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Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln mit Rimuss Fresh

20. Mai 2019

Kooperation mit Rimuss Fresh

Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln mit Rimuss Fresh Nicht mehr lange und wir können wieder gemütliche Abende draussen auf dem Balkon oder der Terrasse verbringen. Freunde einladen, Geburtstagspartys feiern und ein gutes Buch im Liegestuhl lesen. Dazu darf ein Glas erfrischender Rimuss Fresh nicht fehlen. Ja, das alles ist für mich Sommer und pure Lebensfreude.

Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln mit Rimuss Fresh

Upcycling: Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln

Gemütlichkeit ist mir nicht nur im Haus wichtig, sondern auch im Garten. Nichts strahlt mehr Gemütlichkeit aus, als Blumen auf dem Tisch. Oftmals ist es mir zu schade, die teuren Blumenvasen mit nach draussen zu nehmen, denn man weiss ja nie was in der Nacht geschieht. Leere Rimuss Flaschen sind da die Lösung. Ich musste allerdings meinen ganzen Mut zusammennehmen, da ich ein kleiner Angsthase bin, wenn es ums Thema Feuer geht. Aber das DIY macht Spass, da man nicht weiss, ob es klappt, die Flasche mit dem Bindfaden und Feuer zu schneiden.

Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln mit Rimuss Fresh

Übung macht den Meister.

Meine ersten Versuche gingen in die Hose. Man muss die richtige Mischung von Hitze und Kälte finden, aber wenn es läuft, dann läuft es und macht grossen Spass. Je nach Garn, Dicke des Glases und Brenneigenschaft des Bindfadens muss man eventuell das Garn mehrmals um die Flasche wickeln. Ich habe meine Flaschen auf der Terrasse geschnitten und habe den Wind nicht mit einbezogen.

Blumenvasen für die nächste Gartenparty oder Hochzeit

Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln:

Du benötigst:
Glasflasche Rimuss Fresh
Baumwoll-Garn
Brennsprit, Aceton oder Feuerzeugbenzin
Glas
Feuerzeug
Ein grosses Becken mit eiskaltem Wasser
Schleifschwamm oder Schleifpapier

Bindfaden tränken und anzünden

Nimm den Garnfaden und binde ihn mehrmals um die Flasche, verknote ihn und schneide die Enden ab. Gib etwas Brennsprit in das Glas. Nimm den Faden ab von der Flasche und lege ihn für 60 Sekunden in den Brennsprit ein. Stülpe in anschliessend über den Flaschenhals. Positioniere den Faden an der gewünschten Schneidestelle.

In Eiskaltes Wasser geben und druch Schock schneiden.
Zünde den Faden an, drehe die Flasche und lasse ihn so gleichmässig abbrennen. Wenn die Flamme erloschen ist, leg die Flasche ohne zu zögern in das kalte Wasser. Wenn es funktioniert, wirst du ein Knacken hören und die Flasche ist an der Stelle wo der Faden war, geschnitten.
Anschliessend mit dem Schleifpapier vorsichtig die Bruchstelle schleifen.

Blumenvasen aus geschnittenen Flaschen basteln mit Rimuss Fresh

Ist die Vase nicht hübsch? Ich könnte mir das auch gut vorstellen für eine Garten Hochzeit oder eine Vintage Hochzeit. Zum guten Glück gibt es noch ein paar leere Rimuss Fresh Flaschen. Wir mögen den Rimuss Fresh sehr, da er 40% weniger Fruchtzucker hat, sehr spritzig ist und genau richtig für die warme Jahreszeit ist. Man kann den moussierenden Edeltraubensaft auch zum Backen verwenden oder um einen alkoholfreien Cocktail zu mixen.

Liebe Grüsse,
Marlene

Blumenvasen-aus-geschnittenen-Flaschen-basteln-mit-Rimuss-Fresh


Comments (15)

  • Svenja

    22. Mai 2019 at 7:40

    Tolle Idee! Vielen Dank für die Anleitung..!

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 9:32

      vielen Dank und sehr gerne…

      Antworten
  • Jenny

    22. Mai 2019 at 8:21

    Eine richtig tolle Idee und wunderschöne Bilder 😍 Da muss ich wohl gleich meine Rimuss-Flasche aus dem Altglas holen 🙈

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 9:32

      unbedingt! es sieht wirklich sehr hübsch aus. oder einfach die nächste Rimussflasche aufmachen. lg

      Antworten
  • Sarah

    22. Mai 2019 at 8:50

    Danke für die Anleitung, wenn ich den Mut zusammengefasst habe, werde ich es ausprobieren 🙂 Und den Rimuss Fresh muss ich auch noch testen! LG Sarah

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 9:31

      Frag mich mal wie ich die Hose voll hatte, aber mein Kopf hat mir keine Ruhe gelassen. Lg Marlene

      Antworten
  • Cinzia

    22. Mai 2019 at 8:56

    Ich habe zwei lonke Hände und lasse das lieber sein mit dem Basteln, aber ein (oder mehrere… ist ja alkoholfrei!) Gläser Rimuss Fresh trinke ich gerne.

    Lieben Gruss
    Cinzia
    http://Www.flyinghousewives.com

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 9:30

      Dann müssen wir mal das zusammen machen. Du trinkst den Rimuss und ich spiele mit dem Feuer.

      Antworten
  • Miri Weber

    22. Mai 2019 at 9:16

    Wow, so ein DIY habe ich jetzt bei dir das erste mal gesehen.
    Und bin ganz überrascht über diese Technik! Megacoole Idee!

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 9:29

      Echt? dafür gibt es schon so einiges hier auf dem Blog. Leider nur viel zu selten…
      Vielen lieben Dank liebe Miri

      Antworten
  • Sharon

    22. Mai 2019 at 11:28

    Liebe Marlene diese Idee ist ja toll!! Das werde ich mit meinen Jungs ausprobieren !!

    Toll, vielen dank 🙂

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 11:39

      Sehr gerne liebe Sharon. Ganz viel beim Ausprobieren. Bin gespannt… lg Marlene

      Antworten
  • Judi

    22. Mai 2019 at 13:26

    Eifach e hammer Idee🙌wotti unbedingt usprobiere😍i liebe Rimus o mega

    Antworten
    1. Marlene

      22. Mai 2019 at 14:36

      Danke viel Mol.. lg Marlene

      Antworten
  • Viviane

    29. Mai 2019 at 9:49

    Was für eine coole Idee liebe Marlene. Ich wo sowiso nie die passende Vase habe. Eine super coole Idee mit der Rimuss Flasche.

    Antworten

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Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht so richtig. Aus diesem Grund steigen wir langsam ein mit Pistazien Kugeln. Kannst du bei Pistazien auch so schlecht widerstehen wie ich? 💚⁠ 
⁠
Dann sind diese Pistazien-Kugeln genau das Richtige für dich! Kleine, feine Köstlichkeiten, die sich wunderbar zum Kaffee naschen lassen oder hübsch verpackt als süsses Geschenk aus der eigenen Küche Freude machen.⁠
⁠
Ich liebe solche kleinen Naschereien, die nicht nur fein schmecken, sondern auch auf dem Plätzchenteller richtig hübsch aussehen. 🎁⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Rezept» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Pistazien Kugeln⁠
⁠
200g Mandeln, geschält und gemahlen⁠
200g Zucker⁠
150g Pistazien, ungesalzen und gemahlen⁠
1TL Vanillepaste⁠
Prise Salz⁠
2 Eiweiss⁠
100g Puderzucker⁠
⁠
#pistazienkugeln #pistazienliebe #pralinenliebe #weihnachtsnascherei #marlenessweetthings
Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Früh Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Frühstück? Dann bereite es doch einfach schon am Abend vor. 🤎⁠
⁠
Diese Overnight Oats mit Zimtschnecken Geschmack sind in nur 5 Minuten vorbereitet und dürfen über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Am Morgen wartet ein wunderbar cremiges Frühstück mit feinem Zimtgeschmack auf dich. Ich könnte sie momentan jeden Tag essen!⁠
⁠
Das Beste daran? Du kannst sie auch wunderbar mitnehmen und unterwegs geniessen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
#overnightoats #zimtfrühstück #frühstücksideen #haferflocken #marlenessweetthings
Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du i Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du ihn schon einmal mit Zimt gebacken? 🤎⁠
⁠
Dieser Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss ist wunderbar saftig, luftig und voller Zimtaroma statt der klassischen Kombination aus Vanille und Schokolade. Als Zimt Junkie kommt er unter meine Top 3 Lieblings Kuchen.⁠
⁠
Der Kastenkuchen bleibt sogar nach ein paar Tagen noch schön saftig. Das Rezept ist so unkompliziert mit Zutaten, die bestimmt alle zu Hause hast. Perfekt für einen herbstlichen Kaffee und Kuchen. Aber unter uns gesagt , ich würde ihn am liebsten das ganze Jahr über backen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss⁠
25cm Kastenform⁠
250 g Butter, zimmerwarm⁠
250 g Zucker⁠
1 Pck Dr. Oetker Vanillezucker⁠
1 Prise Salz⁠
4 Eier ⁠
300 g Mehl⁠
13g Dr. Oetker Backpulver⁠
125 ml Milch⁠
1 TL Kakaopulver, ungesüsst⁠
2 EL Zimt⁠
Dr. Oetker Zuckerguss Weiss⁠
⁠
#zimtmarmorkuchen #marmorkuchen #zimtkuchen #kastenkuchen #marlenessweetthings
Wenn es draussen kälter wird, darf es in meiner Kü Wenn es draussen kälter wird, darf es in meiner Küche ruhig etwas nach Weihnachten duften. 🍊🤎⁠
⁠
Dieser Orangen Curd mit Zimt verbindet die fruchtige Frische von Orangen und Zitrone mit einer feinen Zimtnote. Er ist wunderbar cremig und schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch perfekt zum Füllen von Torten, Cupcakes oder Macarons.⁠
⁠
Ein kleines Glas voller Wintergenuss, das sich übrigens auch wunderbar verschenken lässt. 🎁⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Orange» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
⁠
Orangen Curd mit Zimt⁠
⁠
2 Bio Orangen⁠
1 Bio Zitrone⁠
100 g Zucker⁠
2 Frische Eier⁠
1 Frisches Eigelb⁠
¼ TL Zimt⁠
1 Prise Salz⁠
100 g kalte Butter⁠
⁠
#orangecurd #orangenschmeckt #zimtliebe #winterrezepte #marlenessweetthings
Wenn du nicht süchtig werden möchtest, musst du di Wenn du nicht süchtig werden möchtest, musst du die Finger von diesen Snickerdoodle Donuts lassen. 🍩⁠
⁠
Aussen fein mit Zimt und Zucker umhüllt, innen wunderbar weich und direkt aus dem Ofen.  Und wenn du einmal einen probiert hast, möchtest du garantiert gleich noch einen.⁠ Sie sind einfach gemacht für den Herbst mit den Gewürzen.
⁠
Wenn du keine Donutform hast, kannst du aber einfach deine Muffinform verwenden.
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠

Snickerdoodle Donuts aus dem Ofen⁠
⁠
35 g flüssige Butter⁠
1 Ei⁠
100 g Zucker⁠
150 ml Buttermilch⁠
150 g Mehl⁠
1 TL Backpulver⁠
eine Prise Salz⁠
1 TL Vanillepaste⁠
1 TL Zimtpulver⁠
eine Prise Muskatnus⁠
⁠
#snickerdoodledonuts #donuts #zimtliebe #backen #marlenessweetthings
Bye bye Oktober. Wahnsinn, wie schnell der Herbst Bye bye Oktober.
Wahnsinn, wie schnell der Herbst plötzlich Einzug gehalten hat und ich mich definitiv vom 
Altweibersommer verabschieden musste. Für mich beginnt jetzt aber die gemütliche Zeit des Jahres. 
Ich ziehe mich gerne etwas zurück und geniesse die ruhigeren Tage. Nur der Abschied von meinen 
Lieblingsblumen fällt mir jedes Jahr aufs Neue schwer.

#monatsrückblick #oktoberliebe #herbstmomente #alltagsliebe #marlinessweetthings

Was wäre ein Herbst ohne ein feines Kürbisbrot? Für mich gehört es einfach dazu. Wenn es draussen 
kühler wird, gibt es kaum etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot in der Haus.

Ich muss euch etwas gestehen: Meinen Kellerladen gibt es nicht mehr so, wie ihr ihn bisher kennt. 
Wir haben nämlich umgebaut und ich bin mega happy mit dem Ergebnis! Seid ihr neugierig, wie er 
jetzt aussieht? Soll ich ihn euch einmal zeigen?

Unser kleiner Igel hat nur Unsinn im Kopf, seit er im August bei uns im Garten eingezogen ist. Als 
Babyigel schlief er unter einem Schränkchen und erkundete sogar bei 40 Grad am Nachmittag den 
Garten. Nicht einmal meine Gartenschuhe waren vor ihm sicher.

Jetzt hat er aber wirklich den Vogel abgeschossen. Sein Winternest hat er sich kurzerhand zwischen 
zwei Topfpflanzen direkt an der Hauswand eingerichtet. Dabei steht im Garten extra ein Igelhaus, das 
bis heute unbewohnt ist. Mit etwas Kreativität und einem Palettenrahmen vom Nachbarn haben wir 
sein Nestchen und meine Pflanzen nun winterfest gemacht. Dieser kleine Kerl sorgt einfach immer 
wieder für Überraschungen.
Ich liebe die asiatische Küche. W

Auch diesen Monat habe ich wieder einiges gelesen. Ich liebe es, wenn mich Bücher passend zur 
Jahreszeit in eine andere Welt entführen. Mal mit ganz viel Gilmore Girls Feeling, mal in ein kleines 
Dorf in Kanada, in dem ich am liebsten gleich selbst wohnen würde. Diesen Gemeinschaftssinn finde 
ich einfach wunderschön.

Ich liebe die asiatische Küche. Wenn wir im Urlaub sind, probieren wir gerne Restaurants aus 
verschiedenen Ländern und entdecken dabei immer wieder neue Gerichte. Auch zu Hause koche ich 
sehr gerne asiatisch. Besonders gedämpfte Teigtaschen, Udon und Ramen
Wer sagt, dass Apfelkuchen immer klassisch sein mu Wer sagt, dass Apfelkuchen immer klassisch sein muss? 🍎 Dieser saftige Apfelkuchen bekommt durch Apfel Cider und eine Mischung aus Zimt, Ingwer und Muskatnuss seinen ganz eigenen Charakter.⁠
⁠
Was für mich dabei nicht fehlen darf, ist die Königin der Gewürze: Vanille. Sie rundet die Aromen ab und verbindet die verschiedenen Geschmacksnoten miteinander. Für meinen Apfelkuchen verwende ich das Bourbon Vanille Extrakt mit Samen von @dr.oetker_switzerland. Es lässt sich ganz einfach dosieren und bringt ein wunderbar feines Vanillearoma in den Kuchen.⁠
⁠
Saftiger Apfelkuchen mit Zimt und Gewürzen⁠
⁠
225g Butter, Zimmerwarm⁠
100g Zucker, weiss⁠
100g Rohrzucker⁠
3 Eier, Zimmerwarm⁠
1TL Dr. Oetker Premium Bourbon Vanille Extrakt mit Samen⁠
250g Mehl⁠
1TL Dr. Oetker Backpulver⁠
½ TL Salz⁠
1 ¼ TL Zimt, gemahlen⁠
¼ TL Ingwer, gemahlen⁠
¼ TL Muskat, gemahlen⁠
100ml Apfel Cider⁠
150g Apfel, geraffelt⁠
60g Puderzucker⁠
2 EL Milch⁠
1/8 TL Zimt, gemahlen⁠
½ TL Dr. Oetker Premium Bourbon Vanille Paste⁠
⁠
👉 Das Rezept findet ihr bei @marlenessweetthings auf dem Blog oder auf oetker.ch unter «Saftiger Apfelkuchen mit Zimt und Gewürzen».⁠

Habt ihr Lust, diesen würzigen Apfelkuchen auszuprobieren? Dann speichert euch das Rezept für eure nächste Backrunde und verratet mir in den Kommentaren, ob ihr beim Backen auch gerne mit Gewürzen experimentiert. ❤️⁠
⁠
#lovecakeoetker #droetkerschweiz #Apfelkuchen #Vanille #Marlenessweetthings⁠
Liebst du Chai Latte genauso wie ich? ☕ Dann sollt Liebst du Chai Latte genauso wie ich? ☕ Dann solltest du diese Cupcakes unbedingt ausprobieren.⁠
⁠
Die feinen Chai Gewürze verleihen den Cupcakes ein wunderbar würziges Aroma und passen perfekt in die kühle Jahreszeit. Zusammen mit dem cremigen Topping werden sie zu einem feinen Gebäck für die herbstliche Kaffeerunde.⁠
⁠
💡 Mein Tipp: Damit das Topping schöne Swirls bekommt, sollte deine Spritztülle mindestens 12 mm gross sein. Ob Stern, französische Tülle oder Lochtülle, das Wichtigste ist die passende Grösse. Wenn du das Dressieren zuerst üben möchtest, klappt das übrigens auch wunderbar mit Kartoffelpüree.⁠
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Chai Latte Cupcakes⁠
⁠
2 ½ TL Zimt, gemahlen⁠
2/3 TL Ingwer, gemahlen⁠
½ TL Kardamom, gemahlen⁠
½ TL Nelken, gemahlen⁠
½ TL Muskatnuss, gemahlen⁠
140 ml Milch⁠
2 Beutel guter Schwarztee⁠
125 g Butter Zimmertemperatur⁠
110 g Zucker⁠
1 TL Vanille Extrakt⁠
2 Pr Salz⁠
2 Eier Zimmertemperatur⁠
180 g Mehl⁠
2 TL Backpulver⁠
150 g Mascarpone⁠
250 ml Rahm⁠
2 EL Zucker⁠
⁠
#chailattecupcakes #cupcakes #chaigewürz #herbstbacken #marlenessweetthings⁠
⁠
Hast du schon einmal Äpfel in einem Risotto kombin Hast du schon einmal Äpfel in einem Risotto kombiniert? 🍎⁠
⁠
Dieses Apfel Risotto bringt eine feine Abwechslung auf den Tisch. Die fruchtige Note der Äpfel harmoniert wunderbar mit dem würzigen Käse und macht daraus ein herzhaftes Gericht, das besonders gut in die kühle Jahreszeit passt.⁠
⁠
👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Apfel“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Ich finde, Äpfel können viel mehr als nur in süssen Rezepten glänzen. Auch in herzhaften Gerichten sorgen sie für eine spannende Geschmackskombination.⁠
⁠
Apfel Risotto⁠
⁠
2 Äpfel z.B Boskop⁠
1 EL Zucker⁠
¼ Zitrone⁠
1 EL Butter⁠
1 Zwiebel⁠
300 g Risottoreis⁠
150 ml Apfel Cider oder Weisswein⁠
900 ml Gemüse-Bouillon⁠
40 g Butter⁠
150 g rezenter Tilsiter⁠
Thymian frisch⁠
Salz⁠
Pfeffer⁠
⁠
#apfelrisotto #risotto #tilsiter #herbstküche #marlenessweetthings

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Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht Bist du bereit für Guetzli Rezepte? Ich nich nicht so richtig. Aus diesem Grund steigen wir langsam ein mit Pistazien Kugeln. Kannst du bei Pistazien auch so schlecht widerstehen wie ich? 💚⁠ 
⁠
Dann sind diese Pistazien-Kugeln genau das Richtige für dich! Kleine, feine Köstlichkeiten, die sich wunderbar zum Kaffee naschen lassen oder hübsch verpackt als süsses Geschenk aus der eigenen Küche Freude machen.⁠
⁠
Ich liebe solche kleinen Naschereien, die nicht nur fein schmecken, sondern auch auf dem Plätzchenteller richtig hübsch aussehen. 🎁⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Rezept» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Pistazien Kugeln⁠
⁠
200g Mandeln, geschält und gemahlen⁠
200g Zucker⁠
150g Pistazien, ungesalzen und gemahlen⁠
1TL Vanillepaste⁠
Prise Salz⁠
2 Eiweiss⁠
100g Puderzucker⁠
⁠
#pistazienkugeln #pistazienliebe #pralinenliebe #weihnachtsnascherei #marlenessweetthings
Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Früh Hast du morgens wieder einmal keine Zeit fürs Frühstück? Dann bereite es doch einfach schon am Abend vor. 🤎⁠
⁠
Diese Overnight Oats mit Zimtschnecken Geschmack sind in nur 5 Minuten vorbereitet und dürfen über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Am Morgen wartet ein wunderbar cremiges Frühstück mit feinem Zimtgeschmack auf dich. Ich könnte sie momentan jeden Tag essen!⁠
⁠
Das Beste daran? Du kannst sie auch wunderbar mitnehmen und unterwegs geniessen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
#overnightoats #zimtfrühstück #frühstücksideen #haferflocken #marlenessweetthings
Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du i Marmorkuchen geht doch immer, oder? Aber hast du ihn schon einmal mit Zimt gebacken? 🤎⁠
⁠
Dieser Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss ist wunderbar saftig, luftig und voller Zimtaroma statt der klassischen Kombination aus Vanille und Schokolade. Als Zimt Junkie kommt er unter meine Top 3 Lieblings Kuchen.⁠
⁠
Der Kastenkuchen bleibt sogar nach ein paar Tagen noch schön saftig. Das Rezept ist so unkompliziert mit Zutaten, die bestimmt alle zu Hause hast. Perfekt für einen herbstlichen Kaffee und Kuchen. Aber unter uns gesagt , ich würde ihn am liebsten das ganze Jahr über backen. 🥰⁠
⁠
💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Zimt» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
Zimt Marmorkuchen mit Zuckerguss⁠
25cm Kastenform⁠
250 g Butter, zimmerwarm⁠
250 g Zucker⁠
1 Pck Dr. Oetker Vanillezucker⁠
1 Prise Salz⁠
4 Eier ⁠
300 g Mehl⁠
13g Dr. Oetker Backpulver⁠
125 ml Milch⁠
1 TL Kakaopulver, ungesüsst⁠
2 EL Zimt⁠
Dr. Oetker Zuckerguss Weiss⁠
⁠
#zimtmarmorkuchen #marmorkuchen #zimtkuchen #kastenkuchen #marlenessweetthings
Wenn es draussen kälter wird, darf es in meiner Kü Wenn es draussen kälter wird, darf es in meiner Küche ruhig etwas nach Weihnachten duften. 🍊🤎⁠
⁠
Dieser Orangen Curd mit Zimt verbindet die fruchtige Frische von Orangen und Zitrone mit einer feinen Zimtnote. Er ist wunderbar cremig und schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch perfekt zum Füllen von Torten, Cupcakes oder Macarons.⁠
⁠
Ein kleines Glas voller Wintergenuss, das sich übrigens auch wunderbar verschenken lässt. 🎁⁠
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💬 Möchtest du das Rezept ausprobieren? Kommentiere mit «Orange» und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
⁠
⁠
Orangen Curd mit Zimt⁠
⁠
2 Bio Orangen⁠
1 Bio Zitrone⁠
100 g Zucker⁠
2 Frische Eier⁠
1 Frisches Eigelb⁠
¼ TL Zimt⁠
1 Prise Salz⁠
100 g kalte Butter⁠
⁠
#orangecurd #orangenschmeckt #zimtliebe #winterrezepte #marlenessweetthings
Wenn du nicht süchtig werden möchtest, musst du di Wenn du nicht süchtig werden möchtest, musst du die Finger von diesen Snickerdoodle Donuts lassen. 🍩⁠
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Aussen fein mit Zimt und Zucker umhüllt, innen wunderbar weich und direkt aus dem Ofen.  Und wenn du einmal einen probiert hast, möchtest du garantiert gleich noch einen.⁠ Sie sind einfach gemacht für den Herbst mit den Gewürzen.
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Wenn du keine Donutform hast, kannst du aber einfach deine Muffinform verwenden.
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👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠

Snickerdoodle Donuts aus dem Ofen⁠
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35 g flüssige Butter⁠
1 Ei⁠
100 g Zucker⁠
150 ml Buttermilch⁠
150 g Mehl⁠
1 TL Backpulver⁠
eine Prise Salz⁠
1 TL Vanillepaste⁠
1 TL Zimtpulver⁠
eine Prise Muskatnus⁠
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#snickerdoodledonuts #donuts #zimtliebe #backen #marlenessweetthings
Bye bye Oktober. Wahnsinn, wie schnell der Herbst Bye bye Oktober.
Wahnsinn, wie schnell der Herbst plötzlich Einzug gehalten hat und ich mich definitiv vom 
Altweibersommer verabschieden musste. Für mich beginnt jetzt aber die gemütliche Zeit des Jahres. 
Ich ziehe mich gerne etwas zurück und geniesse die ruhigeren Tage. Nur der Abschied von meinen 
Lieblingsblumen fällt mir jedes Jahr aufs Neue schwer.

#monatsrückblick #oktoberliebe #herbstmomente #alltagsliebe #marlinessweetthings

Was wäre ein Herbst ohne ein feines Kürbisbrot? Für mich gehört es einfach dazu. Wenn es draussen 
kühler wird, gibt es kaum etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot in der Haus.

Ich muss euch etwas gestehen: Meinen Kellerladen gibt es nicht mehr so, wie ihr ihn bisher kennt. 
Wir haben nämlich umgebaut und ich bin mega happy mit dem Ergebnis! Seid ihr neugierig, wie er 
jetzt aussieht? Soll ich ihn euch einmal zeigen?

Unser kleiner Igel hat nur Unsinn im Kopf, seit er im August bei uns im Garten eingezogen ist. Als 
Babyigel schlief er unter einem Schränkchen und erkundete sogar bei 40 Grad am Nachmittag den 
Garten. Nicht einmal meine Gartenschuhe waren vor ihm sicher.

Jetzt hat er aber wirklich den Vogel abgeschossen. Sein Winternest hat er sich kurzerhand zwischen 
zwei Topfpflanzen direkt an der Hauswand eingerichtet. Dabei steht im Garten extra ein Igelhaus, das 
bis heute unbewohnt ist. Mit etwas Kreativität und einem Palettenrahmen vom Nachbarn haben wir 
sein Nestchen und meine Pflanzen nun winterfest gemacht. Dieser kleine Kerl sorgt einfach immer 
wieder für Überraschungen.
Ich liebe die asiatische Küche. W

Auch diesen Monat habe ich wieder einiges gelesen. Ich liebe es, wenn mich Bücher passend zur 
Jahreszeit in eine andere Welt entführen. Mal mit ganz viel Gilmore Girls Feeling, mal in ein kleines 
Dorf in Kanada, in dem ich am liebsten gleich selbst wohnen würde. Diesen Gemeinschaftssinn finde 
ich einfach wunderschön.

Ich liebe die asiatische Küche. Wenn wir im Urlaub sind, probieren wir gerne Restaurants aus 
verschiedenen Ländern und entdecken dabei immer wieder neue Gerichte. Auch zu Hause koche ich 
sehr gerne asiatisch. Besonders gedämpfte Teigtaschen, Udon und Ramen
Wer sagt, dass Apfelkuchen immer klassisch sein mu Wer sagt, dass Apfelkuchen immer klassisch sein muss? 🍎 Dieser saftige Apfelkuchen bekommt durch Apfel Cider und eine Mischung aus Zimt, Ingwer und Muskatnuss seinen ganz eigenen Charakter.⁠
⁠
Was für mich dabei nicht fehlen darf, ist die Königin der Gewürze: Vanille. Sie rundet die Aromen ab und verbindet die verschiedenen Geschmacksnoten miteinander. Für meinen Apfelkuchen verwende ich das Bourbon Vanille Extrakt mit Samen von @dr.oetker_switzerland. Es lässt sich ganz einfach dosieren und bringt ein wunderbar feines Vanillearoma in den Kuchen.⁠
⁠
Saftiger Apfelkuchen mit Zimt und Gewürzen⁠
⁠
225g Butter, Zimmerwarm⁠
100g Zucker, weiss⁠
100g Rohrzucker⁠
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1TL Dr. Oetker Premium Bourbon Vanille Extrakt mit Samen⁠
250g Mehl⁠
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½ TL Salz⁠
1 ¼ TL Zimt, gemahlen⁠
¼ TL Ingwer, gemahlen⁠
¼ TL Muskat, gemahlen⁠
100ml Apfel Cider⁠
150g Apfel, geraffelt⁠
60g Puderzucker⁠
2 EL Milch⁠
1/8 TL Zimt, gemahlen⁠
½ TL Dr. Oetker Premium Bourbon Vanille Paste⁠
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👉 Das Rezept findet ihr bei @marlenessweetthings auf dem Blog oder auf oetker.ch unter «Saftiger Apfelkuchen mit Zimt und Gewürzen».⁠

Habt ihr Lust, diesen würzigen Apfelkuchen auszuprobieren? Dann speichert euch das Rezept für eure nächste Backrunde und verratet mir in den Kommentaren, ob ihr beim Backen auch gerne mit Gewürzen experimentiert. ❤️⁠
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Liebst du Chai Latte genauso wie ich? ☕ Dann sollt Liebst du Chai Latte genauso wie ich? ☕ Dann solltest du diese Cupcakes unbedingt ausprobieren.⁠
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Die feinen Chai Gewürze verleihen den Cupcakes ein wunderbar würziges Aroma und passen perfekt in die kühle Jahreszeit. Zusammen mit dem cremigen Topping werden sie zu einem feinen Gebäck für die herbstliche Kaffeerunde.⁠
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💡 Mein Tipp: Damit das Topping schöne Swirls bekommt, sollte deine Spritztülle mindestens 12 mm gross sein. Ob Stern, französische Tülle oder Lochtülle, das Wichtigste ist die passende Grösse. Wenn du das Dressieren zuerst üben möchtest, klappt das übrigens auch wunderbar mit Kartoffelpüree.⁠
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👉 Möchtest du das Rezept? Kommentiere mit „Rezept“ und ich schicke dir den Link direkt per DM.⁠
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Chai Latte Cupcakes⁠
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2 ½ TL Zimt, gemahlen⁠
2/3 TL Ingwer, gemahlen⁠
½ TL Kardamom, gemahlen⁠
½ TL Nelken, gemahlen⁠
½ TL Muskatnuss, gemahlen⁠
140 ml Milch⁠
2 Beutel guter Schwarztee⁠
125 g Butter Zimmertemperatur⁠
110 g Zucker⁠
1 TL Vanille Extrakt⁠
2 Pr Salz⁠
2 Eier Zimmertemperatur⁠
180 g Mehl⁠
2 TL Backpulver⁠
150 g Mascarpone⁠
250 ml Rahm⁠
2 EL Zucker⁠
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