Anfangswoche habe ich euch mein Zitronenmelisse Sirup Rezept verraten, aber um ihn nur für ein kühles, erfrischendes Getränk zu verwenden, ist er viel zu schade. Aus diesem Grund gibt es heute ein Rezept für ein Zitronenmelisse – Panna Cotta mit Erdbeeren. Es ist so lecker und genau richtig für dieses Wetter, denn es wird mit…
Italienisch
Crostini mit Pilzen und Maroni
Es ist wieder so weit, denn es wurde wieder saisonal gekocht und gebacken. Mit der 8. Foodblogs Challenge widmeten wir uns völlig dem Herbst. Die leckeren Crostini mit Pilzen und Maroni sind dabei entstanden. Dieses Mal waren nämlich Pilze, Maronen, Quitte, Birnen, Blumenkohl und Mais im bunten Warenkorb. Herbstliebe? Jein! Ich bin immer hin und…
Focaccia mit Tomaten und Knoblauch
Na bist du auch schön am schwitzen? Ich als Sommerkind, mag die Hitze und die vielen Sonnenstrahlen. Wenn andere schon lange am Schatten sitzen und striken zum Arbeiten, bin ich immer noch Aktiv. Am Abend sitzen wir so lange draussen wie es nur geht und geniessen noch die milden vor Sommerabende. Allerdings was ich überhaupt…