Wer mich kennt, weiss das Frühstück meine liebste Mahlzeit ist. Ob Süss oder Salzig spielt mir keine Rolle, am liebsten sogar Querbeet. Am Wochenende darf es auch sehr gern ein Ei sein, aber auf keinen Fall durchgebraten oder gekocht. Oeufs Cocotte mit Pilzen habe ich erst vorkurzen für mich entdeckt und hat es gleich aufs…
Frühstück
Sesam Bagels – einfach selberbacken
Werbung: Sesam Bagels in Zusammenarbeit mit Toppits Wir reisen zurzeit kulinarisch Rund um die Welt. Von Asien, nach Griechenland, Mexico und schlussendlich landen wir zum Frühstück in den Staaten. Es gibt Sesam Bagels zum Frühstück. Wir lieben Bagels in allen Variationen, aber der Klassiker ist für uns der Sesam Bagel egal ob mit Lachs, pur, mit…
1.August-Weggen – einfach Selbermachen
Zum Nationalfeiertag der Schweiz gehört der 1.August-Weggen dazu, wie Guetzli zu Weihnachten oder Schoggihasen zu Ostern. Durchs Jahr durch habe ich jetzt an einem neuen 1.August-Weggen Rezept getüftelt und nun ist er perfekt für mich und möchte euch heute das neue Rezept verraten. Keine Angst das alt Rezepte was du hier findest war definitiv auch…
Frühstücks Brot im Glas – perfekt für den Brunch
Nicht mehr lange und dann ist Ostersonntag. Ostersonntag wird bei uns traditionell gebruncht, obwohl dieses Jahr ist zwar alles anders aber dennoch habe ich eine hübsche Idee für dich. Schaut das Frühstücks Brot im Glas nicht hübsch aus. Einfach und doch eine Augenweide und lässt sich ganz einfach personalisieren oder mit einem hübschen Band der…
Eiermuffins mit Dinkelbrot – bunte Frühstückliebe
Eigentlich mag ich dieses Instagram Mode Wort nicht, aber jetzt muss ich es selber sage, denn diese Eiermuffins mit Dinkelbrot ist purer Foodporn. So, jetzt habe ich es gesagt und bereue nichts, denn ist die Wahrheit. Dieses Rezept ist für all diejenigen, die es lieben zu Frühstücken oder eine Überraschung für den Osterbrunch suchen. Diese…
Nuss Granola mit Ananas – Homemade
Frühstück ist für mich das A und O für einen guten Start in den Tag. Seit längere Zeit habe ich aus Zeitgründen kein Nuss Granola mit Ananas mehr gemacht, denn ich hatte vergessen wie schnell ein Granola gemacht ist. Bereits seit einigen Monaten mag ich die gekauften Granolas oder Müesli nicht mehr, sie sind mir…
Limetten Dinkel Joghurt Waffeln
Limetten Dinkel Joghurt Waffeln mit Limetten Joghurt Creme kann man zu jeder Jahreszeit essen. Durch die Joghurt Creme sind die Waffeln sehr erfrischen. Dazu passen auch wunderbar frische Beeren. Im Moment könnte ich zu allem Beeren essen. Mein Mann könnte dafür jeden Tag frische Waffeln verdrücken. Limetten gehören zum Sommer dazu Leider wachsen keine Limetten…
Joghurt Dinkel Brötchen
Wenn wir Ferien haben und ausnahmsweise zu Hause sind und nicht die Welt erkundet, wird ausgiebig gefrühstückt oder gebruncht. Eier, Speck, Käse, Früchte, Gemüse oder ein Müesli darf sich gerne zu einem guten Brötchen gesellen. Wir geniessen die Zeit beim Frühstücken und vergessen öfters sie öfters mal. Aber so soll es doch sein wenn man…
{Das Hefeteig 1×1} Herz flechten
Der Valentinstag steht vor der Tür und ich bin absolut kein Fan davon, geschweige das ich und mein Mann es zelebrieren. Ich bin der Meinung, das Kleinigkeiten oder ein ganz einfaches „Ich liebe Dich“ viel mehr zählt unter dem Jahr, als an einem gewissen Tag, nur weil es der Tag der Liebe ist. Für mich ist ebenso nur…
Cremiger Aufstrich mit Spekulatius
Am Wochenende sind an vielen Orten die Weihnachtsmärkte eröffnet worden oder die Weihnachtsbelichtung erleuchtete das erste Mal. Jetzt geht es wirklich nicht mehr lange bis es Weihnachten ist. Die Adventkalender sind bereits parat für die Übergabe und somit wird es bereits Zeit für die Weihnachtsgeschenke. Ich habe bereits einige zusammen und sicher versteckt (ich hoffe…
