Wenn man am Nachmittag ganz unerwartet eine Email von einer Bloggerkollegin bekommt und vor Freude im Kreis tanzt, muss man doch einfach zusagen oder? Schnell die Agenda abgecheckt und die Bahnverbindung geprüfte und gleich eine Mail zurück erfasst. Manchmal muss man einfach Verrückt sein. Die Mail war von der herzallerliebste Mara von Life Is Full Of…
Allgemein
Verlosung: 2 x eine 2-Tages Karte für die Cake&Bake in Dortmund
Heute könnt ihr bei mir was gewinnen und zwar 2 mal eine 2-Tageskarte an die Cake&Bake in Dortmund. Die Messe findet am 30. + 31.Mai 2015 in Dortmund in der Westfalenhallen statt.Tortenmessen sind was tolles, man trifft gleichgesinnte, schliesst neue Freundschaften, sind Informativ, lernt vieles neues dazu, sieht die neusten Techniken und und und… Für…
Eierlikör-Gugelhupf
Hilfe, was macht man wenn der Mann meint könntest du nicht mal was machen, was du schon mal gemacht hast zb. einen Gugelhupf oder Marmorkuchen? Mit grossen Augen dastehen und denkt: Neee das geht nicht. Nun ja ich habe nun eine Lösung gefunden. Man nimmt ein Rezept zB. Eierlikör Gugelhupf das…
Kirsch-Marzipan-Crumble
Eine warme Nachspeise, finde ich immer wieder was ganz besonderes. Ein warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn oder ein warme Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern ist immer wieder lecker. Aber wenn es schnell gehen soll ist ein Crumble gerade Richtig. Da ich noch einige Kirschen im TK habe und die aufgebraucht sein sollten bis zur neuen Ente (ich…
Star Wars
Endlich wieder ein Post von mir, ich weiss im Moment ist es gerade bisschen ruhig. Den uns hatte die Grippe fest im Griff und viele tolle Aufträge durfte ich letzter Zeit ausführen. Aber Heute möchte ich euch unbedingt eine Torte zeigen. Star Wars, finde ich immer wieder ein super tolles Thema, aber vor allem…
Zwillings-Torte
Langeweile? Das kommt bei mir selten vor, aber wenn dann bin ich meist leicht genervt. Ich kann das nicht ab haben und muss was machen. Meistens kommt dann ein Spruch von der Seite und meint geh doch was modelieren oder backen. So entstand dann diese Zwillings-Torte, allerdings bereits im Herbst 2014. Irgendwie hat sich die…
Zimtknoten von Olles *Himmelsglitzerdings*
Hefeteig mit Zimt und Zucker. A true lovestory never Ends. Eine Kombination, die ich so liebe. Ich habe das schon so oft hier im Blog erwähnt, aber mit etwas Zimt schmeckt so vieles einfach besser. So wie hier bei diesen Zimtknoten. Es wäre bloss ein stück Hefeteig, aber mit Zimt ein Traum. Dieses Rezept fand…
Rezesion: Backen!
Ich werde immer wieder gefragt ob ich ein gutes Buch kenne für totale Backanfänger, nun habe ich eine Antwort gefunden. Ja, kenne ich. Das Buch “Backen!” von Christine Bergmayer erschienen im Südwest-Verlag. Mir wurde das Buch vom Verlag zu Verfügung gestellt, lieben Dank. Bild von Südwest Kommen wir zu nächst zu den Daten…
Lamingtons zum AustraliaDay
Irgendwo an der Ostküste von Australien: Sonne, Meer, endlose Sandstrände, ein kühles VB, nette Menschen und genau irgendwo da habe ich mein Herz vor 5 Jahren verloren. Heute ist AustraliaDay. Getrunken, gelacht, getanzt, gefeiert. Aus den Radios erklingt die unoffizielle Hymne “Waltzing Matilda” und die Farben des Tages sind Gelb und Grün. Wie gerne wäre ich da. …
Ofenberliner mit Vanillecreme
Gestern haben wir Geburtstags gefeiert von meinem Mann und ich wollte mal keine Cupcakes, Motivtorte oder Co anbieten sondern wieder mal was ganz einfaches. Da mein Mann sehr gerne Cremeschnitten und Vanillecreme allgemein sehr mag entschied ich mich am Samstag aber schnell für eine Planänderung. Ofenberliner mit Vanillecreme. Schnell, einfach und lecker..Da ich diese Zutaten (…