Es wird wieder Mal Zeit für eine Hochzeitstorte auf dem Blog oder? Ich habe mich sehr gefreut, dass ich diese Torte backen und gestalten durfte. Die Braut hat mich vor einiger Zeit über Instagram gefunden. Beim Probeessen haben uns gleich super verstanden und so manchmal gelacht und über die Gott und die Welt geredet. Solche Begegnungen mit Brautpaaren sind einzigartig und geniesse sie sehr,…
Cakedesign
Ein Sweettable für die Zivilhochzeit…
Es ist immer schön wenn man jemand den schönsten Tag im Leben versüssen darf. Vor zwei Jahren durfte ich bereits die Verlobungstorte backen. Für die standesamtliche Hochzeit wurde dann ein kleiner Sweettable bestellt. Unter der Fondantdecke verbirgt sich einen klassischen Red Velvet und ein Biskuit mit Passionsfrucht-Quark Füllung. Die Torte war über 30cm Hoch,…
{Jahresrückblick: Teil III } Minions Torte & Cupcakes
Heute im Jahresrückblick möchte euch meine liebste Kindergeburtstagstorte zeigen. Auf diese Torte habe, ich so lange gewartet bis ich sie machen durfte. Der kleine Traum hat mir dann mein Neffe erfüllt, denn er ist ein riesengrosser Minions-Fan. Da ich ja eine liebe Tante bin (Jaja, ich weiss Eigenlob stinkt) machte ich mit grösster…
{Jahresrückblick: Teil I} Meine liebste Hochzeitstorte
So schnell wie Weihnachten kamen, sind sie schon wieder vorbei. Ich hoffe ihr hattet alle ein tolles und ruhiges Fest. Wir haben mit der Familie ganz gemütlich gefeiert und geschlemmt. Ab Heute startet hier einen 4 Teiligen Jahresrückblich mit meinen Highlights. Es war ein aufregendes Jahr, mit vielen tollen Momenten, einer grossen Reise…
Mein erster Kurs im Cakedesign
Lange habe ich hin und her überlegt und irgendwie mich auch nie getraut ob ich Kurse anbieten soll und möchte. Doch dann nahm ich all meinen Mut zusammen und beschloss mit einigen Tortenmädels aus einer Schweizer Facebook-Gruppe einen Kurs zu machen. Nervös habe ich alles vorbereitet. Der Tag X kam immer näher und ich wurde…