An Sonntage starte ich gerne ruhig in den Tag. Das war nicht immer so, früher Stand ich auf, sobald ich wach war und das konnte gut um 5 Uhr sein. Heute geniesse ich die Bettwärme mit einem guten Buch und einem Kaffee. Aber wenn ich dann aufstehe, muss zuerst ein gutes Frühstück her. Wenn wir…
Spinat
Spinat-Nudelauflauf mit Tilsiter
Werbung: Spinat-Nudelauflauf mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Nudelaufläufe sind grossartig und ich mag sie sehr. Dennoch mache ich sie viel zu selten. Bereits als Kind liebte ich sie und es konnte nicht genügend Käse drin haben. Als Kind wurde immer mit meinen Brüdern darum gezankt, wer die leckere Kruste bekommt, denn die ist schliesslich nicht…
Spinat Pide mit Ei
Fernweh? Oh ja, und wie. Ich habe Sehnsucht nach dem Meer, nach fremden Ländern, neuen Kulturen und einfach auf die Freiheit, die ich beim Reisen spüre. Wir reisen aus diesen Gründen Kulinarisch um die Welt und heute geht in die Türkei, denn ich habe eine Spinat Pide mit Ei mitgebracht. Reisen bedeutet für mich… Es…