Vor ein paar Wochen bekam ich von Silikomart ein tolles Paket zum Testen., unter anderem diese tolle Sushi-Gunkan Form. So kam mir ein Gedanke an eine Idee, die ich vor einiger Zeit bei Pinterest sah. Sushi aus Milchreis mit Früchten zum Dessert. Die Umsetzung ist ziemlich simpel und schnell gemacht und eine tolle Augenweide. Ich muss ja…
Dessert
Kirsch-Marzipan-Crumble
Eine warme Nachspeise, finde ich immer wieder was ganz besonderes. Ein warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn oder ein warme Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern ist immer wieder lecker. Aber wenn es schnell gehen soll ist ein Crumble gerade Richtig. Da ich noch einige Kirschen im TK habe und die aufgebraucht sein sollten bis zur neuen Ente (ich…
Aprikosen und Schoko aus dem Glas
Letztden gab es wiedermal ein *reste* Dessert. Ich sag nur Schokolade und Aprikose. Lecker… Ich hatte vom der Motivtorte noch Kuchen über vom zu schneiden. Da stach ich ganz einfach ein paar Kreise aus in der Grösse des Weckglas. Die Aprikosencreme ist über von den Cupcakes und viel zu lecker zum…
Osterdessert
Ich wünsche euch und euren liebsten Frohe Ostern Da ich ja die ganze Woche beschäftigt war und eigentlich gar keine Lust mehr hatte für uns was zu backen, gab es gestern ein *reste* Dessert. Ich sag nur Schokolade. Lecker… Ich hatte vom der Motivtorte noch Kuchen vor vom zu…
Vanille-Lemon Hefezopf
Irgendwie flauste mir das Lied “Lass die Sonne in dein Herz” durch den Kopf und entfachte Frühlingsgefühle, als ich diese Bilder machte. Warum den das nur? Ich bleibe wohl oder übel einfach mein Leben lang ein Sommer, Sonne, Meer-Kind. Hach, da geht es doch einem schon Besser, auch wenn es nur wegen einem zitronig…
Panna Cotta mit Bratapfel
Gutes ist so einfach gemacht… Eine leckere Panna Cotta ist so schnell gemacht. Meistens hat man sogar alles zu Hause, also ich auf jeden Fall. Panna Cotta lässt sich auch immer schnell Abwandeln. Klassisch mit Beerensauce, Bananen Panna Cotta mit Schokosauce. Mit Honig Panna Cotta mit Nüssen. Da kommt mir noch so einiges in den…