Kennt ihr das auch? Ein Jahr darf es Kitschig sein, Bunt, Einfarbig, Klassisch oder Natur pur. Bei mir ist so, darum heisst es diese Weihnachten „Natur pur“. Ich wurde Inspiriert durch meine liebe Schwägerin. Sie hat immer so tolle Ideen. Da wir ja noch 10 Tag in den Staaten sind, wollte ich nicht etwas…
Apfeltasche
Wer liebt sie nicht im Mc Donalds die Apfeltasche. Ich weiss es ja, dass sie sehr Heiss ist und schliesslich steht es ja auch auf der Verpackung, aber trotzdem verbrenn ich mir jedes Mal die Zunge. Naja selber schuld. Nun kam ich auf die Idee, sie mal selber zumachen. Ich habe zahlreiche Rezepte im Internet…
Raclette-Yufka-Sticks
Letzte Woche bekam ich die neue Raclette Gewürzmühle von McCormick per Post zugesandt zum Testen. Ich bin ganz gespannt, denn normalerweise esse ich Raclette nur mit Paprika. Nun ist aber die Zeit vorbei, denn die Gewürzmühle hat es mir angetan. Laut Beschreibung von McCormick: <<“Raclette Délice“ Gewürzmühle: Eine Geschmackskombination aus schwarzem…
Zweierlei Schoko-Cookies a la Enie
In den letzten 6 Wochen war ich gleich auf 3 Tupperware Partys. Bei der Ersten durfte ich als Gast dabei sein, bei der Zweiten war ich Gastgeberin und bei der Dritten wieder Gast. Ich finde es immer sehr spannend, welche alte und bekannte Gesichter wieder erkennt. Jeder, der schon mal auf so…
Cupcake Cookies
Diese Cookies standen bei mir schon sehr sehr lange auf meiner To-do-Liste. Ich glaube sie sind nicht mal so schlecht geworden für meine Ersten. Plätzchen Rezept aus der Baking Heaven Nr. 2 250g weiche Butter 140g Puderzucker 1 TL natürliches Vanillearoma oder Zitronezesten 1 Eigelb 375g Mehl Die Butter mit dem Puderzucker…
Zwiebelkuchen a la Enie
Ich schaue jeden Samstag die neue Backshow auf Sixx an. SWEET & EASY Enie Backt an. Vor Kurzem kam, dann noch das Buch zu Show heraus. Beim ersten Mal durch Blättern zu Hause, war mir klar geworden, dass alle Rezepte der bisherigen Sendungen drin waren. Naja somit hätte ich auch auf die Webseite…
Schlichte Torte
Ich möchte euch heute ein ganz schlichte Torte zeigen Gefüllt ist sie mit Zitronen-Quark
Eierlikör-Ameisen Kuchen
Ei, Ei, Verpoorten Am Samstag backte ich den besten (also ich hatte noch nie einen besseren) Eierlikör Kuchen der Welt. Ich bekam das Rezept von eine ehemaligen Arbeitskollegin und jeder, der den Kuchen mal probieren durfte, brachte immer nur einen Satz über die Lippen: Ich brauche DIESES Rezept. Der Kuchen ist super fluffig und feucht. Ich…
Maroni Cupcakes
Bei uns ist der Herbst angekommen. Wenn man morgens aus dem Fenster schaue, ist alles Grau in Grau. Diese Jahreszeit gehört nicht zu meinem Favoriten, ich glaube ich bleibe immer ein Sommerkind (dieses Jahr hatte ich ja eigentlich ein sehr langer Sommer von März bis September). Kulinarisch gesehen, ist aber diese Jahreszeit sehr genussvoll…
Laugenbrötchen
Meine liebe Schwägerin hatte mal einen Brot-Back-Kurs besucht, und sie hat mir vor kurzen Mal ihre Unterlagen geliehen. Ich wollte schon immer mal selber Laugenbrötchen backen und getraute mich nie so richtig an die Lauge ran. Doch heute bei dem Wetter draussen, habe ich mich überwunden. Der Ofen anzumachen war nee super Idee, denn…