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Ich liebe es Kreativ zu sein ob in der Küche mit Saisonalen und regionalen Zutaten, sondern auch beim Basteln oder am werken im Garten, dabei immer Fernweh im Herzen.

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Wie geht es euch? Ich persönlich habe Angst, Angs

Wie geht es euch? Ich persönlich habe Angst, Angst vordem was in der Welt passiert. 😢Angst vor dem was noch kommen. Ich als ein Sensibelchen lerne bereits das Leben lang mit Ängsten um zu gehen, denn ich lasse viele Situationen viel zu nah an mich ran. Eines hilft aber immer um mich abzulenken und zwar in die Küche zu gehen und etwas für die Seele zu kochen oder zu backen. 🥰 Diese feine Pastinaken Suppe 🥣entstand für die Comfort Challenge von @foodblogsschweiz . Sie gibt mir Wärme und Geborgenheit 🥰 genau das was ich brauche. Heute Nachmittag werde ich noch etwas mit Hefeteig backen, denn das ist für mich der absolute Seelenbalsam.❤️‍🩹
Was hilft dir abzuschalten?
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Das Rezept gibt es jetzt ganz neu auf dem Blog⁠.⁠
Auch alle Rezept von den Kernmitgliedern. ⁠
@die_angelones @princess_ch @foodwerk_ch @cakescookiesandmore_ sind nun Online und auf @foodblogsschweiz findest du die komplette Zusammenfassung aller Teilnehmer⁠.⁠
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Kennst du Scherben? 🥰 Das sind die kleinen Gesc

Kennst du Scherben? 🥰 Das sind die kleinen Geschwister von den Fastnachtchüechli 🤡 und sind schneller gemacht, da sie nicht Einzel ausgerollt werden müssen. Dazu kommt, dass sie mir beim Umdrehen zerbrochen sind. 🙈 Die kleinen Scherben sind da einfacher und unkomplizierter. Bei uns zu Hause wurden sie jedes Jahr etwas anders aromatisiert, entweder mit Zitronenabrieb oder so wie ich sie gemacht habe mit feinster @dr.oetker_switzerland Bourbon Vanille Zucker. ❤️⁠
Das Rezept findest du jetzt auf dem Blog, den Link im Profil⁠
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Kennst du Muffnuts? Das ist eine Mischung zwischen

Kennst du Muffnuts? Das ist eine Mischung zwischen Muffin 🧁und Donut 🍩 und schmecken Himmlisch. Für mich passen sie perfekt zur Fastnachtszeit 🤡 und sind ideal für diejenigen die sich nicht ans heisse Öl getreuen, denn sie werden im Muffinblech gebacken.⁠
Den Link zum Rezept findest du im Profil⁠
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Der Klassiker bei der Fasnachtsbäckerei sind defi

Der Klassiker bei der Fasnachtsbäckerei sind definitv auch die Schenkeli . 🤡Hast du sie auch schon selber gemacht? Als Kind wusste ich immer, wenn die Pfanne mit Öl auf dem Herd stand und wir am Schenkeli rollen waren, dann ist die Fasnacht nicht mehr weit wag ❤️ Als Kind habe ich es geliebt mich zu verkleiden. Was war deine verrückteste Verkleidung? Meine definitiv die als Tageszeitung. und nein ich habe keine Foto davon. 😂 Das Rezept für Schenkeli findest du auf dem Blog.⁠
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Backen ist für mich oft mit Kindheutserinnerungen

Backen ist für mich oft mit Kindheutserinnerungen verbunden oder besser gesagt mit Traditionen, die wir in der Küche zelebriert haben. ❤️ Auch Heute versuche ich vieles zu erhalten, auch wenn wir Kinderlos sind. Aber es lässt in mir eine Wärme spüren die unveschreiblich ist. So wie an Fasnacht🤡, den neben Berliner und Schenkeli gab es mein liebstes Fasnachtgebäck. Schlüferli ❤️ Was darf bei dir niemals an Fasnacht fehlen?🤡⁠
Auf dem Blog zeige ich dir wie einfach sie gemacht werden..⁠
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Wie heissen sie bei dir? Heute hat sich bei mir me

Wie heissen sie bei dir? Heute hat sich bei mir meistens das Wort Berliner eingeschlichen für das feine Fasnachtgebäck. 🤡 Doch früher waren es für mich "Chropfä". Aber eins bleibt definitiv gleich, ich liebe dieses Gebäck. ❤️Den Rezeptlink gibt es im Profil.⁠
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