Ich sitze in meiner warmen Stube, eingekuschelt auf dem Sofa. Ich schaue den tanzenden Schneeflocken zu und überlege, wann wir das letzte mal weisse Weihnachten hatten. Ich hoffe sehr, dass der Schnee hält und uns allen weisse Weihnachten beschehrt. Das wäre doch einfach nur wundervoll. Weihnachten ist für mich das Fest der Liebe. Ich geniesse…
Kuchen & Gugelhupfe
{Werbung} Weihnachtliches Lebkuchen Granola mit Tassen Gewinnspiel
Im Moment sieht man überall nur Guetzli Rezepte und Weihnachtsdesserts, aber was ist eigentlich mit dem Frühstück. Ich esse zur Zeit jeden Morgen mein weihnachtliches Lebkuchen Granola aus der lachenden Schale. Es riecht so wunderbar nach Weihnachten und lässt mich gesund und gut gesättigt in den stressigen Adventsalltag starten. Gutes soll man nicht nur…
Heisse Schokolade mit Lebkuchen
Ich liebe es bei der Kälte einen langen Spaziergang am Bodensee zu machen. Meistens ist der Spazierweg Menschenleer, wenn es kalt und windig ist, aber genau diese Stimmung ist wundervoll am See. Wie heisst es so schön: Es gibt kein schlechtes Wetter, nur falsche Kleidung. Mich wärmt bereits während dem Spaziergang, der Gedanke an eine…
Zitronen Zucchini Cake
Hilfe wir schwimmen in gelben, leckeren Zucchini, okay die einen oder anderen sind schon zu riesigen Zucchetti herangewachsen. Ich habe das Gefühl, wir haben jeden Tag welche auf dem Teller. Aber wir mögen sie einfach und darum werden sie zu unterschiedlichen Gerichten oder Dessert verarbeitet. Mal schauen wann wir sie nicht mehr sehen können….
{Gastbeitrag} Vanille-Zauberkuchen
Es ist wieder so weit und ich darf ein weiterer Lieblingsbloggerin vorstellen. Sarah bloggt auf Gaumenpoesie.com und verzaubert mich immer wieder mit spannenden und leckeren Kochrezepte. Als ich ihren Blog entdeckte meinte ich immer sie wohnt in der wunderschönen Steiermark, aber schliesslich stellte es sich aus das sie bloss 25 Minuten von mir entfernt wohnt…
Pumpkin Spice Bundt Cake with Cream Cheese Frosting
Kuchen sind was feines, meistens sind sie ganz einfach zu machen. Lassen sich oft schon einen Tag im Voraus zuzubereiten und sind einfach Dankbar auf jeder Kaffeetafeln. Schoko-, Vanille- oder Zitronenkuchen sind die Klassiker, doch ich bin seit meiner Kindheit in speziellere Kuchen vernarrt wie zum Beispiel in Omas’ Schokoladenkuchen. Ich gehörte der…
schneller Ananas-Kuchen
Was macht man wenn man Samstag Abends um 18 Uhr Lust bekommt auf Kuchen? Man geht in die Küche und backt einen schnellen Ananas Kuchen. Die Zutaten für den Kuchenteig habe ich “eigentlich” immer zu Hause. Der Belag wird, das genommen was gerade da ist oder was Saison hat. Ich habe ihn schon in Diversen Möglichkeiten…
Schoko-Orangen-Guglhupf
Die Zitrus-Saison ist bald vorbei und doch muss ich euch noch ein Rezept zeigen, was mir angetan hat und schon ein paar mal gebacken hab. Den Schoko-Orangen Guglhupf gibt es Heute nicht bei mir, sondern bei meinem Bloggerfreund Tobi, besser bekannt als Der Kuchenbäcker. Den ich durfte für ihn einen Gastpost erstellen, was mich unheimlich…
getränkter Grapefruitkuchen
Backen mit Zitrusfrüchten in dieser Jahres Zeit macht einfach so viel Spass. Das Wetter ist so unbeständig zur Zeit, eigentlich sind keine zwei Tage gleich. Einmal Frühlingswetter bei 15°Grad danach wieder 15cm Schnee. Da ist die Grippe oder eine Erkältung vorprogrammiert. Zum Glück können wir das Wetter nicht selber bestimmen. Mit etwas Farbe und Vitaminen…
Apfel-Karamell Kuchen
Einfache Kuchen sind doch einfach immer ein Genuss. Dieser Apfel-Karamell Kuchen ist so fix gemacht und so Ultra lecker. Ich könnte mich da hinein legen, vor allem wenn der Karamell grosszügig darüber gegossen wurde. Früher hatte ich immer Angst selber eine Karamell Sauce zu machen, aber seit ich dieses Rezept entdeckt habe und…