Oh Frühling wie bist du schon, ich habe mein Arbeitsplatz diese Woche bereits nach draussen verlegt und geniesse die ersten wärmenden Sonnenstrahlen. Mit den ersten Sonnenstrahlen erwacht auch die Rhabarberzeit und dieser kann ich nie wiederstehen. Ich habe hier schon oft erwähnt das ich Rhabarber sehr mit meinem Opa verbinde und ich immer an ihn…
Crumble
Zwetschgen-Crumble
Wie es so ist, muss man vor dem Urlaub noch so einiges erledigen. Unter anderem verderbliche Lebensmittel verbrauchen und das ganze Haus putzen. Letzteres ist mir sehr wichtig, ich weiss nicht warum, aber ich kann da mich richtig in einen Putzzwang hinein steigern. Ich will alles Picobello Sauber haben, das Recycling muss weg gebracht sein…
Kirsch-Marzipan-Crumble
Eine warme Nachspeise, finde ich immer wieder was ganz besonderes. Ein warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn oder ein warme Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern ist immer wieder lecker. Aber wenn es schnell gehen soll ist ein Crumble gerade Richtig. Da ich noch einige Kirschen im TK habe und die aufgebraucht sein sollten bis zur neuen Ente (ich…