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my bucket list

27. April 2016

Vor einiger Zeit hatte ich bei meiner Bloggerkollegin Nicole von Prinzess.ch ihre Bucket List gelesen. Ich dachte mir damals, dass könntest du auch Mal machen. Leider hatte ich es bis jetzt nie geschafft es aufzuschreiben. Wo trifft es sich besser, als bei einem Langstreckenflug nach zu denken, was man im Leben erreichen oder erleben will..
Träume oder Ziele hat jeder Mensch. Einige konnte ich mir auch schon Erfüllen oder wurden von meinem lieben und tollen Mann ermöglicht. Ja, manchmal erreicht man Träume nur mit Hilfe des Partners oder Drittpersonen. Ich hab das Glück, dass mein Mann genau so gerne reist, wir uns gegenseitig zu 100% vertrauen und stets aufeinander verlassen können. Fertig mit dem Gelaber auf zu meinem Träumen und Zielen.

1. Einmal mit Delfinen im offenen Meer schwimmen, schnorcheln oder Tauchen… ✔
Dieser Traum habe ich bereits seit Kindertagen. Delfine und Wale sind meine Lieblingstiere und erfühlte sich gleich mehrmals auf Hawaii und zum guten Glück sieht man beim schnorcheln und schwimmen nicht jede Träne, die vor Glück vergossen wurde…
2. Einmal mit Sack und Pack durch Australien reisen… ✔
Australischen Boden durfte ich bereits 2 Mal betreten und hab mein Herz verloren in die vielseitige Schönheit des Kontinents. Wir verbrachten unsere 6 wöchige Hochzeitsreise in Down Under und letztes Jahr ging es ein zweites Mal auf die andere Seite der Welt und ich verliebte mich ein weiteres Mal.

3. Geküsst zu werden auf dem Eifelturm…
Ähm ja, romantisch oder? Leider ist dieser noch nicht Erfüllung gegangen, denn ich hab es bis jetzt nur bis zum Pariser Flughafen geschafft…
4. Ein eigenes Haus besitzen mit einem grossen Garten…
Wir arbeiten dran..
5.  Mit einem Walhai tauchen…
Immer zur falschen Zeit am falschen Ort…

6. Einen Koala knuddeln… ✔
Ich stellte mir das immer ganz Weich und Flauschig vor. Wie ein Teddybär eben und ich sag es euch, es ist auch so, wenn man die Krallen nicht beachtet. Die Tiere sind einfach Zuckersüss…

7. Einmal alle Kontinente bereist zu haben… ✔
Ein Blick auf die Karte reicht oder? Okey Antartica fehlt….

8. Die Kirschbäume in Japan blühen sehen…
Ich glaube, dann würde ich 1000 Fotos von den Blühten machen….
9. Alleine in ein fremdes Land reisen und einen Sprachaufenthalt machen… ✔
Mit 29 Jahren flog ich nach Hawaii und besuchte eine Englischschule. Obwohl ich verheiratet und schreckliches Heimweh nach meinem Mann hatte, erlebt ich wunderbare 6 Wochen die ich nie mehr missen möchte.
10. Silvester feiern im Hafen von Sydney…
Irgendwann schaff ich es.. Seit ich denken kann, bewundere ich dieses grandiose Feuerwerk im Hafen von Sydney….
11. Ein kleines süsses Café zu besitzen..
Wer weiss, wer weiss…
15. Den Strand von Monkey Mia (Westaustralien) besuchen und die Delfine im Kristall klaren Wasser beobachten.. ✔
Davon träumte ich seit ich in der 4 Klasse einen Vortrag gemacht habe über Australien. Mein Herz schlägt seit da für Australien. Letztes Jahr war es dann soweit und wir besuchten Monkey Mia. Kristallklares Wasser, 8 Delfine und einen wunderschönen Strand machten diesen Tag für mich unvergesslich. Natürlich hab ich wieder Mal geweint vor Freude…

13. Die Polarlichter sehen und ganz viele Fotos schiessen.
Wenn es nur nicht so Kalt wäre. 😉

14. Mit Ryan Reynolds Kaffee trinken..
Das wird wohl immer einen Traum bleiben. Lach..

15. Den Tauchschein machen.. ✔
Mit 15 Jahren am Roten Meer legte ich die Prüfung ab…
Passfoto vom Ausweis zeige ich euch jetzt lieber mal nicht. 😉

Bild von Wikipedia

16. Mit einem Kreuzschiff viele unbekannte Länder bereisen.. ✔
Kreuzschiff: JA. Viele unbekannte Länder: JEIN. Von Alaska aus durch die Inside Passage nach Vancouver.

17. Ein Backbuch schreiben…
Typisch Blogger. lach…
Oh je meine Liste hat ja fast nur mit Reisen zu tun, aber ich liebe es einfach die Welt zu entdecken und meinen Horizont zu erweitern..
Habt ihr auch eine Bucket List? Was wollt ihr in eurem Leben erleben oder erreichen?
Hinterlasst mir doch einen Kommentar und erzähltes mir es, denn meine Liste muss unbedingt noch erweitert werden…
Liebe Grüsse,
eure Marlene

Comments (5)

  • Nicole von Klitzekleinfein

    27. April 2016 at 6:24

    Wahnsinn ♥ Auf meiner Bucketlist stand schon immer ganz oben: einmal in einem Wasserbungalow auf den Malediven übernachten und dieser Traum erfüllt sich nun in Rund 2 Wochen. Ich bin soooo gespannt und freue mich schon mega! Außerdem wollte ich schon immer mal gerne mit Schildkröten schnorcheln, was in Mexiko dann auch geklappt hat – ein wundervolles Erlebnis!
    Grüße, Nicole

    Antworten
  • Katrin Rembold

    27. April 2016 at 7:01

    liebe Marlene,

    ich sitze hier mit Gänsehaut! Bei mir waren die Wale die Nummer 1 auf der bucketlist. Die habe ich vor der Küste Bostons gesehen. Gleich sechs auf einmal … so nah am Boot, dass wir nicht den Motor starten konnten, obwohl das Wetter zuzog. Einer der besten Momente meines Lebens! Da hab' ich heute noch Tränen in den Augen, wenn ich dran denke.

    Auf meiner buckelist steht auf Nr. 2 deine Nr. 13 … das Polarlicht. Meine Freundin, die das weiss, schickte mir kürzlich Polarlicht Aufnahmen aus dem Weltraum – der Hammer. Aber soweit 'rauf will ich gar nicht 😉 Vielleicht machen wir das mal zusammen? Im Winter auf der Hurtigruten oder am Nordkap?

    Was ich ansonsten noch sehen will: die Tiere Afrikas, Australien, die grünen Wiesen Irlands … da gibt's noch eine ganze Menge. In einem dieser fantastischen Baumhäuser zu Gast sein, zum Beispiel! Aber die Wale waren für mich das wichtigste. Eine Sehnsucht tief innen drin, die man kaum erklären kann. Nichtmal ich kann das erklären.

    Ganz liebe Grüsse und ich hoffe, du zeigst mir irgendwann mal Fotos …
    Katrin | soulsistermeetsfriends.com

    PS. Ich würde dein Backbuch SOFORT kaufen!

    Antworten
  • olles Himmelsglitzerdings

    27. April 2016 at 7:27

    Hoooollllly Moooolllly Marlene! Jetzt hast Du mein Fernweh sowas von angeheizt! Was sind das nur für wunderschöne Bilder und wunderschöne Träume die Du Dir erfüllt hast. Wow. ♥ Bei mindestens der Hälfte der Punkte kann ich nur nicken, zustimmen und bewundernd die Fotos anschauen. Wow. ♥

    Einen Traum den ich mir in Vancouver erfüllt habe: Whale watching. Zuerst spüren wie sich das Wasser verändert wenn sie näher kommen, dann hören wie sie atmen und dann sehen wie sie auftauchen. Das war sehr beeindruckend. ♥

    Was ich mir wünsche, aktuell nur Gesundheit und berufliche Sicherheit für meine Familie und irgendwann noch schöne Reisen. ♥

    Ganz liebe Grüße
    Anita

    Antworten
    1. olles Himmelsglitzerdings

      27. April 2016 at 7:28

      Und ich würde Dein Backbuch ebenfalls SOFORT und ungesehen kaufen! ♥

      Antworten
  • Svenja

    3. August 2019 at 23:44

    Wie toll!! Also ich bin definitiv Gast deines Cafes und dein Buch bestelle ich gleich auch mal.🥰🥰 TOLLE Liste! ❤️

    Antworten

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Nicht jedes Guetzli muss ausgestochen werden. Manc Nicht jedes Guetzli muss ausgestochen werden. Manchmal reichen die eigenen Hände! ❤️⁠
⁠
Bei diesen Konfi Guetzlischnitten kommt der Teig ganz einfach mit den Händen in Form. Du rollst den Teig zu Strängen, drückst mit der Handkante eine längliche Vertiefung hinein und füllst diese mit deiner Lieblingskonfitüre. Nach dem Backen werden die Stränge nur noch in kleine Schnitten geschnitten. Einfacher geht Weihnachtsbäckerei kaum!⁠
⁠
Die Kombination aus nussigem Haselnussteig und fruchtiger Konfitüre schmeckt wunderbar. Besonders schön finde ich, dass auch Kinder beim Formen prima mithelfen können.⁠
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Konfi Guetzlischnitten⁠
⁠
150 g Butter⁠
⁠
80 g Rohrzucker⁠
⁠
2 PCK Pck. Vanillezucker⁠
⁠
200 g Mehl⁠
⁠
1 Prise Salz⁠
⁠
50 g gemahlene Haselnüsse⁠
⁠
100 g Konfitüre z.B. Waldfrucht Himbeere, Erdbeere, Aprikose⁠
⁠
2 EL Puderzucker⁠
⁠
#konfiguetzlischnitte #konfiguetzli #weihnachtsguetzli #guetzlibacken #marlenessweetthings
Wer sagt, dass ein Zimtstern-Ausstecher nur für Zi Wer sagt, dass ein Zimtstern-Ausstecher nur für Zimtsterne ist?⁠
⁠
Letztes Jahr kam mir beim Weihnachtsbacken genau diese Frage in den Sinn. Dieses Jahr habe ich den speziellen Ausstecher deshalb für eine neue Guetzlisorte verwendet. Herausgekommen sind diese feinen Pistazien-Mandel-Sterne!⁠
⁠
Aussen leicht knusprig, innen schön feucht und weich. Gemahlene Pistazien und Mandeln, verfeinert mit Vanillepaste und einem Hauch Zitrone, machen sie zu einer köstlichen Abwechslung auf dem weihnachtlichen Guetzliteller. Die weisse Eiweissglasur streiche ich bereits vor dem Ausstechen auf den Teig. Damit die Sterne auch mit Glasur bis in die Spitzen schön gelingen, kommt der spezielle Zimtstern-Ausstecher zum Einsatz. ⁠
⁠
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⁠
Pistazien-Mandel-Sterne⁠
⁠
150g Mandeln, gemahlen⁠
150g Pistazien, gemahlen⁠
180g Zucker ⁠
2 Eiweiss⁠
½ TL Vanille Paste⁠
½ Bio Zitrone-Zesten⁠
Eiweissglasur⁠
150g Puderzucker ⁠
1 Eiweiss⁠
⁠
#pistazienmandelsterne #weihnachtsguetzli #weihnachtsbäckerei #guetzlirezepte #marlenessweetthings⁠
⁠
Diese Suppe ist echtes Soulfood für Regentage!⁠ ⁠ Diese Suppe ist echtes Soulfood für Regentage!⁠
⁠
Die Kartoffel Sauerrahm Suppe ist wunderbar cremig und bringt mit dem Sauerrahm eine feine frische Note in den Suppenteller. Ein einfaches, wärmendes Gericht, das perfekt in die gemütliche Herbst und Winterküche passt.⁠
⁠
Ich mag solche Suppen besonders gerne, weil sie unkompliziert sind und mit wenigen Zutaten etwas richtig Feines auf den Tisch bringen.⁠
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Suppe“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Magst du deine Kartoffelsuppe lieber cremig oder mit Stückchen?⁠
⁠
Kartoffel-Sauerrahm Suppe⁠
⁠
1 kg Kartoffel mehligkochend⁠
1/2 Knollensellerie⁠
1 grosse Zwiebel⁠
100 g Speckwürfeli⁠
1 Liter Gemüsebouillon⁠
120 g Sauerrahm⁠
Frische Peterli⁠
Salz⁠
Pfeffer⁠
1 EL Rapsöl⁠
Prise Muskatnuss⁠
2 Scheiben Brot⁠
Etwas Butter⁠
⁠
#kartoffelsauerrahmsuppe #kartoffelsuppe #suppenliebe #winterküche #marlenessweetthings⁠
Diese Schokoladen Mandel Kekse sind gefährlich gut Diese Schokoladen Mandel Kekse sind gefährlich gut und du kannst nicht aufhören zu naschen. 🍫⁠
⁠
Wenn du Schokolade und Mandeln liebst, solltest du dir dieses Rezept unbedingt merken. Die Kombination aus intensivem Schokoladengeschmack und feinen Mandeln macht diese Kekse zu einem herrlichen Genuss. Perfekt zum Kaffee, zum Tee oder einfach für zwischendurch.⁠
⁠
Bei mir dürfen solche feinen Kekse auf dem Guetzliteller in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Und ich wette, nach dem ersten Probieren greifst du gerne noch einmal in die Keksdose.⁠
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Schokoladen Mandel Kekse⁠
⁠
250g Dinkelmehl⁠
125 g Mandeln gemahlen⁠
50 g Kakaopulver ungesüsst⁠
2 Prisen Salz⁠
250 g Butter weich⁠
100 g Zucker⁠
1 Pck. Vanillezucker⁠
2 EL Zucker zum Formen⁠
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#schokoladenmandelkekse #schokoladenguetzli #mandelgebäck #weihnachtsguetzli #marlenessweetthings⁠
Schokoladen Mandel Kekse⁠
⁠
Gibt es etwas Gemütlicheres als einen warmen Brata Gibt es etwas Gemütlicheres als einen warmen Bratapfel bei dem Regenwetter? 🍎🤎⁠
⁠
Wenn es draussen kalt wird und regnet, gehört ein Bratapfel für mich einfach dazu. Gefüllt mit Marzipan, Nüssen, Mandeln und einer feinen Prise Zimt und Nelken verbreitet er beim Backen einen herrlichen Duft im ganzen Haus.⁠
⁠
Am liebsten geniesse ich ihn noch warm mit einer Kugel Vanilleeis. Diese Kombination aus heissem Apfel und kaltem Eis ist für mich echter Seelenwärmer und gehört einfach zur Winterzeit. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Rezept» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Bratapfel – schnell und einfach⁠
⁠
4 säuerliche Äpfel z.B. Boskop⁠
1/2 Bio-Zitrone⁠
30 g gemahlene Haselnuss oder Mandeln⁠
30 g Mandelblättchen oder Stifte⁠
30 g Rosinen optional⁠
80 g Marzipanrohmasse⁠
4 Esslöffel Butter⁠
1/4 TL Zimt⁠
1 Prise gemahlene Nelken⁠
4 Kugeln Vanille Eis⁠
⁠
#bratapfel #apfelliebe #winterdessert #weihnachtsdessert #marlenessweetthings
Hast du gewusst, dass heute Weltschenktag ist? 🎁 I Hast du gewusst, dass heute Weltschenktag ist? 🎁 Ich ehrlich gesagt auch erst, seit mir @gottlieberhueppen ein exklusives Gottlieber Schatzkistli mit dem Motto «Geteilte Freude ist doppelte Freude» zugeschickt hat.⁠
⁠
Wer mich kennt, weiss, dass ich es liebe, anderen eine Freude zu machen. Deshalb war für mich sofort klar, dass ich das grosse Geschenk mit den traditionellen Gottlieber Hüppen in der Verpackung «Winterträume Eule» weiterverschenke. Und zwar an unsere Nachbarn. ❤️⁠
⁠
Denn ich finde, wir sagen den Menschen, die wir fast täglich sehen, viel zu selten Danke. Dabei braucht es manchmal gar keinen besonderen Anlass, um jemandem eine Freude zu machen und einfach einmal Wertschätzung zu zeigen.⁠
⁠
Ich bin unglaublich dankbar, dass unsere Nachbarn immer für uns da sind. Sei es, wenn sie für uns einkaufen, wenn wir krank sind, wenn sie während unserer Reisen ein Auge auf Haus und Garten haben oder wenn eine kleine Nachricht kommt, weil man sich ein paar Tage nicht gesehen hat. Es sind oft genau diese kleinen Gesten, die so viel bedeuten. ❤️ Und genau dafür möchte ich einfach einmal Danke sagen.⁠
⁠
Mein Tipp zum Weltschenktag 🎁 Bestelle heute bei @gottlieberhueppen! Denn nur heute bekommst du bei jeder Bestellung auf gottlieber.ch ein Säckli Earl Grey Hüppen gratis dazu. Eine schöne Gelegenheit, jemandem eine Freude zu machen oder dir selbst etwas zu gönnen.⁠
⁠
#Gottlieber #Weltschenktag #GottlieberMoment #freudeschenken #marlenessweetthings⁠
Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht so richtig. Aus diesem Grund steigen wir langsam ein mit Pistazien Kugeln. Kannst du bei Pistazien auch so schlecht widerstehen wie ich? 💚⁠ 
⁠
Dann sind diese Pistazien-Kugeln genau das Richtige für dich! Kleine, feine Köstlichkeiten, die sich wunderbar zum Kaffee naschen lassen oder hübsch verpackt als süsses Geschenk aus der eigenen Küche Freude machen.⁠
⁠
Ich liebe solche kleinen Naschereien, die nicht nur fein schmecken, sondern auch auf dem Plätzchenteller richtig hübsch aussehen. 🎁⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Rezept» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Pistazien Kugeln⁠
⁠
200g Mandeln, geschält und gemahlen⁠
200g Zucker⁠
150g Pistazien, ungesalzen und gemahlen⁠
1TL Vanillepaste⁠
Prise Salz⁠
2 Eiweiss⁠
100g Puderzucker⁠
⁠
#pistazienkugeln #pistazienliebe #pralinenliebe #weihnachtsnascherei #marlenessweetthings
Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Früh Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Frühstück? Dann bereite es doch einfach schon am Abend vor. 🤎⁠
⁠
Diese Overnight Oats mit Zimtschnecken Geschmack sind in nur 5 Minuten vorbereitet und dürfen über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Am Morgen wartet ein wunderbar cremiges Frühstück mit feinem Zimtgeschmack auf dich. Ich könnte sie momentan jeden Tag essen!⁠
⁠
Das Beste daran? Du kannst sie auch wunderbar mitnehmen und unterwegs geniessen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
#overnightoats #zimtfrühstück #frühstücksideen #haferflocken #marlenessweetthings
Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du i Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du ihn schon einmal mit Zimt gebacken? 🤎⁠
⁠
Dieser Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss ist wunderbar saftig, luftig und voller Zimtaroma statt der klassischen Kombination aus Vanille und Schokolade. Als Zimt Junkie kommt er unter meine Top 3 Lieblings Kuchen.⁠
⁠
Der Kastenkuchen bleibt sogar nach ein paar Tagen noch schön saftig. Das Rezept ist so unkompliziert mit Zutaten, die bestimmt alle zu Hause hast. Perfekt für einen herbstlichen Kaffee und Kuchen. Aber unter uns gesagt , ich würde ihn am liebsten das ganze Jahr über backen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss⁠
25cm Kastenform⁠
250 g Butter, zimmerwarm⁠
250 g Zucker⁠
1 Pck Dr. Oetker Vanillezucker⁠
1 Prise Salz⁠
4 Eier ⁠
300 g Mehl⁠
13g Dr. Oetker Backpulver⁠
125 ml Milch⁠
1 TL Kakaopulver, ungesüsst⁠
2 EL Zimt⁠
Dr. Oetker Zuckerguss Weiss⁠
⁠
#zimtmarmorkuchen #marmorkuchen #zimtkuchen #kastenkuchen #marlenessweetthings

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Nicht jedes Guetzli muss ausgestochen werden. Manc Nicht jedes Guetzli muss ausgestochen werden. Manchmal reichen die eigenen Hände! ❤️⁠
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Bei diesen Konfi Guetzlischnitten kommt der Teig ganz einfach mit den Händen in Form. Du rollst den Teig zu Strängen, drückst mit der Handkante eine längliche Vertiefung hinein und füllst diese mit deiner Lieblingskonfitüre. Nach dem Backen werden die Stränge nur noch in kleine Schnitten geschnitten. Einfacher geht Weihnachtsbäckerei kaum!⁠
⁠
Die Kombination aus nussigem Haselnussteig und fruchtiger Konfitüre schmeckt wunderbar. Besonders schön finde ich, dass auch Kinder beim Formen prima mithelfen können.⁠
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⁠
Konfi Guetzlischnitten⁠
⁠
150 g Butter⁠
⁠
80 g Rohrzucker⁠
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2 PCK Pck. Vanillezucker⁠
⁠
200 g Mehl⁠
⁠
1 Prise Salz⁠
⁠
50 g gemahlene Haselnüsse⁠
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100 g Konfitüre z.B. Waldfrucht Himbeere, Erdbeere, Aprikose⁠
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2 EL Puderzucker⁠
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#konfiguetzlischnitte #konfiguetzli #weihnachtsguetzli #guetzlibacken #marlenessweetthings
Wer sagt, dass ein Zimtstern-Ausstecher nur für Zi Wer sagt, dass ein Zimtstern-Ausstecher nur für Zimtsterne ist?⁠
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Letztes Jahr kam mir beim Weihnachtsbacken genau diese Frage in den Sinn. Dieses Jahr habe ich den speziellen Ausstecher deshalb für eine neue Guetzlisorte verwendet. Herausgekommen sind diese feinen Pistazien-Mandel-Sterne!⁠
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Aussen leicht knusprig, innen schön feucht und weich. Gemahlene Pistazien und Mandeln, verfeinert mit Vanillepaste und einem Hauch Zitrone, machen sie zu einer köstlichen Abwechslung auf dem weihnachtlichen Guetzliteller. Die weisse Eiweissglasur streiche ich bereits vor dem Ausstechen auf den Teig. Damit die Sterne auch mit Glasur bis in die Spitzen schön gelingen, kommt der spezielle Zimtstern-Ausstecher zum Einsatz. ⁠
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Pistazien-Mandel-Sterne⁠
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150g Mandeln, gemahlen⁠
150g Pistazien, gemahlen⁠
180g Zucker ⁠
2 Eiweiss⁠
½ TL Vanille Paste⁠
½ Bio Zitrone-Zesten⁠
Eiweissglasur⁠
150g Puderzucker ⁠
1 Eiweiss⁠
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#pistazienmandelsterne #weihnachtsguetzli #weihnachtsbäckerei #guetzlirezepte #marlenessweetthings⁠
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Diese Suppe ist echtes Soulfood für Regentage!⁠ ⁠ Diese Suppe ist echtes Soulfood für Regentage!⁠
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Die Kartoffel Sauerrahm Suppe ist wunderbar cremig und bringt mit dem Sauerrahm eine feine frische Note in den Suppenteller. Ein einfaches, wärmendes Gericht, das perfekt in die gemütliche Herbst und Winterküche passt.⁠
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Ich mag solche Suppen besonders gerne, weil sie unkompliziert sind und mit wenigen Zutaten etwas richtig Feines auf den Tisch bringen.⁠
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👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Suppe“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
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Magst du deine Kartoffelsuppe lieber cremig oder mit Stückchen?⁠
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Kartoffel-Sauerrahm Suppe⁠
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1 kg Kartoffel mehligkochend⁠
1/2 Knollensellerie⁠
1 grosse Zwiebel⁠
100 g Speckwürfeli⁠
1 Liter Gemüsebouillon⁠
120 g Sauerrahm⁠
Frische Peterli⁠
Salz⁠
Pfeffer⁠
1 EL Rapsöl⁠
Prise Muskatnuss⁠
2 Scheiben Brot⁠
Etwas Butter⁠
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Diese Schokoladen Mandel Kekse sind gefährlich gut Diese Schokoladen Mandel Kekse sind gefährlich gut und du kannst nicht aufhören zu naschen. 🍫⁠
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Wenn du Schokolade und Mandeln liebst, solltest du dir dieses Rezept unbedingt merken. Die Kombination aus intensivem Schokoladengeschmack und feinen Mandeln macht diese Kekse zu einem herrlichen Genuss. Perfekt zum Kaffee, zum Tee oder einfach für zwischendurch.⁠
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Bei mir dürfen solche feinen Kekse auf dem Guetzliteller in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Und ich wette, nach dem ersten Probieren greifst du gerne noch einmal in die Keksdose.⁠
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Schokoladen Mandel Kekse⁠
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250g Dinkelmehl⁠
125 g Mandeln gemahlen⁠
50 g Kakaopulver ungesüsst⁠
2 Prisen Salz⁠
250 g Butter weich⁠
100 g Zucker⁠
1 Pck. Vanillezucker⁠
2 EL Zucker zum Formen⁠
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#schokoladenmandelkekse #schokoladenguetzli #mandelgebäck #weihnachtsguetzli #marlenessweetthings⁠
Schokoladen Mandel Kekse⁠
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Gibt es etwas Gemütlicheres als einen warmen Brata Gibt es etwas Gemütlicheres als einen warmen Bratapfel bei dem Regenwetter? 🍎🤎⁠
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Wenn es draussen kalt wird und regnet, gehört ein Bratapfel für mich einfach dazu. Gefüllt mit Marzipan, Nüssen, Mandeln und einer feinen Prise Zimt und Nelken verbreitet er beim Backen einen herrlichen Duft im ganzen Haus.⁠
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Am liebsten geniesse ich ihn noch warm mit einer Kugel Vanilleeis. Diese Kombination aus heissem Apfel und kaltem Eis ist für mich echter Seelenwärmer und gehört einfach zur Winterzeit. 🥰⁠
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Bratapfel – schnell und einfach⁠
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4 säuerliche Äpfel z.B. Boskop⁠
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30 g gemahlene Haselnuss oder Mandeln⁠
30 g Mandelblättchen oder Stifte⁠
30 g Rosinen optional⁠
80 g Marzipanrohmasse⁠
4 Esslöffel Butter⁠
1/4 TL Zimt⁠
1 Prise gemahlene Nelken⁠
4 Kugeln Vanille Eis⁠
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Hast du gewusst, dass heute Weltschenktag ist? 🎁 I Hast du gewusst, dass heute Weltschenktag ist? 🎁 Ich ehrlich gesagt auch erst, seit mir @gottlieberhueppen ein exklusives Gottlieber Schatzkistli mit dem Motto «Geteilte Freude ist doppelte Freude» zugeschickt hat.⁠
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Denn ich finde, wir sagen den Menschen, die wir fast täglich sehen, viel zu selten Danke. Dabei braucht es manchmal gar keinen besonderen Anlass, um jemandem eine Freude zu machen und einfach einmal Wertschätzung zu zeigen.⁠
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Ich bin unglaublich dankbar, dass unsere Nachbarn immer für uns da sind. Sei es, wenn sie für uns einkaufen, wenn wir krank sind, wenn sie während unserer Reisen ein Auge auf Haus und Garten haben oder wenn eine kleine Nachricht kommt, weil man sich ein paar Tage nicht gesehen hat. Es sind oft genau diese kleinen Gesten, die so viel bedeuten. ❤️ Und genau dafür möchte ich einfach einmal Danke sagen.⁠
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Mein Tipp zum Weltschenktag 🎁 Bestelle heute bei @gottlieberhueppen! Denn nur heute bekommst du bei jeder Bestellung auf gottlieber.ch ein Säckli Earl Grey Hüppen gratis dazu. Eine schöne Gelegenheit, jemandem eine Freude zu machen oder dir selbst etwas zu gönnen.⁠
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Pistazien Kugeln⁠
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1TL Vanillepaste⁠
Prise Salz⁠
2 Eiweiss⁠
100g Puderzucker⁠
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Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Früh Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Frühstück? Dann bereite es doch einfach schon am Abend vor. 🤎⁠
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Diese Overnight Oats mit Zimtschnecken Geschmack sind in nur 5 Minuten vorbereitet und dürfen über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Am Morgen wartet ein wunderbar cremiges Frühstück mit feinem Zimtgeschmack auf dich. Ich könnte sie momentan jeden Tag essen!⁠
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Das Beste daran? Du kannst sie auch wunderbar mitnehmen und unterwegs geniessen. 🥰⁠
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💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
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