Ich sitze in meiner warmen Stube, eingekuschelt auf dem Sofa. Ich schaue den tanzenden Schneeflocken zu und überlege, wann wir das letzte mal weisse Weihnachten hatten. Ich hoffe sehr, dass der Schnee hält und uns allen weisse Weihnachten beschehrt. Das wäre doch einfach nur wundervoll. Weihnachten ist für mich das Fest der Liebe. Ich geniesse es, mit der Familie Zeit zu verbringen, ein gutes Essen zu geniessen, Spiele zu spielen oder einen ausgedehnten Weihnachtsspaziergang zu machen. Zusammen Zeit zu verbringen, ist für mich das Wichtigste, denn es gibt nichts kostbareres auf der Welt, als gemeinsam zu Lachen und miteinander Spass zu haben.
Da ich so viel Zeit wie möglich mit meinen Gästen am Tisch verbringen möchte, habe ich mir dieses Jahr ein Menü ausgesucht, welches sich sehr gut vorbereiten lässt. Inspirieren lassen habe ich mich von der Weihnachtsseite der Migros. Ich habe mich für ein warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern als Dessert entschieden. Dazu gibt es selbstgemachte Vanilleglacé und marinierte Zimt Orangen. Hört sich jetzt nach sehr viel Arbeit an, aber ich werde das alles vorbereiten. Den Kuchenteig kann ich bereits 12 Stunden im Voraus vorbereiten und die gefüllten Gläschen in den Kühlschrank geben. Die marinierten Orangen schmecken sogar noch besser, wenn sie ein paar Stunden durchgezogen sind.
Warme Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
Du kannst die warmen Schokoladenküchlein ganz einfach abwandeln:
Himbeer: 100g Himbeeren unter den Teig mischen.
Orange: 50ml Orangensaft und Orangenabrieb einer Orange dazugeben (Backzeit um 4 Minuten erhöhen)
Zimt: 1Tl Zimt hinzufügen
Lebkuchen: 1Tl Lebkuchengewürz hinzufügen
Chili: 1 Chili entkernen und fein hacken und nach belieben zum Teig geben
Topping:
Marinierte Zimt-Orangen
Zimt-Kirschen
Heisse Himbeeren
Vanilleeis
Frische Beeren oder Früchte
geschlagener Rahm
Nun heisst es nur noch: Geschenke verpacken, Christbaum schmücken, Haus putzen und einkaufen. Hach, ich freue mich wie ein kleines Kind und kann es kaum erwarten, dass es 24. Dezember wird.
Liebe Grüsse,
Marlene
*Werbung. Dieser Post ist in Zusammenarbeit mit meinem Kooperationspartner Migros entstanden. Lieben Dank für die nette Zusammenarbeit.
Nadia
Liebe Marlene
ich bin gerade auf deine Seite gestossen
super lecker sieht es aus
danke für deine Inspiration
mach weiter so 🙂
herzliche Grüsse
Nadia