Werbung: Brombeer Tarte mit Baiser Haube in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Sommerzeit ist Beerenzeit, aber oft werden nur die Königinnen der Beeren gegessen. Himbeeren und Erdbeeren. Bei uns ist das gar nicht anders, ebenso auf dem Blog. Aus diesem Grund wird es Zeit, dies zu ändern, und zwar mit dieser glamourösen Brombeer Tarte mit Baiser…
Baiser
Pavlova mit Himbeeren und Rimuss Rosato Dry
Werbung: Pavlova mit Himbeeren und Rimuss Rosato Dry in Zusammenarbeit mit Rimuss Weihnachten ist für mich eine der schönsten Zeit im Jahr. Ich liebe diese Atmosphäre, den Schnee und den Duft nach Tannennadeln. So kennen wir unsere Weihnachten, aber wie ist es, wenn man sie im Hochsommer feiert, auf der anderen Seite der Welt? Ich wollte…
Meringue-Schoko-Cookies
Werbung: Meringue-Schoko-Cookies mit Hefe in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Am Wochenende gehört ein feines Guetzli zum Kaffee dazu und ich geniesse diesen Moment sehr. Ein Moment der Stille oder einfach gesagt eine 10-minütige, genussvolle Pause. Heute verrate ich dir ein Rezept für Meringue-Schoko-Cookies. Drei Leckereien in einem. Meringue, Schokolade und Mürbeteig Cookies. Meringues einfach gemacht Ich…
Pavlova mit Lemoncurd – perfektes Dessert
Heute bringe ich eine Dessert Idee für Ostern mit und zwar Pavlova mit Lemoncurd. Seit ich die erste Pavlova gegessen habe in Australien bin ich ein riesiger Fan von ihr. Aussen schön knackig und dazu Innen ganz soft und luftig. Denn das ist der Unterschied zu unseren Meringues oder Baiser. Das Innere der Eiweissgebäck erinnert…
Rosa Baiser mit ein Hauch von Gold
Weisst du auf was ich mich freue? Weihnachten. Ja ich weiss, ich bin ziemlich früh dran. Ich denke, dass hat damit zu tun das wir letztes Jahr Weihnachten in Neuseeland verbracht haben. Sommer, Sonne, Sand, Meer und dazu Weihnachtslieder und Weihnachtsschmuck mit surfenden Santa. Ein surfender Samichlaus ist schon etwas seltensam, aber gewöhnt sich realtiv schnell…
{Werbung} Schwarze Johannisbeer Baiser
Es ist Ende Oktober und ich komme mit einem Schwarzen Johannisbeer Rezept daher. Nein, ich habe mein Kaufverhalten nicht verändert und kaufe immer noch Saisonal ein. Ich habe viele Beeren im Gefrierer, aber Schwarze Johannisbeeren finde ich einfach ganz selten bei uns und ich liebe diesen Geschmack. Ich freue mich immer wenn ich in Holland…