Magst du Lebkuchen? Ich liebe dieses Gewürz und hab es nun in einen wunderbaren Lebkuchensirup verwandelt. Weihnachtszeit heisst für mich Freunde treffen und zusammen die Adventszeit zu geniessen. Kaffee zu trinken, über Märkte zu schlendern oder zusammen ins Theater oder an ein Konzert zu gehen. Ich geniesse diese Zeit sehr und doch ist es nicht…
Geschenkidee
Apfel-Zimt Milchreis aus dem Glas
Endlich ist es draussen kalt und ein wenig Winterstimmung kommt hoch. Wir sitzen seit mehr als einer Woche in dicken Nebel gehüllt. Hin und wieder lassen sich in der Nacht die Sterne blicken. Am Morgen ist es dann kalt und grau, am liebsten würde man im Bett eingekuschelt liegen bleiben. Nichts da, die Tage sind…
Gewürznüsse
Sucht ihr noch nach einer Knabberei für den Silvesterabend? Dann habe ich euch hier was. Bei uns gab es sie zwar schon vor Weihnachten, aber sie passen natürlich perfekt zu jeder Jahreszeit. 300 g gemischte Nüsse 1 EL Öl 1 EL flüssiger Honig 1 TL Paprikapulver 1 TL Curry 1/4 TL…
Macadamia de Noël
Habt ihr schon alles zusammen für die Weihnachtsfeier? Die Geschenke sind verpackt, der Weihnachtsbaum wartet auf der Terrasse. Der Grosseinkauf wird heute noch erledigt, so dass ich am 24. nur noch Frischprodukte einkaufen gehen muss. Dieses Jahr muss ich nicht überlegen was wir den Gastgebern mit bringen sollen, denn wir sind dieses…
Hot Chocolate mit Zimt
Eine Heisse Schokolade in kühlen Tagen ist was ganz leckeres. Am liebsten noch mit etwas Sahne oben drauf. Leider bin ich heut etwas in Eile, okey die ganze Woche wird es nun so sein. Darum geht’s auch gleich zum Rezept Hot Chocolate mit Zimt 300g Dunkle Schokolade 1 Tl Zimt…
Cookie-Puzzle Weihnachtskarte
Ich Wünsche euch allen einen wunderschönen 3. Advent. Habt ihr schon alle die Weihnachtskarten verschickt? Nein, dann hab ich euch hier eine kleine Idee, anstelle der öden Standartkarten. Was ihr braucht: Kleine Buchstabenausstecher Mürbeteigcookies-Teig Rollfondant in gewünschter Farbe Lebensmittelleim oder Konfitüre Rollt den Teig aus und stecht eure Grussbotschaft aus….
Karamell-Likör aus Dulce de leche
Am Wochenende in die Küche von Morgens bis Abends auf Hochbetrieb. Vor allem am Samstag, den mein liebe Mann war unterwegs an eine Fotomesse. Was mich zwar im Nachhinein ziemlich genervt hat, weil ich nicht dabei bei war. Man weiss nie genau was der Schwerpunkt der Messe ist. Genau dieses Mal wo ich nicht…
Badepralinés zum Muttertag und Insel Mainau
Wir hatten dieses Wochenende unsere 3 Neffen zu Besuch, denn ihre Eltern waren Wellnessen. Bei uns wird immer ein wenig gebastelt, gebacken oder Beides. Da draf es sich ganz gut, als ich diese Woche das Rezept für Badepralinés in der Zeitung fand. So kann Mami und Papi zu Hause gleich weiter Wellnessen….