Werbung: Vanille Kipferl Tiramisu mit Passionsfrucht – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Endlich ist es so weit und die Adventszeit ist da, überall schmeckt es nach Zimt und Tannennadeln, die Guetzli-Dosen sind gefüllt oder eher übervoll. Denn letzteres ist schnell passiert, wenn man doch noch ein oder zwei Rezepte entdeckt, die man ausprobieren möchte. Wenn das…
Dessert
Zimtstern-Cupcakes
Endlich ist die Adventszeit da und es gibt Gewürze und Düfte ohne die wäre es keine richtigen Weihnachten. Nelken, Sternanis und Zimt gehört dazu wie der Duft von Orangen, Mandarinen, Tannenzweigen oder der typische Duft von Kerzen. Zimtstern-Cupcakes sind für mich Weihnachten pur und lassen mich träumen. Wer mag schon keine Zimtsterne. Cupcakes sind meine…
Apfel Crumble – einfach und lecker
Der Herbst ist da! Die Tage werden kürzer, am Morgen zieht eine Nebeldecke über die Landschaft und die Bauer fahren fleissig die Maisernte ein oder sie sind unterwegs mit frisch gepflückten Äpfeln. So wird es Zeit das Zuhause gemütlich zu machen und sich mal einen super einfachen Apfel Crumble zu backen. Das Einfachste ist oft…
Eierlikör Ofenküchlein – Osternester
Werbung: Eierlikör Ofenküchlein – Osternester – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Hattest du auch Kochunterricht in der Schule und gefühlt jedes zweite Mal gab es Windbeutel? Also bei mir war das so, lange Zeit konnte ich die Eclair nicht mehr sehen. Nun war es aber an der Zeit, das zu ändern und diese superleckeren Eierlikör Ofenküchlein…
Eierlikör Tiramisu
Tiramisu könnte täglich essen, egal ob die italienische klassische Variante oder ausgefallen als Bananen Tiramisu oder mit Marroni. Aber auch Eclair sind superlecker mit Tiramisu Füllung oder als Torte. Heute habe ich was Neues, und zwar passend zu Ostern gibt es ein Eierlikör Tiramisu. Für mich gehört einfach Eierlikör einfach zu Ostern dazu und nicht…
Schneller Schokoladen Pudding ohne Ei
Schoko Pudding zu kochen ist kinderleicht und braucht definitiv keine Tüte. Der schneller Schokoladen Pudding ohne Ei ist im Nu fertig, perfekt für Dessert Gelüste. Das Einzige, was ich immer beachte, ist, dass der Pudding nur so gut wird, wie die Schokolade ist. Meiner Meinung nach spart man da am falschen Ort. Gute Schokolade ist…
Bananen Tiramisu im Glas
Wer kann einem Tiramisu schon wieder stehen? Ich definitiv nicht. Da im Winter immer wieder Bananen in den Einkaufskorb wandern, gibt es des Öfteren ein einfaches Bananen Tiramisu im Glas. Fix gemacht und einfach ein Träumchen, zum Glück habe ich immer Löffelbiskuit im Haus. Das Rezept lässt sich aber auch super machen mit den Ofenschenkeli,…
Zimt Panna Cotta mit Zwetschgen-Sauce
Werbung/Wettbewerb: Zimt Panna Cotta mit Zwetschgen-Sauce in Zusammenarbeit mit Dr. Beckmann Wenn man bei mir im Dezember die Küche betritt, riecht es vermutlich nach Zimt. Obwohl ich die braune Rinde das ganze Jahr benutze, schmeckt es in der Adventszeit dennoch eine Spur besser als sonst. Heute riecht es vor allem in Kühlschrank nach Zimt und…
Griessbrei mit Orangen Vanille Sauce
Werbung: Griessbrei mit Orangen Vanille Sauce – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Die Tage werden kälter und da braucht es definitiv etwas für die Seele. Was gibt es Besseres, als einen Griessbrei mit Zimt und Vanille. Ob das nun ein Dessert ist oder auch als Frühstück durchgeht, sei ganz einfach dir überlassen, denn ich möchte das…
Bratapfel – schnell und einfach
Bratapfel verströmen diesen wohlig warmen Geruch, der bis tief in die Seele geht. Für mich gehört der gefüllte Apfel aus dem Ofen einfach zu Weihnachtszeit dazu wie Weihnachtsguetzli. Es gibt nicht schöneres, als wenn man von einem Spaziergang im Schnee nach Hause kommt und im Ofen wartet bereits ein Bratapfel auf einem. Ein Hoch auf…