Die 5. Jahreszeit steht vor der Türe. Die Fastnachtskostüme sind genäht, Konfetti ist gehortet für die grosse Konfetti schlacht und aus der Küche riecht es gut nach Schenkeli, Quarkbälchen und Berlinern. An der Fasnacht werden die Kalorien nicht gezählt, denn es ist ja die Zeit vor der 40ig tägigen Fastenzeit bis zu den Ostern. Ich habe…
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Lachs Wrap mit Meerrettich
Ich habe euch schon ein paar Mal erzählt, das ich kleine Häppchen bei Apèros an Festen liebe. Dazu stehen, zu reden, ein Glas guten Wein oder Sekt und ein paar lecker Fingerfood Häppchen zu naschen. Ja, dann bin ich Glücklich und das Fest oder Feier kann ganz gemütlich Starten. Gefüllte Blätterteig-Kissen, Tomaten Mouse Pasteten, herzhaftes…
DIY Papiertüten falten
Fast jedes Jahr habe ich das selbe Problem, um das passende Körbchen zu finden für das Osternest. Es soll nicht zu Gross sein, so dass der Inhalt mickrig vorkommt, aber auch nicht zu Klein, so das es zusammen gedrückt wird. Da ich bis jetzt jedes Jahr immer Körbchen hatte, fand ich es wird es Zeit…
Hasen aus Öl-Quarkteig
Das Osterfest rückt immer näher und so langsam aber Sicher, sollte man sich entscheiden was man machen möchte. Dieses Jahr habe ich wieder so viele Ideen im Kopf, aber wie immer zu wenig Zeit um alles umzusetzen und das andere Problem ist, wer ist das alles auf. Dieses Jahr durften schon mal die Arbeitskollegen meines Mannes…
Last Minute Osterdekoration: Hasen-Girlande
Hatten wir nicht gerade erst Weihnachten gefeiert? Ich habe das Gefühl wir sind erst gerade besinnlich unter dem Weihnachtsbaum gesessen und haben Geschenke verteilt, gesungen und geschlemmt. Dieses Jahr sind die Ostern auch ziemlich Früh. Normalerweise dekoriere ich immer zuerst Frühling und danach stimme ich uns auf Ostern ein. Dieses Jahr werde ich es umgekehrt machen. Ich…
Osterbrunch: Kräuterquark mit Ei
Letztens wollte ich für euch meine Oster-Tischdeko fotografieren, aber irgendwie fand ich einfach nicht den richtigen Winkel, den richtigen Moment und einfach überhaupt nichts klappte. So liess ich es sein. Am Samstagabend bereitete ich mir dann das Frühstück für Sonntags vor. Ich hatte schon die ganze Zeit Lust auf Kräuterquark mit Ei und Kresse. Für…
Kerzen aus Eierschalen
Wie jedes Jahr zu Ostern gibt es eine kleines DIY von mir. Bereits habe ich für euch schon meine gehäkelten Eier, Eiermützen, Eier mit Maskingtape oder wie man mit Wilton Lebensmittelfarbe die Eier färbt verbloggt. Eier sind so vielseitig beim Basteln egal ob Echte oder Plastik-Eier. Dieses Mal sind bei mir auf dem Ostertische hübsche selbergegossene Kerzen…
Wasserschlacht mit Schwämmen
Ein Sommer ohne eine Wasserschlacht mit meinen Neffen ist wie Geburtstag ohne Torte Ostern ohne Eier Weihnachten ohne Baum Erdbeeren ohne Sahne … Ah ihr wisst schon was ich meine… Aber irgendwie ist es nicht so lustig, wenn die hälfte der Wasserballons bereits schon beim Befüllen zerplatzen oder der eine immer…
Osterdessert
Ich wünsche euch und euren liebsten Frohe Ostern Da ich ja die ganze Woche beschäftigt war und eigentlich gar keine Lust mehr hatte für uns was zu backen, gab es gestern ein *reste* Dessert. Ich sag nur Schokolade. Lecker… Ich hatte vom der Motivtorte noch Kuchen vor vom zu…
CakeWorld 2014: Das Bloggerdinner 2.0
Endlich kommt mein erster Post zum vergangen Wochenende in Hamburg. Die Müdigkeit steckt immer noch in den Knochen. Nun machen wir zu erst Mal einen Sprung zurück in den Januar. Moni von Süsse Zaubereien und ich zählten schon die Tage bis wir uns wiedersehen, dabei kam eines Abends das Thema Bloggerdinner zur Sprache….