Es ist wieder mal soweit und die Foodblogs Schweiz Challenge fand statt und ich freute mich auf den winterlichen Warenkorb, denn dieses Mal wusste ich sofort, was ich backen möchte. Einen Polenta Kuchen mit karamellisiertem Apfel, denn dieses Rezept schwebte mir schon lange im Kopf herum und irgendwie hat es einfach nur gewartet auf den…
Es wird wieder mal Zeit für ein neues, Einfaches Brioche / Einback auf dem Blog., denn Hefeteige sind seit Jahren meine grosse Leidenschaft und ich kann nie genug von ihnen haben. Ein Sonntag ohne Sonntagszopf ist schliesslich Sinnlos, dass wäre ja das selbe als Ostern ohne Schokohasen. Mach den Hefeteig zu deinem Liebling Ich höre…
Werbung: Bananen Roulade mit Knusper Glasur in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker So lange ich mich zurück erinnern kann, gibt es bei uns leckere Biskuit Rouladen in allen Variationen. Eine meiner Liebsten war immer die Bananen Roulade mit einem Schokoladenüberzug. Trotzdem habe ich sie schon lange nicht mehr gegessen und dank der neuen, dunklen Knusper Glasur…
Ohne Zimt ohne mich oder so. Das Zimt mein absolutes Lieblingsgewürz ist kann ich nicht verheimlichen. Snickerdoodle Cookies haben es mir bei unserem ersten USA Urlaub angetan und bis heute nicht losgelassen. Aus diesem Grund gibt es heute Snickerdoodle Donuts aus dem Ofen. Wir lieben Donuts aus dem Ofen Donuts aus dem Ofen sind einfach…
Winterzeit ist Cookies-Zeit, oder? Es gibt nichts Schöneres, als wenn man von draussen hineinkommt und eingekuschelt mit einem Punsch oder Tee und Schoko Cookies sich wärmt. Heute verrate ich dir mein liebstes Rezept, einfach und schnell gemacht. Auch Kids können dieses ganz einfach selber umsetzen. Überrasche deine Freunde oder Nachbarn Die amerikanischen Kekse sind ebenfalls…
Wintergemüse ist alles andere als langweilig, ich liebe die bunte Vielfalt, die wir in der kalten Jahreszeit geniessen können. Die Wintergemüse Tarte mit Creme Fraîche habe ich für die 21. Challenge von Foodblogs Schweiz gebacken und kann sie als Abendessen nur empfehlen. Sie ist ebenso sehr lecker mit anderem Gemüse oder gerade mit dem was…
Endlich ist es so weit und ich verrate dir unser Familien Rezept vom Thurgauer Apfelkuchen, mit dem ich die Challenge gewonnen habe für das neue Backbuch „Süsse Schweiz“ von Dr. Oetker . Den Thurgau zu vertreten machte mich stolz Nach unserer abgebrochenen Weltreise fand die Challenge statt. 8 Foodblogger aus 4 verschiedenen Kantonen traten gegeneinander im Kantonduell an….
Ich wünsche Dir von Herzen ein wundervolles Weihnachtsfest. Geniess die Zeit mit deiner Familie, zelebriert Traditionen und erschafft neue Traditionen. Geniess es und lass es Dir gut gehen. Vorallem bleib gesund.Liebe Grüsse, Marlene
Ich überrasche immer wieder gerne Freunde und Familie mit Geschenken aus der Küche, vieles kommt eingemacht daher. Das Weihnachts-Apfelgelee habe ich allerdingts für 24 wundervollen, kreativen und starken Frauen gemacht, denn ich darf dieses Jahr ein Teil sein von den #Instakaländergörls. Die Vorfreude auf diesen Adventskalender war riesig und ebenso im WhatsApp Chat lustig, informativ,…
Wir lieben Waffeln in allen Variationen, egal ob süss oder salzig. Warum nicht auch mal eine Weihnachtswaffel? Für die Lebkuchenwaffeln hast du bestimmt auch alle Zutaten zu Hause. Vielleicht das Gewürz nicht, aber das bekommst du in jedem Supermarkt in dieser Zeit oder man mischt es einfach selber. Waffel Liebe Meiner besseren Hälfte kann ich…
Kräuter Tofu Dip in Zusammenarbeit mit Migros Bio/ Alnatura Schweiz Vor kurzen habe ich Tofu für mich entdeckt, denn ich probiere immer wieder Neues aus, wenn ich allein zu Hause bin. Früher konnte ich mich mit Sojaprodukten nicht anfreunden, aber heutzutage bin ich sehr experimentierfreudig. Mit dem neuen Bio Basilikum Tofu aus meiner Migros habe ich…
