Zu einem Apéro gehört für mich kleine Häppchen dazu, wie ein Gals Cüpli (schweizerdeutsch für ein Glas Schaumwein) oder ein Weisswein. Man stimmt sich genüsslich ein auf die Vorspeise und Hauptgang. Ja bei uns in der Schweiz gibt es vor der Vorspeise meist noch ein Apéro voraus. Es ist aber nicht mit einem Amuse Gueule oder…
Apéro
{Meine Schweiz} Salsiz-Tomaten Brot
Ich hoffe ihr habt alle ein tolles Weihnachtsfest. Wir feiern Heute mit meinem Bruder und Familie. Ich freue mich jedes Jahr darauf mit den Kleinen ähm Grossen zu feiern, aber am Stephanstag darf man sich bereits wieder Gedanken machen für den Silvester. Wir feiern Silvester nie gross, meist gemütlich zu Hause oder bei meinem Bruder. Am Abend…
Osterapéro
Hier kommt nun noch mein letzter Blogeintrag von diesen Ostern. Am Ostermontag war meine Familie bei mir zum Essen, es gab ein kleiner Apéro. Klein und Gross hatte Freude daran und in Null koma Nix war die Platte auch schon leer. Die Blätterteigtaschen sind Ideal für den Apéro, denn die Erwachsen könne gleich alles…