Reisen-Index - Marlenes sweet things

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Ich liebe es Kreativ zu sein ob in der Küche mit Saisonalen und regionalen Zutaten, sondern auch beim Basteln oder am werken im Garten, dabei immer Fernweh im Herzen.

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Yeah es ist Freitag. Freust du dich auch so sehr a

Yeah es ist Freitag. Freust du dich auch so sehr aufs Wochenende? 😍 Ich finde die erste Woche nach dem Urlaub immer am schlimmsten. 🙈 Ich muss immer den Rhythmus 💃 suchen bis ich drin bin und ich wieder mit vollen Elan starten kann. Jetzt freue ich mich aufs Wochenende, aber vor allem auch auf das Sonntagsfrühstück. 🥐 Ich liebe Eier 🥚zum Frühstück und am Sonntag werde ich uns Eier Muffins machen im Dinkelbrot aus dem Ofen machen. Ich liebe es wenn das Eigelb fliesst und das Eiweiss noch etwas wabbelt. Wie sieht das bei dir aus? Wie muss für dich ein Ei sein?⁠🍳
Das Rezept findest du auf dem Blog, den Link im Profil...⁠
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Was magst du lieber Meringues, Guetzli🍫 oder do

Was magst du lieber Meringues, Guetzli🍫 oder doch lieber Schokolade🍫? Keine Angst du musst dich ab heute nicht mehr entscheiden.⁠🥰
Heute verrate ich dir ein Rezept für Meringue-Schoko-Cookies. Drei Leckereien in einem. Meringue, Schokolade und Mürbeteig Cookies. Ich höre immer wieder das die Meringues/Baiser einfach nicht klappen möchten oder Angst haben zu alte Eier verwenden für eine Eiweiss-Haube. Jetzt gibt es von @dr.oetker_switzerland eine super Lösung und zwar Perfect Meringues. 👍Du kannst das Trocken Eiweisspulver ganz einfach mit Wasser anrühren, auf ein Blech aufspritzen oder du kannst sie dazu noch aromatisieren, einfärben oder auch für Tartes verwenden. ⁠🧁
Ich werde sie gleich nochmals backen, den sie sind soooo sooooo gut. 🥰 Am Wochenende gehört ein feines Guetzli zum Kaffee ☕ dazu und ich geniesse diesen Moment sehr. Ein Moment der Stille oder einfach gesagt eine 10-minütige, genussvolle Pause. Das Rezept findest du jetzt auf dem Blog, den Link im Profil...⁠
Vergiss mich nicht zu markieren wenn du sie ausprobierst.⁠
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Wettbewerb-Werbung | Möchtest du auch so ein toll

Wettbewerb-Werbung | Möchtest du auch so ein tolles Bio-Paket mit leckeren Neuheiten aus dem @migros Bio Sortiment gewinnen? ⁠🤩
Die Migros verlost bis Ende September 500 GIGA SAMPLING Pakete mit Bio-Neuheiten aus dem @migros Bio, Alnatura, und Demeter Sortiment.🥳 Du findest den Link für den Wettbewerb bei mir in der Bio oder Story. Die Teilnahmebedingungen sind auf der Migros-Seite verlinkt. Ich drücke dir die Daumen! 🤞Ich selber freue mich auf das Probieren der neuen Produkte, vor allem aber auf das Kokosmehl🥥 und das grüne Pesto mit Oliven🫒. Was würdest du zuerst Probieren?⁠
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Werbung | Mein Tiefkühler ist immer gut befüllt

Werbung | Mein Tiefkühler ist immer gut befüllt mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten und Schätzen aus dem Garten. 🥰 Ich habe schon öfters den Überblick verloren und dann nerve ich mich, wenn ich in der hintersten Ecke etwas Abgelaufenes find. 😡 Nun habe ich die neue Foodsaver App von @toppits_ch entdeckt und finde sie super. Ich habe mehrere Gefrierfächer angelegt, anhand der Einteilung meines Tiefkühlers. Dafür verwende ich die neuen Toppits-SafeLoc-Gefrierbeutel mit einem vorgedruckten Frische-Code, der die Organisation noch einfacher macht. Die App erinnert mich auch, wenn ein Produkt verwendet werden muss. 💪Einfach und Genial. Im Blog erfährst du noch mehr über die App und dazu habe ich superleckere Tiramisu Eclairs Rezept versteckt. Hast du gewusst, dass man die leeren Eclairs ebenfalls einfrieren kann? Ich habe immer Welche eingefroren für ein schnelles Dessert bei unerwartetem Besuch. Den Link findest du wie immer im Profil⁠
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Wir sind wieder zu Hause und mit ganz vielen wunde

Wir sind wieder zu Hause und mit ganz vielen wunderbaren Erinnerungen im Gepäck.🥰 Zermatt hat mich mich mitten ins Herz getroffen mit seiner Schönheit. ❤ich bin sehr Dankbar fürs Kopflüften und herauskommen aus den 4 Wänden. 🙏 Die Schweiz ist einfach einer der schönsten Felcken auf der Welt. 🥰 Auch Kulinarisch hat das walisser Dorf einiges zu bieten. Boah haben wir gut gegessen.😋 Da ich meine Küche vermisst habe, werde ich leckere Scones backen und dazu ein Zwetschgenkompott machen.❤ Schliesslich habe ich vor dem Kurzurlaub noch 20kg frisch gepflückte Zwetschgen aus dem Garten eingefroren. Das Rezept findest du auf dem Blog, den link in der Bio.
Ach ja wäsche waschen ist ja auch noch nach dem Urlaub. 🤣
Soll ich ein Blogpost über Zermatt machen mit Hotel, restaurant und welche Wanderungen wir gemacht haben?
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Werbung | Lust auf ein Frühstück Smoothie mit Jo

Werbung | Lust auf ein Frühstück Smoothie mit Joghurt? 🍓🥛 Ein Joghurt ohne zusätzlichen Zucker zu finden war bis jetzt sehr schwer. Im Kühlregal meiner @Migros wurde ich fündig. 🥰 Es gibt Neu Bio Joghurts ohne Zuckerzusatz in 3⁠
verschiedenen Sorten. Fruit Mix, Exotic oder Mango-Apfel. Für einen feinen Frühstück-Joghurt Smoothie braucht man grundsätzlich nur zwei Zutaten: Frucht-Joghurt und Haferflocken. Dennoch gebe ich gerne Früchte 🍑🍒oder Beeren 🍓🫐 dazu und Chia Samen für die Bindung. Den Frühstück-Smoothie kann man auch perfekt in einem Einmachglas mit zur Arbeit nehmen. Alle Zutaten findest du in deiner @migros Filiale!⁠
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Frühstück Smoothie mit Joghurt⁠
3EL Bio Haferflocken @Migros⁠
180g Bio Joghurts Fruit Mix ohne Zuckerzusatz von @Migros⁠
100g Erdbeeren⁠
2TL Bio Chia Samen von @Migros⁠
optional:⁠
1 Spritzer Agavendicksaft von @Alnatura.ch⁠
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Und so wird’s gemacht:⁠
1. Erdbeeren waschen und Strunk entfernen⁠
2. Erdbeeren, Joghurt, Erdbeeren und 2 EL Haferflocken in einen Standmixer⁠
geben und pürieren oder in ein hohes Gefäss geben und mit dem Pürierstab⁠
pürieren. Wer mag, kann einen Spritzer Agavendicksaft für die Süsse dazu⁠
geben.⁠
3. In ein Glas abfüllen. Restliche Haferflocken darüber streuen und mit⁠
Erdbeeren garnieren.⁠
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