Nicht mehr lange und dann ist Ostersonntag. Ostersonntag wird bei uns traditionell gebruncht, obwohl dieses Jahr ist zwar alles anders aber dennoch habe ich eine hübsche Idee für dich. Schaut das Frühstücks Brot im Glas nicht hübsch aus. Einfach und doch eine Augenweide und lässt sich ganz einfach personalisieren oder mit einem hübschen Band der…
Weihnachten
Schinkenmousse – perfekt für den Apero
Die feinen Schinkenmousse Tartlettes waren ratzfatz aufgegessen, aber zum Glück sind sie auch mit wenig Aufwand herzustellen. Es gibt Sachen, die sind typisch Schweiz. Schokolade, Käse, Fondue aber auch ein Apero. Ich würde schon fast behaupten, dass wir Schweizer Weltmeister sind beim Apero essen. Serviermöglichkeiten Ich muss zugeben, ich habe die kleinen Tartlettes nicht selber…
Spekulatius Gugelhupf mit Cheesecakefüllung
Heute habe ich die Ehre und darf das 17. Türchen öffnen vom coolsten Foodblogger Adventskalender der Schweiz. Also lass uns schnell in das Türchen hineinschauen, denn es riecht wunderbar nach Gewürzen. Tadaaa. Ein unglaublicher leckeren Spekulatius Gugelhupf mit Cheesecakefüllung. Der Gugelhupf ist super lecker und cremig durch die Füllung. Perfekt als Dessert an Weihnachten, aber…
Lebkuchen Energyballs – gesunder Snack
In der Weihnachtszeit wird oft geschlemmt bis es nicht mehr geht. Doch zwischendurch darf es auch etwas Gesundes sein oder? Die Lebkuchen Energyballs sind eine Art gesunde Pralinen und ich liebe sie. Seit ich sie das erste Mal gemacht habe, habe ich immer welche im Gefriere für den Heisshunger zwischen durch. Adventszeit geniessen Nicht mehr…
Secco Zabaione – Alkoholfreies Rezept
Werbung: Secco Zabaione entstand mit Rimuss Noch 14 Tage, dann ist Weihnachten. Die letzten Tage machte ich mir Gedanken, was wir an den Festtagen kochen werden. Das Dessert habe ich schon mal Probe gekocht, denn es gibt eine leckere Secco Zabaione mit Kirschen. Eigentlich koche oder backe ich nie Probe und teste es einfach aus….
Lebkuchen Pralinen – einfach und schnell
Heute habe ich für dich leckere Lebkuchen Pralinen. Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet. Weihnachtlicher geht es kaum. Ein richtig tolles selbstgemachtes Geschenk aus der Küche für Weihnachten. Wie du bestimmt weisst, liebe ich Selbstgemachtes zu verschenken. Letztes Jahr gab es unteranderem die Zimtwürfel, nach demselben Grundrezept. Pralinen Selbermachen einfach gemacht Ich höre…
Paste di Mandorla – lecker Mandelkekse
Heute entfliehen wir in den Süden von Italien, denn von da kommt das Paste di Mandorla her. Ich hatte auf Instagram gefragt, was meinen Follower für Rezepte zu Weihnachten wünschen. Es kam viele Wünsche, wie zum Beispiel ein einfaches Weihnachtsdessert im Glas, Weihnachtstorte, einen Glühsecco oder auch mal ein etwas andere Guetzli. Aus diesem Grund…
Glühwein-Secco – alkoholfreier Winterdrink
Werbung mit Rimuss Heute eröffne ich offiziell die Weihnachtssaison hier auf dem Blog; und was passt da besser, als ein Glas Glühwein-Secco zum Anstossen? Der alkoholfreie Winterdrink ist spritzig und schmeckt nach leckeren Wintergewürzen. Dank Rimuss BIANCO DRY ist er für Gross und Klein. Adventszeit geniessen Hast du schon viele Pläne für die Adventszeit? Ich…
Brownie Cashewmus Cookies
Heute gibt es leckere Brownie Cashewmus Cookies, denn ich bin im Guetzlifieber. Aber für Weihnachtsguetzli ist es noch etwas zu früh. Obwohl diese Schokoladencookies mit dem samtigen Cashewmus Kern könnten auch glatt als Kekse für die Adventszeit durch gehen. Nüsse sind gesund Ich kann mich noch gut erinnern, wie meine Grosi immer meinte: Nüsse sind…
Zimtwürfel Pralinen
Noch 5 Mal schlafen, dann ist es so weit. Weihnachten ist da. Hast du schon alle Geschenke zusammen? Ich habe dir eine einfache und schnell Idee mitgebracht. Denn ich durfte heute das 19. Türchen befüllen bei der lieben Sandy von Sasibella versteckt. Ihr Blog- Adventskalender ist einfach nur grossartig. wie jedes Jahr. Sandy kenne ich…
