6 Advents- und Weihnachtsdessert mit Apfel
Die Feiertage stehen vor der Tür und man sollte sich Gedanken machen, was man auftischen möchte. Hauptgerichte sind in vielen Familien festgesetzt und gehören zu Tradition. Doch beim Dessert bleibt man oft ratlos und entscheidet sich oft mehrmals um bis zum letzten Drücker. Oft ist es schwierig für das Passende zu finden, dass jeder Mag….
Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss
Werbung: Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Marmorkuchen lieben Alle! Aber immer nur den klassischen Vanille Schokoladen Marmor Kuchen zu backen ist langweilig. Aus diesem Grund gibt es heute ein super einfaches und leckeres Rezept für einen Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss. Der Kastenkuchen ist super saftig und luftig, selbst nach ein…
Vanillekipferl
Seit Generationen gehört das buttrig zarte Vanillekipferl zu dem beliebtesten Weihnachtsgebäck. Lange Zeit war es mein «Hass» Guetzli, denn ich mochte es nicht zu Formen. Der Teig klebte, sie liefen auseinander oder es war sonst was. Genau aus diesen Gründen gibt es die schnellen Vanille Kugeln auf dem Blog, Ich wäre nicht ich, wenn ich…
Ofengeröstete Randen Karotten Salat mit Burrata
Ein Gartenjahr ohne Randen (Rote Bete) anzupflanzen ist für mich undenkbar, den ich mag die bunten Beten sehr. Wenn man mich noch vor ein paar Jahren gefragt hätte, ob ich Randen mag, hätte es verneint, denn man konnte mich dazumal jagen damit. Ofengeröstete Randen Karotten Salat mit Burrata gehört in der Zwischenzeit zu meinen liebsten…
9 schnelle Weihnachtskekse ohne Ausstechen
Die Guetzli-Zeit steht vor der Tür und jeder mag eine kleine feine Auswahl von Weihnachtskeksen. Zur Weihnachtszeit ist der Stresspegel hoch und die Zeit oft knapp, um unter einen Hut zu bringen. Dabei sollte das «Guetzle», wie wir in der Schweiz sagen, Spass machen. Doch ganz viele Hürden sind dabei zu meistern, ohne dass man…
Zimtsterne wie vom Bäcker
Kennst du den Moment, wenn die komplette Familie und Freunde um den Weihnachts-Guetzli Teller sitzen. Dabei ihn anschmachten und die Augen fangen an zu glänzen und alle dich mit Komplimenten über häufen wie hübsch die Weihnachtsguetzli sind und man so richtig stolz drauf ist? Ich muss gestehen, ich mag den Moment sehr, denn man stand…
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