{Event} Ein Besuch bei Midor – Zwischen Spitzbuben und Finn

Heute nehme ich dich mit in die Welt der Guetzli, genauer genommen in die laufende Produktion der Spitzbuben in der Midor in Meilen, der ältesten Produktionsbetrieb der Migros. Als Blogger hat man manchmal das Privileg, hinter die Kulisse einer Firma zu schauen und genau das durfte ich letzte Woche mit ein paar anderen Schweizer Bloggern. 

Die Midor in Meilen ist die grösste Biskuit- und Glacé Produzentin der Schweiz. Die 600 Mitarbeiter stellen  jährlich 13`000 Tonnen Backwaren und über 9000 Tonnen Eiswaren her. Die Hygiene wird in der Produktionsfirma gross geschrieben und das gilt natürlich auch für Besucher, so wurden wir zuerst ganz schick eingekleidet. Mit dem Einheitslook wurden wir zunächst Kreativ in Daniels Düsentriebs Werkstatt  (Entwicklungsbackstube) tätig und verzierten unsere Cookies.

Die vielen Rentiere und Tannenbäume ergaben eine schöne kleine Winterlandschaft zusammen mit dem Guetzlischlitten und dem süssen Weihnachtswichtel Finn und seinen Wichtelfreunden. Kennst du schon den wunderschönen Werbespot? Ich finde die Message so wunderschön, dass an Weihnacht niemand alleine feiern soll.

Anschliessen durften wir die laufende Spitzbuben Produktion verfolgen vom Abwiegen der Zutaten bis die Guetzli verpackt wurden. Dieser Einblick war sehr faszinierend und ein Augenschmaus, wie Akkurat die unzähligen Spitzbuben auf dem Laufband sich befanden.

Der Duft der frischen Guetzli unbeschreiblich und die Testerli köstlich, wie zu Hause wenn sie frisch aus dem Ofen sind. Wusstest du, wenn bei uns zu Hause die Weihnachtsguetzli-Backmarathon beginnt, ist die Midor bereits auf den letzten Zügen mit der Weihnachtsguetzli Produktion. Ende November beginnt bereits die Fasnachtchüächli Produktion.

Ich hab schon lange nicht mehr so gelacht wie an diesem späteren Nachmittag. Der Blick hinter die Kulisse wurde mit einem netten Beisammen sein beendet und natürlich Finn und seinen Geschichten.

♥Die Angelones ♥ Mit Strich und Faden ♥ Mama on the rocks: A Blogger’s Life ♥ Freistyle ♥ Mrs Flury ♥

♥ foodwerk.ch ♥ Cakes, Cookies and more ♥ ganznett ♥ RR – Rahel & Ron ♥ Zauberpunkt ♥

♥ LimonRimon – Foodblog ♥ Die Braunis ♥ Die wundervolle Welt der Signora Pinella ♥

Jetzt muss ich dir noch unbedingt zeigen, was ich am liebsten mit Nachhause genommen hätte als Wanddekoration für die Küche. Schau dir diese wunderschönen Guetzli Walzen an. Sind die nicht wunderschön? Ein Träumchen…