Seit ich mich erinnern kann, gab es bei uns zu Hause Mandel- oder Nusshefestollen. Ich frage mich warum ich den noch nie verbloggt habe. Nun ist es an der Zeit das zu ändern und zu Ostern ist definitiv ein perfekter Zeitpunkt. Wie du mit Sicherheit weisst bin ich für Hefeteig ja sowieso immer zu haben….
Ostern
Osterspitzbuben & Wettbewerb
*Wettberb & Bloggerevent Vergangen Samstag macht ich mich auf nach Zürich, denn ich war zu einem Pre-Lunch Brunch (Was für ein Zungenbrecher) von Caotina geladen. Eine kleine Gruppe von ausgewählten Foodblogger durften als erstes die grosse Neuheit entdecken. Auf dem Weg zum Lokal, habe ich bereits insgeheim gehofft, dass es einen Brotaufstrich lanciert wird. Mir…
Hasen-Servietten für den Ostertisch
So bald mich die ersten wärmenden Sonnenstrahlen erreichen bin ich im Frühlingsmodus beziehungsweise im Osterwahn. Im Kopf schwirren lauter Ideen rum und ich muss sie zuerst mal Sortieren. Seit Kindheitstagen, kann ich im Leben nicht einfach gerade ausgehen, dass wäre zu einfach. Ich mache gerne Kurven oder beginne von Hinten. Schon mein Mathelehrer hat sich…
Spiegeleier-Tartelettes mit Sauermilch-Quark-Creme
Werbung* Am Freitag habe ich mit Schrecken festgestellt, dass es nur noch knapp 5 Wochen bis zu den Ostern sind. Langsam wird es Zeit, das Haus auf Frühling zu trimmen und die Hasen auszupacken. Ich mag die Osterzeit sehr! Sie ist nicht so stressig, wie die Adventszeit. Man hat viel mehr Zeit zum Basteln, Dekorieren…
Lachs Wrap mit Meerrettich
Ich habe euch schon ein paar Mal erzählt, das ich kleine Häppchen bei Apèros an Festen liebe. Dazu stehen, zu reden, ein Glas guten Wein oder Sekt und ein paar lecker Fingerfood Häppchen zu naschen. Ja, dann bin ich Glücklich und das Fest oder Feier kann ganz gemütlich Starten. Gefüllte Blätterteig-Kissen, Tomaten Mouse Pasteten, herzhaftes…
DIY Papiertüten falten
Fast jedes Jahr habe ich das selbe Problem, um das passende Körbchen zu finden für das Osternest. Es soll nicht zu Gross sein, so dass der Inhalt mickrig vorkommt, aber auch nicht zu Klein, so das es zusammen gedrückt wird. Da ich bis jetzt jedes Jahr immer Körbchen hatte, fand ich es wird es Zeit…
Hasen aus Öl-Quarkteig
Das Osterfest rückt immer näher und so langsam aber Sicher, sollte man sich entscheiden was man machen möchte. Dieses Jahr habe ich wieder so viele Ideen im Kopf, aber wie immer zu wenig Zeit um alles umzusetzen und das andere Problem ist, wer ist das alles auf. Dieses Jahr durften schon mal die Arbeitskollegen meines Mannes…
Last Minute Osterdekoration: Hasen-Girlande
Hatten wir nicht gerade erst Weihnachten gefeiert? Ich habe das Gefühl wir sind erst gerade besinnlich unter dem Weihnachtsbaum gesessen und haben Geschenke verteilt, gesungen und geschlemmt. Dieses Jahr sind die Ostern auch ziemlich Früh. Normalerweise dekoriere ich immer zuerst Frühling und danach stimme ich uns auf Ostern ein. Dieses Jahr werde ich es umgekehrt machen. Ich…
Osterbrunch: Kräuterquark mit Ei
Letztens wollte ich für euch meine Oster-Tischdeko fotografieren, aber irgendwie fand ich einfach nicht den richtigen Winkel, den richtigen Moment und einfach überhaupt nichts klappte. So liess ich es sein. Am Samstagabend bereitete ich mir dann das Frühstück für Sonntags vor. Ich hatte schon die ganze Zeit Lust auf Kräuterquark mit Ei und Kresse. Für…
Kerzen aus Eierschalen
Wie jedes Jahr zu Ostern gibt es eine kleines DIY von mir. Bereits habe ich für euch schon meine gehäkelten Eier, Eiermützen, Eier mit Maskingtape oder wie man mit Wilton Lebensmittelfarbe die Eier färbt verbloggt. Eier sind so vielseitig beim Basteln egal ob Echte oder Plastik-Eier. Dieses Mal sind bei mir auf dem Ostertische hübsche selbergegossene Kerzen…