Wer liebt das nicht? Schoko und Banane. Mein liebste Eisschale ist Bananen Split, aber mit richtig viel Schokosauce.. Yammi.. Da musste doch einfach mal ein Küchlein her in der Kombination.. 8 Minicake Förmchen 120g weiche Butter 60g Zucker 2 Eier 120g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver 2 reife Bananen 1 Pck. Dr….
Kuchen
Zitronen-Mudcake
Bei einem Sweet Table muss natrülich auch eine Torte dabei sein. 75 g weiße Schokolade 125 g Butter 1 Tasse/n Zucker 0.5 Tasse Milch 1 Ei 1 Tasse Weizenmehl 1/4 Pck. Backpulver 1 TL Zitronepaste 3 EL Lemoncurd 1 Pck.weisse Schokoglasur Glanzspray Fondant in verschieden Violetten Tönen Ich nahm 18cm Springformen und klemmte Backpapier ein.¨ Schokolade,…
Zwiebelkuchen a la Enie
Ich schaue jeden Samstag die neue Backshow auf Sixx an. SWEET & EASY Enie Backt an. Vor Kurzem kam, dann noch das Buch zu Show heraus. Beim ersten Mal durch Blättern zu Hause, war mir klar geworden, dass alle Rezepte der bisherigen Sendungen drin waren. Naja somit hätte ich auch auf die Webseite…
Eierlikör-Ameisen Kuchen
Ei, Ei, Verpoorten Am Samstag backte ich den besten (also ich hatte noch nie einen besseren) Eierlikör Kuchen der Welt. Ich bekam das Rezept von eine ehemaligen Arbeitskollegin und jeder, der den Kuchen mal probieren durfte, brachte immer nur einen Satz über die Lippen: Ich brauche DIESES Rezept. Der Kuchen ist super fluffig und feucht. Ich…
Zarter Zwetschgenkuchen
Ein Zarter Zwetschgenkuchen musste her, unbedingt… =) Meine liebe Schwägerin (backt auch immer so tolle Köstlichkeiten) hat mir diese Woche erzählt, dass sie den Zwetschgenkuchen backen wird, denn ich mal gebacken hatte. Seit dem Gespräch habe ich Lust auf den Kuchen. Ich bin morgen zum Essen eingeladen bei meinem Schwiegereltern und ich nehm den…
Marmorkuchen mit Herz
Ich habe gestern meinen Mann mit einem Kuchen überraschen wollen zu unserem 3. Hochzeitstag. Es sollte ein Marmorkuchen. Er liebt Marmorkuchen aber es muss das Verhältnis zwischen dem Hellen und dem Dunklen Teig stimmen. Für ihn heisst dass, mehr Heller als Schoko. Hmm, naja da sieht man mal wieder wer der Schokofan ist….
Sweet Passion Ombre Cake
Ich machte Heute meinen ersten Ombre Cake. Jetzt fragt ihr euch bestimmt was Ombre ist. Ombre Cake ist ein Schichtkuchen. Die Schichten werden mit Farbe eingefärbt, entweder nach Noucen oder Kunterbunt wie ein Regenbogen. Schaut doch mal bei der Tassenkuchen-Bäckerei vorbei, sie hat das wunderbar Beschrieben. Ich entschied mich von Dunkel nach Hell und zwar…