Ich liebe Tiramisu und ich liebe Marroni, beides Zusammen ist einfach ein Traum. Mein Marroni-Tiramisu ohne Ei ist luftiger als das klassische Tiramisu und das Marroni-Aroma nicht allzu dominant. Vorkurzen waren wir bei meinem Bruder und Familie eingeladen zum Wild-Essen und das Tiramisu hat perfekt dazu gepasst und alle am Tisch waren begeistert. Wenn ich…
Maronen
Crostini mit Pilzen und Maroni
Es ist wieder so weit, denn es wurde wieder saisonal gekocht und gebacken. Mit der 8. Foodblogs Challenge widmeten wir uns völlig dem Herbst. Die leckeren Crostini mit Pilzen und Maroni sind dabei entstanden. Dieses Mal waren nämlich Pilze, Maronen, Quitte, Birnen, Blumenkohl und Mais im bunten Warenkorb. Herbstliebe? Jein! Ich bin immer hin und…
Maroni-Risotto
Wenn man Hunger hat, ist es der grösste Fehler bei Instagram oder Facebook hinein zu schauen, denn bei mir sehe ich da so zusagen nur Essen und Rezepte von anderen grossartigen Bloggern. Nun Ja, ich habe es trotzdem gemacht und Mia’s Maronen-Risotto verfolgte mich regelrecht. Zuerst auf Instagram und danach auf Facebook. Das Rezept…
Heissi Maroni aus dem Ofen
Die letzten zwei Tage waren ja so richtig grausiger. Vorgestern Dauerregen (wir brauchten ihn dringend), stürmisch und grau in grau. Gestern Schneesturm und Grau in Grau. Da gibt es nur eins, ab aufs Sofa, eingekuschelt in eine dicke Decke, ein Glas guten Wein, ein Liebesschnulze im TV und Heissi Maroni. Ein perfekter Abend für uns, bei dem Wetter….