Die liebe 5 Jahreszeit. Früher war ich eigentlich immer an Fasnacht unterwegs, aber das ist schon sehr lange her. Was ich noch gerne gehe sind an die Umzüge und höre sehr gerne die Guggemusig: Das ist die Gugge aus meine Heimatstadt, mit der bin ich Gross geworden.. Bei uns in der Schweiz ist es…
Allgemein
Kirschtorte
Happy Birthday lieber Schwiegerpapa Mein Schwiegervater wurde diese Woche 60 Jahre jung. Als ich ihm fragte ob ich ihm eine Torte backen dürfte, sagte er: Ja, aber ohne Fondant drauf. Ich kann ja auch andere Kuchen/Torten backen ohne Rollfondant. So kam ich auf die Idee wiedermal eine Kirschtorte zu machen. Die Torte…
Getaggt zum Zweiten..
Ich wurde nochmals getaggt von Helens art of Cooking und eatloveandlive Ich freue mich sehr für’s taggen. Danke euch. Natürlich beantworte ich auch ihre Fragen, aber ich werde es nicht nochmals weitergeben. Ich hoffe, ihr versteht das. Hier findet ihr auch nochmals die erste Runde von Getaggt. Nun zu den fragen. …
Meine Küchenschlacht
Ich darf euch Heute einen weiteren Blogvorstellen und zwar der Blog Meine Küchenschlacht von Stephie. Wenn man ihren Blog liest, merkt man schnell das sie Rosa liebt und das viel Liebe dahinter verbirgt. Ihr findet sie übrigens auch auf Facebook. Sie würde sich bestimmt über euer Like freuen. Nun übergebe ich die Tastatur der Stephie…
Blueberry-Mudmuffins
Mal was anderes Blueberry mit weisser Schokolade. 12 Muffinförmchen. 75 g weiße Schokolade 125 g Butter 1 Tasse/n Zucker 0.5 Tasse Milch 1 Ei 1 Tasse Weizenmehl 1/4 Pck. Backpulver 100g Blaubeeren Puderzucker zum Dekorieren Muffinblech mit den Förmchen ausstatten. Schokolade, Butter, Zucker und Milch in einen Kochtopf geben und bei…
NHL Pittsburgh Penguins
Mein Mann hatte bereits vor 8 Tagen Geburtstag, aber das Fest fand erst diese Woche statt. Er ist ein grosse NHL (National Hockey League) Fan, seine Lieblingsmannschaft sind die Pittsburgh Penguins. Wir wollten eigentlich im Dezember ein Spiel von ihnen schauen gehen in New York, aber leider startete die Saison nicht pünktlich, wegen den Tarifverhandlungen zwischen den Spielern,…
Walnuss-Karamell-Tarte
Entlich ist sie da, die neue Lecker Bakery Vol.3. Gestern gekauft, gelesen und musste feststellen, dass das bis jetzt die Beste ist von der Bakery-Linie. Es hat so viele Leckereien drin, so dass ich mich fast nicht Entscheiden konnte. So wurde es nun die Leckere Walnuss-Karamell-Tarte auf der Seite 103. Eigentlich sollte ich ja…
Kinder Cupcakes
Gestern waren meine liebe Schwägerin und ihre 3 Jungs bei mir zu Besuch. Ich hatte meinen Neffen schon lange versprochen, dass wir mal Mumien Cupcakes machen werden. Ich bereitet die Buttercreme, Schokomuffins und Fondant in diversen Farben vor. Mit riesigen Spass und ein paar Mal erwähnten Satz: “Dir wird es noch Schlecht, wenn du…
Workshops by Sweetboutique
Heute gibt es mal keine Backanleitung, sondern eine kleine Kursvorstellung. Schaut doch mal vorbei bei Sweetboutique..
Zitronen-Mudmuffins
12 Muffinspapierchen 75 g weiße Schokolade 125 g Butter 1 Tasse/n Zucker 0.5 Tasse Milch 1 Ei 1 Tasse Weizenmehl 1/4 Pck. Backpulver 1 TL Zitronepaste 3 EL Lemoncurd 1 Pck.weisse Schokoglasur Dr.Oetker weisse Zuckerglasur Fondantblümchen Muffinblech mit den Papierchen ausstatten. Schokolade, Butter, Zucker, Zitronenpaste und Milch in einen Kochtopf geben und bei kleiner…