Ostern ist vorbei und was nun mit den übriggeblieben gefärbten Eier? Jedes Jahr steht man vor demselben Problem. Immer nur ein Eiersalat zu machen ist langweilig, obwohl er lecker ist. Dieses Jahr gibt es bei uns eine Gemüse Eier Quiche, die perfekte Ostereier Verwertung. Schnell gemacht und zusammen mit einem Blattsalat serviert ein feines Mittagessen…
Creme Fraiche
Kürbis Quiche
Werbung: Kürbis Quiche in Zusammenarbeit mit Tilsiter Hilfe, ich bin im Kürbis Fieber und könnte ihn täglich essen. Zum guten Glück ist er so vielseitig einsetzbar, dass es einem nie langwillig wird. Heute kommt das Herbstgemüse in Form einer Quiche auf dem Tisch, aber nicht irgendeine, sondern mit einem leckeren Guss aus Creme Fraîche und zweierlei…
Wintergemüse Tarte mit Creme Fraîche
Wintergemüse ist alles andere als langweilig, ich liebe die bunte Vielfalt, die wir in der kalten Jahreszeit geniessen können. Die Wintergemüse Tarte mit Creme Fraîche habe ich für die 21. Challenge von Foodblogs Schweiz gebacken und kann sie als Abendessen nur empfehlen. Sie ist ebenso sehr lecker mit anderem Gemüse oder gerade mit dem was…
Rhabarber-Crème Fraîche Kuchen
Immer wieder im April/Mai verfalle ich im Rhabarber Fieber, denn das Gemüse hat es mir regelrecht den Kopf verdreht. Den Rhabarber-Crème Fraîche Kuchen habe ich für die 14. Foodblogs Challenge gebacken. Der Kuchen wird durch die Crème Fraîche saftig und ist trotzdem sehr soft. Kuchen Rezepte sind gesucht Diesen Monat haben wir uns für eine…
Weisser Zitronenkuchen
Es ist wieder Mal soweit und in den nächsten Wochen, darf ich 4 verschiedene Blogs hier Begrüssen. Ich bin immer überrascht, was sich Bloggerkollegen sich überlegen und wieviel Zeit sie investieren für mich. Das ist nicht selbstverständlich. Der Anfang machen die lieben Michèle und Ilona von STADT LAND GNUSS und sie haben uns ein weisser…
Tomaten – Creme Fraiche Tartelettes
Für sich alleine Kochen macht einfach kein Spass und ich hab auch keine Lust dazu, dass ist immer meine Ausrede am Abend, wenn mich mein Mann danach fragt was ich zu Mittag hatte. Oft vergesse ich auch schlicht weg die Zeit wenn ich mitten drin bin bei einer Arbeit oder auch hier am PC…