Wenn es draussen wieder kälter ist und die Sonne wieder mal nicht den Tag erhält, ist eine Quiche mit Kartoffeln, Lauch und Speck genau das Richtige. Ein Abendessen ohne grossen Aufwand finde ich immer gut, denn für diesen herzhaften Kuchen kann einfach die Kartoffeln am Vortag mit kochen. Die gemütliche Herbstzeit Jedes Jahr im Herbst…
Kartoffeln
Ofenrösti Nester mit Käse & Ei
Werbung: Ofenrösti Nester mit Käse & Ei in Zusammenarbeit mit Tilsiter Rösti gehört zur Schweiz, wie feine Schoggi oder guter Käse. Das Kartoffelgericht ist nicht weg zu denken. Die Ofenrösti Nester mit Käse & Ei schmecken nicht nur zum Mittag oder Abendessen zusammen mit einem grünen Salat, sondern sind auch perfekt für einen Brunch. Rohe…
Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter
Werbung: Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Kartoffeln und ich sind eine «Never Ending Love Story» und ich könnte sie täglich essen, aber vor allen dann, wenn sie mit Käse überbacken sind. Wenn es draussen eisig kalt ist, gibt es nichts Besseres, als ein währschaften Gratin aus dem Ofen. Dieser wärmt so richtig schön…
Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter
Werbung: Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Die Tage werden kürzer und kälter, da darf es wieder richtig deftig werden auf dem Teller. Der Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter schmeckt wunderbar als Beilage zu einem Stück guten Fleisch, aber auch als Hauptdarsteller mit einem winterlichen Salat. Kartoffel Beilage mal anders Kartoffeln gehören in vielen…
Kartoffel-Sauerrahm Suppe
Herbstzeit ist Suppenzeit und mit diesem Kälteeinbruch beginnt sie definitiv. Wärmend und sättigend kommt die leckere Kartoffel-Sauerrahm Suppe daher. Kartoffelsuppe gehört seit meiner Kindheit zu meiner liebsten Suppe, meistens wurde sie aus restlichen Kartoffeln oder Kartoffelstock vom Vortag gekocht. Diese Variante koche ich meistens aber aus frischen Kartoffeln, da sie so am besten schmeckt. Suppe…
Pizza Kartoffeln mit Tilsiter
Werbung: Pizza Kartoffeln mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Sommerzeit ist Grillzeit! Kartoffeln sind beim Grillen eine Beilage, auf die man nicht verzichten möchte. Aber immer nur normale Baked Potatoes sind etwas langweilig. Als Kind gab es bei uns eine Rösti-Pizza aus dem Ofen und Schwupps entstand die Idee zu Pizza Kartoffeln vom Grill. Bei…
Wurst-Käse Salat mit Kartoffeln
Yeah endlich kann man wieder in den See springen und das Leben am Ufer geniessen. Dabei habe ich immer etwas einfach zum Essen, meistens einen Salat. Da Abwechslung ein Muss ist, entstand der feine Wurst-Käse Salat mit Kartoffeln. Der Schweizer Klassiker mal etwas anders, aber genauso lecker. Wir lieben Kartoffeln Kartoffel gibt es bei und…