Kennt ihr dass, wenn man Morgen aufsteht und auf etwas Lust habt? Milchreis. Yammi… war heute mein erster Gedanke. Ich entschied mich ihn zum Mittagessen zu kochen, da mein Mann heute nicht nach Hause kommt und er kein Milchreis mag (er ist allgemein sehr Heikel). Aber Milchreis muss doch nicht immer mit Zucker und Zimt sein. Ich…
Himbeer
Schnelles Himbeer-Tiramisu mit Butterkeksen
Ich hatte noch Mascarpone vor, von denn https://sweetthings.ch/2012/08/himbeer-mascarpone-bananen-ovo-taschli/ . Daher mein Mann kein Mascarpone (und vieles mehr) mag, machte ich für mich ein schnelles und köstliches daraus, mit dem ich im Vorratsschrank fand. Da ich noch Mascarpone vor hatte von meinen Täschli vor hatte und mein Mann keine Mascarpone mag, gab es für mich ein köstliches Tiramisu. Es…
Himbeer-Mascarpone & Bananen-Ovo Täschli
Gestern bekam ich so Lust auf Täschli, als ich die Fotos von http://cakes-cookiesandmore.blogspot.ch sah. Blätterteig habe ich ja eigentlich immer zu Hause, also musste ich nur noch Mascarpone besorgen. Die Täschli gehen natürlich ganz schnell, wenn man den Täschler von Betty Bossi besitzt. Ich habe alle schnell vorbereitet: 1 rechteckiger, ausgewallter Blätterteig 100g Mascarpone 1EL…