Was war das für einen tollen Sommer. Okay am Anfang liess er etwas auf sich warten, aber dann schlug ein wie eine Bombe. Ich überlege gerade wenn ich das letzte Mal Mitte September bei 21 Grad Wassertemperatur im Bodensee baden war? Ich kann mich gar nicht erinnern. Auf jeden Fall bin ich etwas traurig das er nun vorbei ist und somit auch der Eismontag.
Oh was haben wir dieses Jahr Eis geschlemmt, dank dem
Eismontag. Lecker. Selbstgemachtes Eis ist einfach grandios darum möchte ich nun euch meine 6 Favoriten nochmals Vorstellen.
Holunder-Cassis Eis
Die Farbe von dem Eis ist einfach grandios und geschmacklich eine Gaumenexplosion. Zum Glück hatte ich die Alnatura Fruchtsauce im Vorratsschrank. Hier geht’s zum Rezept: Holunder-Cassis Eis
Vanille-Eis
Natürlich darf der Klassiker bei den Favoriten nicht fehlen. Mit etwas Schokoladen Sauce oder heissen Beeren fast unschlagbar. Dazu dient das Rezept als Grundrezept, den es lässt sich wunderbar abwandeln. Hier geht’s zum Rezept: Vanille-Eis
Holunderblüten Eis
Ich weiss nicht ob das Eis der Höhepunkt der Eissaison war oder das Nächste was ich euch zeige. So cremig, ein Hauch von Holunderblüten, aber trotzdem spielte der Gaumen verrückt. Beim ersten Löffel flippte ich fast aus wie Lecker es wurde beim ersten Versuch. Absolut ein Traum und jede Sünde wert. Hier geht’s zum Rezept: Holunderblüten-Eis
Frozen Yogurt Berry Bites – Gefrorene Joghurt Ecken
Ich glaub Kindheitserinnerungen lassen sich doch einfach nicht toppen oder? Das Eis ist in 5 Minuten Gefrierbereit, Ideal für den kleinen Hungerzwischen durch und sorgt für die perfekte Abkühlung. Gefrorene Beeren sind dazu noch so Wunderschön an zuschauen. Mein absoluter Favorit des Eismontags. Hier geht’s zum Rezept:
Frozen Yogurt Berry Bites
Wassermelone Popsicle mit griechischem Joghurt
Wassermelone gehört für mich zum Sommer wie Eis. Also kann es doch als mit Joghurt zusammen nur eine perfekte Sommerleckerei geben und man kommt nicht mal ins Schwitzen bei der Herstellung. Hier geht’s zum Rezept:
Wassermelone Popsicle
Bananen Nice Cream
Nice Cream war diesen Sommer in aller Munde. Doch ist Nice Cream neu? Nein. Ich kannte das schon seit meiner Kindheit. Wenn es mal nix zu Hause hatte wurden Himbeeren, Erdbeeren oder Banane mit etwas Rahm und Zucker püriert. Lecker ist es aber trotzdem, obwohl es in alter Hase ist. Hier geht’s zum Rezept:
Bananen Nice Cream
Welches ist dein Favorit von den 6 Eissorten? Verrate mir das in einem Kommentar. Ich würde mich auch freuen wenn du mich auf
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Nächste Woche gibt es noch ein letzten Post zum Eis Montag, also sei gespannt was noch kommt.
Liebe Grüsse, Marlene
