Im Sommer haben wir zusammen den Eismontag ins Leben gerufen, ich hatte noch nie soviel selbergemachtes Eis, wie dieses Jahr.
Die Erdbeer Schokoladenmousse Torte, der Rhabarber Curd, die Himbeer-Brownies, die Ofenschenkeli und der Apfel-Karamell Kuchen waren für mich persönlich die Highlights des Jahres.
Ich überlege gerade, wie viel Kilo Hefeteig ich dieses Jahr verarbeitet habe. Ich kann es wirklich nicht mehr sagen, aber über 20kg werden es Minimum sein. Das Hefeteig1x1 war immer sehr beliebt bei euch, vor allem meine 15 ultimativen Tipps zum Hefeteig. Dicht dahinter ist das Rund flechten und der einfache Hefezopf, aber auch die Zopf-Häschen haben grosse Fans gefunden.

Geheiratet
Ich durfte dieses Jahr wieder einige Hochzeiten versüssen. Ich finde, es ist immer noch eine grosse Ehre wenn man das machen darf und oft bin ich wahrscheinlich gleich Nervös wie die Braut.
Morgen geht es dann weiter mit getrunken, gekocht, gereist und gebastelt. Ich bin gerade richtig Baff was ich alles erleben durfte in einem Jahr. Also sei gespannt…
Liebe Grüsse,
Marlene
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