Was hat das Knäckebrot mit meinen Träumen zu tun? Ich träume schon lange, mit einem alten VW Bus durch Schweden reisen. Entlang an den wilden Küsten mit Rot/WeissenHäuser. Ich stelle mir gerade vor, wie wir an einem Menschenleeren Strand parkieren. Links und rechts vom Bus wehen die Gräser im Wind. In der Luft liegt ein…
Healthy
Schwarze Johannisbeer Chia Pudding
Ist das ein Dessert oder ein Frühstück? Ich sag, es ist beides. Das Schwarze Johannisbeer Chia Pudding ist gesund, ohne Industriezucker und absolut lecker. Im Sommer nach einer Tropennacht, gibt es nichts besseres als ein eingefrorene Banane zum Frühstück. Im Winter mag ich den Chia Pudding gerne als Dessert, wenn mir nach was süssem ist,…
Schokoladen Nice Cream
Dieses Wetter mach mit noch Fertig. Vorallem diese Stürme, die zur Zeit über das Land fegen, müsste ich so gar nicht haben. Schrecklich, wenn es durch die alte Haustür pfeifft, der Bambus bis auf die Wiese drückt und man allem möglichen nach rennen muss, wenn es nicht Niet und Nagelfest ist. Ich verziehe mich dann…
{Werbung} Weihnachtliches Lebkuchen Granola mit Tassen Gewinnspiel
Im Moment sieht man überall nur Guetzli Rezepte und Weihnachtsdesserts, aber was ist eigentlich mit dem Frühstück. Ich esse zur Zeit jeden Morgen mein weihnachtliches Lebkuchen Granola aus der lachenden Schale. Es riecht so wunderbar nach Weihnachten und lässt mich gesund und gut gesättigt in den stressigen Adventsalltag starten. Gutes soll man nicht nur…
{Werbung} gesunde Zimtsterne mit SteviaSweet
Letztes Wochenende habe ich die Weihnachtsguetzli-Saison eröffnet. Zimtsterne kennt jeder und sie gehören für mich einfach zu Weihnachten. Zimt umhüllt das ganz Haus mit einem weihnachtlichen, lieblichen Duft. Dieses Jahr habe ich mich für eine gesunde Variante mit SteviaSweet entschieden und somit den kompletten, weissen, raffinierten Zucker aus dem Rezept gestrichen. Toll oder?…
Crunchy Almond Granola
Meine morgentliche Routine ist mir heilig! Genau das habe ich während dem Umbau und Umzugsstress vermisst. Endlich habe ich sie wieder zurück. Aufstehen, Duschen, den Garten tränken, den Haushalt erledigen. Danach Kaffee machen, Frühstück mach und anschliessend sich dann an den Küchen- oder Terassentisch zu setzten. Dabei genüsslich Frühstücken und sich auf den neusten Stand bringen was so…
Schoko Avocado Cookies
Manchmal sieht man irgendwo etwas und man muss es unbedingt haben oder nach machen. Einige können nicht bei Schuhen, Taschen oder Nagellack wieder stehen. Ich habe meist das Problem wenn ich etwas im Internet sehe was mit Basteln, Backen oder Fotografieren zu tun hat. Schlimm oder? Vor allem müsste es dann gleich jetzt hier sein, ansonsten…