Jedes Jahr freue ich mich auch den ersten Rhabarber aus dem Garten. Sehnsüchtig auf die erste Ernte zu warten ist nicht immer meine Stärke, darum habe ich den bereits einige Rhabarber Stangen in meinem Lieblings-Hofladen gekauft, um ein Rhabarber-Apfel-Crumble zu backen. Dieses Dessert ist einfach perfekt für dieses launische Aprilwetter. Sonne, Schnee, eisiger Wind, kalte…