Heute kommen wir wirklich zum letzten Teil unserer Reise, wer die letzten 3 Post verpasst hatte könnt ihr gerne nach lesen, denn es lohnt sich.. (Canada Teil 1, Canada Teil 2 und Alaska Teil 1) Wir verliessen den Denali Nationalpark im Herzen von Alaska und fuhren auf dem Highway Richtung Anchorage zurück, da braucht man kein Navi, denn man…
Around the world
Fernweh: Alaska Teil 1
Nun ist doch schon über zwei Monate her, seit ich wieder zurück bin und so langsam, wird es Zeit der letzte Teil der Reise mit euch zu Teilen. Nach dem wir Vancouver erreicht hatten, flogen wir Richtung Norden. Genau genommen zum 61. Breitengard Nord. Nach einem kurzen Flug landeten wir schliesslich in Anchorage/Alaska. Jetzt fragen…
Dreikönigskuchen
Heute werden wieder unzählige Könige und Königinnen gekrönt in der Schweiz. Wer nicht weiss um was es sich da für ein Brauch handelt, kann es hier bei meinem letztjährigen Post nachlesen. Natürlich backte ich unseren wieder selber. Dieses Mal macht ich einfach ein bisschen süsseren Hefezopfteig 500g Weissmehl 1 TL Salz 21g …
Tortenshow und Blogger Dinner Hamburg 2013
Nun möchte ich euch heute auch noch ein paar Fotos zeigen von der Tortenschau. Es war wieder fantastisch all diese wunderbaren Torten zu sehen, sich mit netten Menschen zu unterhalten und neue Techniken zu lernen. Natürlich, wie könnte es auch anders sein, war ich mit Ramona unterwegs. Wir gelten ja sowieso schon bei den Bloggern…
3 Länder-3Blogs-3Rezepte Teil 3: Apfelkuchen aus dem Glas
Heute ist so weit, der 3.Teil erscheint… Leider… Uns hat es so grossen Spass gemacht zusammen. Wir haben gelacht, geweint (also vorlachen), diskutiert, Kölsche-Österreichische-Schweizerische Wörter in die Runde geschmissen. Ach Mädels, es “war” schön mit euch. Wer nicht weiss um was es geht, kann es hier nach lesen. Da wir alle ein Rezept ausgesucht…
Orange- Chicken
Ich werde letzter Zeit wieder immer öfters gefragt ob ich “nur” backen kann. NEIN, ich kann auch kochen.. Am Wochenende koche ich aber nie alleine. Mein Mann und ich stehen in der Küche und werkeln zusammen. Der Eine schnippelt, der Andere kocht, zwischen durch einen kleinen Schups.. So macht kochen Spass.. So dachte…
Yellowstone Nationalpark
Das etwas andere Paradies auf Erden… Ich bin ja ein riesengrosser Reisefanatiker, am liebste würde ich die ganze Welt von Ost nach West und von Nord nach Süd bereisen und umgekehrt. Ich habe ja noch so viele Traumziele, die ich noch bereisen möchte, doch dieses Mal stand ein riesengrosses Traumziel meines Mannes auf…
TOBLERONE Schokoladenmousse
Schokoladenmousse, dafür könnte ich dahin schmelzen… So luftig und zart. Ich könnte gleich nochmals ein Löffel essen. Einfach nur lecker. Es kommt doch immer wieder die Frage auf: Mousse mit Ei oder ohne? Für mich definitiv mit. Ich finde es so viel luftiger. Halt eben so wie ein Mousse sein soll.. Wie seht…
Badepralinés zum Muttertag und Insel Mainau
Wir hatten dieses Wochenende unsere 3 Neffen zu Besuch, denn ihre Eltern waren Wellnessen. Bei uns wird immer ein wenig gebastelt, gebacken oder Beides. Da draf es sich ganz gut, als ich diese Woche das Rezept für Badepralinés in der Zeitung fand. So kann Mami und Papi zu Hause gleich weiter Wellnessen….
Hawaiianische Pancakes
Aloha e komo mai. Hallo und herzlich Willkommen.. Das war damals der erste Satz den ich in Hawai’i las am Flughafen. Aloha. Das ist DAS Wort ihn Hawai’i. Aloha ist eine wohl weltweit bekannte Grußform und wird oftmals sowohl zum Beginn wie auch am Schluß einer Begegnung verwendet. …