Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen.

Pouletbrust in möglichst gleichgrosse Stücke schneiden und salzen.

Tortilla Chips Tüte etwas öffnen, mit einem Nudelholz zerbröseln und anschliessend in einen Teller geben.

Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Chilipulver verquirlen. Mehl in eine Schüssel geben.

Pouletstückchen zuerst im Mehl wenden, dann durchs Ei ziehen und zum Schluss mit den Tortilla Chips panieren. Panade gut andrücken.

Nuggets auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und für circa 20 Minuten im Ofen backen. Chicken Nuggets zum Testen anschneiden, ob es auch durch ist.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.