Was der beste Schokoladen Kuchen der Schweiz? Ja, denn hat der Schweizer Radiosender SRF3 gesucht und schlussendlich gefunden. Für mich ist kein Kuchen, sondern eher eine Schokoladentarte. Genau darum ist er eine Sünde wert. Der Kuchen kommt ganz ohne Mehl aus, dafür mit ganz viel Schokolade. Der Kuchen ist sehr…
Kekse & Cookies
CakeWorld 2014: Torten, Cookies und Zuckerfloristik
Heute zeige ich euch welche Torten, Cookies und Zuckerfloristik mir ins Auge stach. Natürlich gab es noch ganz viele mehr. Ich lass heute einfach die Bilder sprechen zuletzt findet ihr noch meine zwei Lieblingstorten. Nun möchte ich euch noch meine absoluten Lieblings Torten zeigen: Diese Waldtorte ist von der…
Änisbrötli
Ich wünsche euch allen einen wunderschönen 4. Advent.. Änisbrötli oder Chräbeli Eins das immer auf den Tisch kommt an Weihnachten. Am sind sie aber wenn sie hart sind und man sie in den Kaffee tunkt. mhh… Änisbrötli 4 Eier (insgesamt 220-240 g) 500 g Puderzucker 1 Prise Salz 1-1½…
Macadamia de Noël
Habt ihr schon alles zusammen für die Weihnachtsfeier? Die Geschenke sind verpackt, der Weihnachtsbaum wartet auf der Terrasse. Der Grosseinkauf wird heute noch erledigt, so dass ich am 24. nur noch Frischprodukte einkaufen gehen muss. Dieses Jahr muss ich nicht überlegen was wir den Gastgebern mit bringen sollen, denn wir sind dieses…
Cookie-Puzzle Weihnachtskarte
Ich Wünsche euch allen einen wunderschönen 3. Advent. Habt ihr schon alle die Weihnachtskarten verschickt? Nein, dann hab ich euch hier eine kleine Idee, anstelle der öden Standartkarten. Was ihr braucht: Kleine Buchstabenausstecher Mürbeteigcookies-Teig Rollfondant in gewünschter Farbe Lebensmittelleim oder Konfitüre Rollt den Teig aus und stecht eure Grussbotschaft aus….
Dattelschäume
Heute zeige ich euch ein Rezept das ihr bestimmt lieben werdet. Ein Hauch von nichts und trotzdem knackt es zwischen den Zähnen. Dattelschäume oder Dattelküsse sowie wir sie zu Hause genannt haben. Das Rezept ist von Betty Bossi und zwar aus einem sehr alten Buch. Dieses Buch hatte Generationen in der Adventszeit begleitet. Ich…
Glitzer-Bambi
Liebe Anita von olles *Himmelsglitzerdings* feiert die 1000 Däumchen auf Facebook. Sie veranstaltet einen ganz tollen Event der ihrem Namen gerecht wird: Macht ein Glitzerdings für das olle *Himmelsglitzerdings*! Da bin ich doch dabei. Mit meinem niedlichen Glitzer-Bambi. Leider sieht man auf den Bildern nicht so toll, wie es schön funkeln…
Lebkuchenstiefel
Sami niggi näggi, hinder em Ofe stäggi, gisch mer Nüss und Biire, dänn chumi wider füüre! Seit ihr noch alle da? Wart ihr schön artig und bekamt vom Samilchlaus (Nikolaus) Nüsse und Schokolade? Oder wurde der Schmutzli (Knecht Ruprecht) tätig? Ich backte noch schnell für meine 3 zuckersüssen Neffen Lebkuchenstiefel. Nüsse…
Sternen-Cookies mit Tutorial
Was ist Weihnachten ohne Guetzli? Richtig: Keine Weihnachten. Das gehört doch zusammen wie Sonne und Mond, Himmel und Erde, Weiss und Schwarz, Tim und Strupi und und.. Mir kommt jedes Jahr im Dezember wieder die selbe Frage auf. Welche Sorten mache ich dieses Jahr? Naja, schlussendlich hat sich die Frage erübrigt. Es gibt die…
Ostercookies
Was ist Schnee, Kälte und betörender Cookie Duft? Genau es ist Weih.. ähm Ostern. Es ist doch Schlimm wenn an Ostern irgendwie Weihnachtsgefühle auftretten. Es ist aber schlich kein Wunder, denn an Weihnachten ist es Grün, an Ostern weiss. Verkehrte Welt. Ostercookies Das ist das Rezept aus der Zeitschrift Torten…