Ich liebe es mit frischen, regionalen Produkten zu kochen und zu backen, aber ist es nicht immer möglich. Ich durfte dir vor einiger Zeit bereits die perfekte Alternative vorstellen. Frooggies ist zur Zeit in aller Munde durch die VOX Sendung Die Höhle der Löwen. Ich freue mich, dass ich dir ein weiteres Rezept zeigen darf in…
Einfach
Morgenmuffel Brötchen
Bei mir schwirren im Kopf lauter Ideen umher was ich als nächstes Backen will. Sonst sehe ich etwas bei anderen tollen Bloggern, was ich super toll finde oder so lecker aussieht. Genau so eins ist das heutige Rezept. Es schwirrt schon so lang im Oberstübchen rum, aber trotzdem hab ich es nie ausprobiert. Am Samstag…
Brombeer – Limetten Cake
Die Sommerzeit ist für mich eine der schönsten Zeiten, denn die Beeren versüssen mir den Alltag. Pur, im Eis, in Torten und Cupcakes oder auch im Cake. Ich kaufe sie in der Regel immer auf dem Wochenmarkt oder ein paar Dörfer weiter bei einem grossen Beerenbauern. Das Problem ist aber meistens, dass die Hälfte die…