Werbung: Spargel Quiche mit Rahm-Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Endlich ist es soweit und es gibt wieder Schweizer Spargel. Ich muss gestehen, ich könnte sie täglich Essen; zum Glück sind sie super gesund. Gekocht, gebraten, gebacken oder gegrillt, es gibt so viele verschiedene Arten sie zuzubereiten. Heute habe ich ein fantastisches Rezept für eine Spargel Quiche…
Tilsiter
Apfel-Risotto mit Tilsiter
Werbung: Apfel-Risotto mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Es gibt Gerichte, die haben eine Seele, ein Herz und ein Gefühl von zu Hause. Das Apfel-Risotto mit Tilsiter ist für mich so ein Gericht. In diesem Gericht stecken genau diese 3 Zutaten mit drin. Nichts verbinde ich mehr mit dem Thurgau, als Äpfel und Tilsiter Käse. Die…
Karotten-Käse Waffeln mit Kräuterquark
Werbung: Karotten-Käse Waffeln mit Kräuterquark in Zusammenarbeit mit Tilsiter Eins meiner liebsten Frühstücke im Jahr ist der Osterbrunch. Ich mag die Vielfallt, die man an Ostern auftischt. Osterzopf, Eierspeisen, verschiedene Brotaufstriche, Käse, Osterfladen und noch so einige andere Leckereien. Dieses Jahr gibt es bei uns auch superleckere Karotten-Käse Waffeln mit Kräuterquark mit meinem Lieblingskäse der gelbe…
Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter
Werbung: Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Kartoffeln und ich sind eine «Never Ending Love Story» und ich könnte sie täglich essen, aber vor allen dann, wenn sie mit Käse überbacken sind. Wenn es draussen eisig kalt ist, gibt es nichts Besseres, als ein währschaften Gratin aus dem Ofen. Dieser wärmt so richtig schön…
Käse Scones mit Schnittlauch und Tilsiter
Werbung:Käse Scones mit Schnittlauch und Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Wenn «very British» auf die Schweiz trifft, entstehen wunderbare Käse Scones mit Schnittlauch und Tilsiter. Ja, Scones sind viel mehr als immer nur luftige Brötchen, die mit Clotted Cream und Marmelade zum Afternoon Tea serviert werden. Die Inselbewohner lieben ihr luftiges Gebäck, das manchmal so ausschaut,…
Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter
Werbung: Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Die Tage werden kürzer und kälter, da darf es wieder richtig deftig werden auf dem Teller. Der Kartoffel-Lauch Strudel mit Tilsiter schmeckt wunderbar als Beilage zu einem Stück guten Fleisch, aber auch als Hauptdarsteller mit einem winterlichen Salat. Kartoffel Beilage mal anders Kartoffeln gehören in vielen…
Pasta mit Tilsiter-Hummus & Pilzen
Werbung: Pasta mit Tilsiter-Hummus & Pilzen in Zusammenarbeit mit Tilsiter Pilze sind etwas wunderbares und für mich ein perfekter Fleischersatz. Ich liebe es mit Pilzen zu experimentieren und neue Rezepte zu entdecken. Pilze passen zu unglaublich vielem, ebenso zum neuem Tilsiter-Hummus. Aus diesen Zutaten lässt sich im Handumdrehen eine wunderbare Pasta kochen mit einer cremigen…
Pita mit Grillgemüse und Tilsiter-Hummus
Werbung: Pita mit Grillgemüse und Tilsiter-Hummus in Zusammenarbeit mit Tilsiter Manchmal kann gutes Essen so einfach und unkompliziert sein. Etwas Grill- oder Ofengemüse, ein paar Pita Brote und Hummus. Aber was ist, wenn der Hummus genau das i-Tüpfelchen ist? Dass Hummus vielfältig ist, wissen wir schon lange und genau das hat Tilsiter auch gedacht und…
Zucchini Quiche ohne Boden mit Tilsiter
Werbung: Zucchini Quiche ohne Boden mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Zucchini gehören für mich zum Sommer dazu, wie Tomaten. Das Kürbisgewächs ist so vielseitig, wie kaum ein anderes. Es schmeckt süss oder salzig, man kann es kochen, braten, dünsten, einlegen, grillen oder backen und ist dazu absolut preiswert. Zucchini passt aber vor allem auch…
Pizza Kartoffeln mit Tilsiter
Werbung: Pizza Kartoffeln mit Tilsiter in Zusammenarbeit mit Tilsiter Sommerzeit ist Grillzeit! Kartoffeln sind beim Grillen eine Beilage, auf die man nicht verzichten möchte. Aber immer nur normale Baked Potatoes sind etwas langweilig. Als Kind gab es bei uns eine Rösti-Pizza aus dem Ofen und Schwupps entstand die Idee zu Pizza Kartoffeln vom Grill. Bei…