Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Butter, Rohzucker, Vanillepaste und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen. Eier einzeln hinzugeben und unterschlagen. Safranpulver hinzufügen und gut verrühren bis die Masse gleichmässig gelborange ist.

Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Milch hinzufügen und kurz verrühren.

Teig mit einem Eisportionierer in die Papierförmchen verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen.

Backen für ca 22-24 Minuten. In der Zwischenzeit Orangen auspressen und mit dem Puderzucker verrühren.

Stäbchenprobe machen. Herausnehmen und sofort mit dem Orangensaft bestreichen. 5 Minuten abkühlen lassen und anschliessend auf Kuchengitter geben und abkühlen lassen.