(Rezept ist von meiner Oma, es ist bestimmt aus einer Kochzeitschrift) 100g dunkle Schokolade 2 El Kakaopulver 1 Orange 250g weiche Butter 120g Puderzucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 350g Mehl etwas Kakaopulver etwas Puderzucker Schokolade in kleine Stücke hacken. Orangeschale fein abreiben und Orange auspressen. Die Butter mit dem…
Sablés
Sablés mit Karamell
Sablés mit Karamell (Rezept ist von meiner Oma, aber sie hat es bestimmt aus einer Kochzeitschrift) 150g weicher Karamellbonbons 1/2 Zitrone 250g weiche Butter 120g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prisen Salz 350g Mehl Zucker zum Rollen Karamell in kleine Stücke hacken. Zitronenschale fein abreiben und Zitrone auspressen. Die Butter mit dem Handrührgerät schaumig…
Honigsablés mit Haselnüssen
Gestern wurde auch endlich die Weihnachtsbäckerei im Hause Sweet Things eröffnet. Denn langsam kommt bei mir auch Weihnachtsstimmung auf. Am Sonntag war ich auf dem ersten Weihnachtsmarkt in Wienacht. Ja, ihr habt es richtig gelesen. Das Dörfchen heisst wirklich so und es liegt im schönen Appenzellerland. Meine Schwiegereltern haben, da jedes Jahr einen Stand…