausrollen und von jeder Grösse eine Blume ausstechen. Einen…
Die Wildschweine sind los…
Happy Birthday Ich freue mich immer wenn ich für meine liebe Nachbarn Torten machen darf. Da es bei uns im Wald eine kleine Wildschweineplage gibt und er ein Stück Wald besitzt war es natürlich gleich ganz passend. Natürlich dürfen auch die Frischlinge nicht fehlen. und eine…
Schokoladen-Espressotorte
Heute möchte ich ein weiteres Rezept aus den neuen Buch “Torten” von Linda Lomelino (Blog “Call me Cupcake!”) Ich habe das Buch vom AT Verlag bekommen und habe damit meine erste Buchrezession veröffentlicht. Wer wissen möchte wie ich die Buch finde kann es hier nachlesen. Wir fanden auch dieses Törtchen lecker, allerdings würde ich…
Bänder Aufbewahrungsidee
Habt ihr auch viele Geschenkbänder, Satinbänder und noch viele mehr? Und brauchen die auch so viel Platz in euren Schränken? Oder kauft ihr sie auch oft im Handel ab der Rolle und dann sind sie in einer Tüte und verknittert? Die Bänder brauchen immer sehr viel unnötigen Platz auf ihren riesen grosse Karton-…
Karottensuppe
An einem kalten, grauen Frühlingsabend gibt es nichts besseres als eine bunte Suppe. Gelb wie die Sonne zum Löffeln, dabei wärmt sie von Innen schön auf. Ach ja die alte Leier von mir. Ich wünscht es wäre doch schon Sommer oder ein wunderschöner warmer Frühlingstag. Die Anzeichen stehen eigentlich Gut, die Vögel zwitschern, mein…
Schenkeli
Rosenmontag wäre ich gerne mal in Köln und den Rosenmontagsumzug live zu erleben. Leider reicht die Zeit nicht und darum müssen unsere schönen Umzüge reichen. Ich habe euch ja bereits die Schlüferli vorgestellt und ein weiteres Fasnachtsgebäck bei uns sind die Schenkeli Die…
KitchenHelp
Wer kennt das nicht, ihr durchforstet das Internet nach dem ultimativen Rezept. Dann stehen da Cups, Zoll, Fahrenheit, Unze, und noch etliche andere Mengen- und Masseinheiten. Ich habe mir schon lange eine Liste für mich selbst auf geschrieben. Nun habe ich sie für euch in “schön” erstellt, den bei meinen Hieroglyphen kommt keiner draus. Nach so…
Schlüferli
Hilfe die Narren sind los… Bei uns ja schon bisschen länger. Es sind schon einige Fasnachtumzüge über die Bühne gegangen. Aber gerade als ich, die Fotos machte, trommelte eine Strasse weiter. Dorffasnacht. Klein aber fein.. Ich nutze auch die Zeit für zwei Schweizer Fasnachtsspezialitäten. Die eine möchte ich euch heute Vorstellen. Schlüferli. Dank…