Es war wieder mal an der Zeit zum Macarons backen, denn ich hab mir ein Buch gekauft. Macarons: für Anfänger von Aurélie Bastian Okay ich bin kein Anfänger mehr, was das Backen von Macarons angeht. Das Buch ist einfach Toll und ich verwende schon immer ihr Macarons Rezept. Das Rezept bei mir einfach geling Sicher. Das…
Allgemein
Schlumpfine
Happy Birthday Angelina Diese Torte entstand auch bereits im Dezember. Unter dem Fondant verbirgt sich ein Biskuit mit Himbeerquarkfüllung. Herzlichen Danke für den Auftrag Liebe Grüsse, eure Marlene
Dreikönigskuchen
Heute werden wieder unzählige Könige und Königinnen gekrönt in der Schweiz. Wer nicht weiss um was es sich da für ein Brauch handelt, kann es hier bei meinem letztjährigen Post nachlesen. Natürlich backte ich unseren wieder selber. Dieses Mal macht ich einfach ein bisschen süsseren Hefezopfteig 500g Weissmehl 1 TL Salz 21g …
Anime-Torte
Happy Birthday Sophia Alles Gute zum 18. Geburtstag. Diese Torte entstand bereits im Dezember. Sophia ist ein grosser Anime und Gothic Fan. Unter der schwarzen Fondantdecke und der blutenden Schokolade verbirgt sich ein Schokoladenkuchen mit Himbeerfüllung. Der Kuchen hat eine Masse von 30cm x 30cm und hat ein stolzes Gewicht (Küchenwaage konnte es…
Weihnachts Cupcakes
Ich wünsch euch allen ein gutes neues Jahr Ich hoffe ihr hattet alle einen guten Start ins neue Jahr. Vor lauter Backaufträge, Wichteln und hab ich euch noch gar nicht die Fotos gezeigt, was alles in der sweet things Küche hergestellt wurden. Machen wir heute mal den Anfang mit den Cupcakes. Danach ist aber Schluss…
2013 ein fantastisches Jahr
Das Jahr 2013 war für mich einfach nur wunderschön und habe es in vollen Zügen genossen. Den ich konnte meine Leidenschaften richtig ausleben. Ich hab soviel gebacken wie noch nie in meinem Leben und habe neue und bekannte Länder/Städte bereist. Klar gab es auch weniger schöne Sachen, aber an die möchte ich nie denken wenn…
Happy New Year Printable
Ich zeigte euch gestern wie man ganz einfach Schweinchen modellieren kann. Zu erst mal möchte ich euch herzlich Danke. Gestern wurden 1085 Klicks auf meinem Blog ermittelt. Ich kriegte heute morgen gleich nee runde Schnappatmung. Ihr seit einfach der Wahnsinn. DANKE ♥♥♥ Wie ich euch gestern versprochen habe, habe…
Gewürznüsse
Sucht ihr noch nach einer Knabberei für den Silvesterabend? Dann habe ich euch hier was. Bei uns gab es sie zwar schon vor Weihnachten, aber sie passen natürlich perfekt zu jeder Jahreszeit. 300 g gemischte Nüsse 1 EL Öl 1 EL flüssiger Honig 1 TL Paprikapulver 1 TL Curry 1/4 TL…
Glücksschweinchen
Welche Figur passt besser als ein Glücksschweinchen auf ein Cupcake zum Jahresende? Einige werden es noch kennen von letzten Silvester. Da es so gut ankam, dachte ich mir ich zeig euch es Schritt für Schritt. Natürlich macht es sich nicht nur gut als Cupcaketopper… 1. Ringausstecher 2. Pudersäckchen 3. Kreisausstecher…
Christmastable 2013
Frohe Weihnachten Ich hoffe ihr hattet einen besinnlichen heiligen Abend mit euren liebsten. Wir feierten gemütlich im Kreise der Familie meines Mannes. Heute haben wir eine kleine Weihnachtspause und morgen kommt dann mein Bruder mit Familie zu Besuch. Ich wollte eigentlich nichts grosses machen an Tischdeko, doch dann am Sonntag blitze…