Bald beginnt die Grillzeit, dabei freue ich mich am meisten auf die vielen Salat Kreationen und aufs Grill Gemüse. Lange Zeit mochte ich Tofu nicht, bis ich das erste Mal das Sojaprodukt mit Olivenöl und Kräuter eingelegt habe und so ein veganer Feta aus Tofu entstanden ist. Der eingelegte Tofu schmeckt nicht nur im Salat,…
Kräuter
Parmesan Knoblauch Knoten Brötchen
Endlich Frühling und mich zieht es nach draussen in den Garten. Es gibt nichtsd schöneres als Gartenhände zu haben und am Abend nach getaner Arbeit zu grillieren. Die Parmesan Knoblauch Knoten Brötchen sind die perfekte Beilage, denn sie werden im Nu hergestellt. Entweder kann man sie normal im Ofen backen oder gleich mit auf den…
Kräutersalz Frischkäse Mousse Häppchen
Etwas zum Knabbern, etwas Gutes zu trinken und ein gutes Gespräch. Was will man mehr bei einem Apero mit Freunden oder Familien. Ich mag es Jahr für Jahr etwas Neues auszuprobieren und die Gäste zu überraschen mit einem neuen Geschmack. Dieses Jahr gibt es Kräutersalz Frischkäse Mousse Häppchen. Luftig und vielfältig Für ein gelungenes Apero…
Zitronenmelissensirup – Gesund und lecker
Seit wir unser Kräuter Stufen-Hochbeet gebaut haben, explodieren die diverse Kräuter im Beet. Die Zitronenmelisse wächst so schnell, dass ich kaum hinterher mag. Aber da sie im aktuellen Warenkorb von der Foodblogs Challenge befindet und ich für mein Rezept Zitronenmelissensirup benötige, habe ich gleich die Gelegenheit genutzt um sie zu ernten. Zitronenmelisse für die Nerven,…
Kräuter Tofu Dip – Gesund und vegan
Kräuter Tofu Dip in Zusammenarbeit mit Migros Bio/ Alnatura Schweiz Vor kurzen habe ich Tofu für mich entdeckt, denn ich probiere immer wieder Neues aus, wenn ich allein zu Hause bin. Früher konnte ich mich mit Sojaprodukten nicht anfreunden, aber heutzutage bin ich sehr experimentierfreudig. Mit dem neuen Bio Basilikum Tofu aus meiner Migros habe ich…
Knoblauch-Kräuter Brötchen
Magst du Knoblauch? Im Hause «Sweet Things» geht nichts über das gesunde Lauchgewächs. Knoblauch habe ich immer zu Hause und wird darum auch täglich genutzt. Wir lieben Knoblauch-Kräuter Brötchen als Beilage zu leckeren Grillgerichten, knackigen Salat oder auch für Suppen. Besonders wenn sie natürlich selbst gebacken sind und frisch aus dem Ofen kommen. Warum ist…
{WERBUNG} Mein Kräuterparadies für aromatisiertes Wasser
Jeden Sommer habe ich dasselbe Problem, ich trinke einfach zu wenig. Wie sieht das bei Euch aus? Wenn ich draussen am Arbeiten bin, vergesse ich oft eine Flasche Wasser mit hinaus zu nehmen oder hab das Gefühl, dass ich keinen einzigen Schluck pures Wasser runter bringe, da ich etwas anderes möchte. Ich habe mir aber…