Heute wird es mal so richtig Gesund auf Marlene’s sweet things, denn es gibt Bananen Nice Cream. Nice Cream ist zur Zeit nicht weg zu denken auf den Sozialen Plattformen, aber dieser Trend ist für mich nicht Neu. Wir haben das schon als Kinder zu Hause machen dürfen. Für mich war es immer das beste…
Eis
{Eismontag} {Werbung} Mini-Kokos Cheesecake-Eis
Letzte Woche bekam ich die Nu3*-Insider Box. Es ist jedes mal spannend sie zu öffnen und zu schauen was für tolle Produkte sie beinhaltet. Okay, ich muss aber auch zu geben ich kann nicht immer mit jedem Produkt was anfangen. Dieses Mal sprang mich regelrecht eine Rezepte-Karte an mit einem Mini-Kokos Cheesecake-Eis. Das Mini-Kokos Cheesecake-Eis…
{Eis-Montag} Wassermelone Popsicle mit griechischem Joghurt
Wassermelone liebe ich bei richtig heissen Wetter, weil sie sehr viel Wasser enthält und so mit gleich den Durst löscht. Das Kürbisgewächs kann viel mehr als nur pur gegessen zu werden. Oftmals gibt es sie bei uns als Wassermelone-Limonade, der perfekte Durstlöscher ohne viel Kalorien aber mit viel Geschmack. Das einfachste Eis der Welt ist…
{Eis-Montag} Aprikosen-Eis
Als ich letzte Woche meinen Wocheneinkauf erledigte, lachten mich die kleinen Orangen Früchte mit den roten Bäckchen an. Normalerweise kaufe ich sie nur bei unserem Nachbar-Bauer im Hofladen. Die Aprikosen mussten einfach mit, denn sie verführten mich mit ihrem süsslichen Duft. Sie waren so wunderbar Reif und verführten mich dazu ein Eis zu zaubern. Ich…
{Eis-Montag} Holunderblüten Eis
Holunder blüht im Moment überall und ich kann nicht genug von ihm bekommen. Ich mag den Duft sehr und habe schon so einiges ausprobiert. Dieses Jahr habe ich das erste Mal ein Holunderblüten Eis hergestellt und bereue es, dass ich das nicht schon längst auf die Idee gekommen bin. Das Holunderblüten-Eis…
{Eis-Montag} Vanille Eis
Vanille Eis pur mag ich nur, wenn es cremig ist und aus echter Vanillesamen enthalten sind, so ein Eis ist aber manchmal wirklich schwer zum finden, ausser man gibt sehr viel Geld aus für namhaftes Markeneis. Aber dazu habe ich ehrlich gesagt keine Lust, wenn ich es mit guten Zutaten selber machen kann und so weiss…
Haselnuss-Eis
Haselnuss-Eis ist das liebste Eis von meinem Mann, aber ein richtig leckeres Haselnuss-Eis zu finden ist schwierig, das ihm dann auch schmeckt. Oft wird Eis mit künstlichen Aroma hergestellt und da stellt es mir bereits die Nackenhaaren auf, wenn ich daran denke. Warum muss man heute so viele leckere Produkte durch künstlichen Aromen ersetzen. Ich mag…
Mango-Minze Joghurt-Eis am Stiel
Was gibt es banaleres als ein Joghurteis? Etwas Joghurt und etwas Frucht zusammen in einer Form gefroren, Fertig ist das Eis am Stiel. Aber so bald man ein Gewürz, Kräuter oder eine ungewohnte Zutat hinzu gibt, bekommt das Ganze einen gewissen Kick. Mango mit Minze ist der absolute Knaller… Aufs Wochenende…
Fior di Latte
Die Hitzewelle hat uns momentan verlassen aber ein leckeres Eis darf trotzdem nicht fehlen. Fior di Latte, die Königin der Eisvarianten schmilzt auf im Mund nur so dahin. So Rein und Pur einfach köstlich, man schmeckt jede Zutat schön heraus. Klar, ganz ohne Kalorien geht dieses Eis leider nicht. Mascarpone und Rahm stecken voller Fett,…
Himbeer-Eiscake mit Sablés-Mandel-Boden
Ich sitze gerade auf dem Balkon, bei 30 Grad im Schatten. Da bekomme ich gerade wieder Lust, auf dieses leckere Eis. Am Wochenende hatte es die gleichen Temperaturen, dadurch war klar, dass noch ein selbergemachtes Eis auf den Tisch muss. Da kam mir der Brombeereiscake aus der LECKER Bakery in den Sinn. Wer mich kennt,…