Gestern wurde auch endlich die Weihnachtsbäckerei im Hause Sweet Things eröffnet. Denn langsam kommt bei mir auch Weihnachtsstimmung auf. Am Sonntag war ich auf dem ersten Weihnachtsmarkt in Wienacht. Ja, ihr habt es richtig gelesen. Das Dörfchen heisst wirklich so und es liegt im schönen Appenzellerland. Meine Schwiegereltern haben, da jedes Jahr einen Stand…
Cookies
Zweierlei Schoko-Cookies a la Enie
In den letzten 6 Wochen war ich gleich auf 3 Tupperware Partys. Bei der Ersten durfte ich als Gast dabei sein, bei der Zweiten war ich Gastgeberin und bei der Dritten wieder Gast. Ich finde es immer sehr spannend, welche alte und bekannte Gesichter wieder erkennt. Jeder, der schon mal auf so…
Cupcake Cookies
Diese Cookies standen bei mir schon sehr sehr lange auf meiner To-do-Liste. Ich glaube sie sind nicht mal so schlecht geworden für meine Ersten. Plätzchen Rezept aus der Baking Heaven Nr. 2 250g weiche Butter 140g Puderzucker 1 TL natürliches Vanillearoma oder Zitronezesten 1 Eigelb 375g Mehl Die Butter mit dem Puderzucker…
Snickerdoodles
(aus der Baking Heaven) Zutaten: 225 g weiche Butter 140 g Zucker 2 Eier, leicht verquirlt 1 Pck. Vanillezucker 400 g Mehl 1TL Natron ½ TL frischer Muskat 1 Prise Salz 55 g Pecannüsse, fein gehackt Für den Zimtüberzug: 2 EL Zucker1 EL Zimt Butter und Zucker in einer Schüssel mit…
Choco Chip Plätzchen
Guten Morgen ihr Lieben Als ich gestern Einkaufen war, konnte ich nicht wiederstehen einen Blick in unseren Kiosk zuwerfen um zu sehen ob sie da sind. Klar, was kann es sonst sein, als Backzeitschriften. Dieses Mal wurde ich nicht enttäuscht, sie stachen mir gleich ins Auge, die Baking Heaven und die Lisa Sweet Dreams. Zu…