Werbung: Kürbis Zimtschnecken – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Wer mich kennt, weiss, dass ich ein Hefeteig Junkie bin und Zimt über alles liebe. Im Herbst mische ich immer gern etwas Kürbis-Mus in den Teig. Der orange gefärbte Teig erinnert einem nicht nur an bunt gefärbtes Herbstlaub, ebenso verleiht der Kürbis dem auch Teig eine gewisse…
Schnecken
Sauerkraut-Schnecken -schnell & einfach
Werbung mit Schöni Swissfresh AG : Sauerkraut-Schnecken Ich liebe Sauerkraut und das auch an heissen Tagen. Es gibt so viele verschiedene Gerichte mit dem eingelegten Kohl und nicht nur das Traditionelle. Ich habe dir Heute eine Sauerkraut-Schnecke mitgebracht. Einfach gemacht und super köstlich zu Salat oder einfach so zum Essen. Sauerkraut ist gesund Sauerkraut ist…
Zwetschgen Zimt Schnecken
Es ist wiedermal Zeit für ein Hefeteig Rezept oder? Also ich finde Ja und darum gibt es Heute wieder ein weiteres Rezept für Hefeschnecken. Dieses mal spielen Zwetschgen die Hauptrolle. Letztes Jahr hätte ich noch mit meinen eigenen Zwetschgen sie backen können, aber leider hat unser Hochzeitbäumchen den kalten Winter nicht überlebt. Was mich sehr…
Lemon cheese cake rolls
Vor ein paar Wochen habe ich euch die Blueberry Cheese Cake Rolls gezeigt. Ich muss gestehen ich war ein Wiederholungstäter. Anstelle der Blaubeer variante, machte ich dieses Mal eine Lemon Curd Cheese Cake Füllung, passende zum Frühling. Die leichte Säure von dem Curd harmoniert einfach perfekt mit dem Frischkäse und es lässt in die Ferne schweifen….
Blueberry cheese cake rolls
Endlich ist der Frühling da und mein Tiefkühler verbirgt immer noch ein paar beerige Schätze vom letzten Jahr. So langsam aber sicher müssen die weg. Neben Smoothies und Breakfastbowls werden sie verbacken in Fladen, Kuchen und Hefeteiggebäck. Ich liebe Cheesecakes, ich liebe Hefeteig, beides zusammen ergibt Cheese cake rolls, was so zu sagen der Himmel auf…