Werbung: Karotten-Käse Waffeln mit Kräuterquark in Zusammenarbeit mit Tilsiter Eins meiner liebsten Frühstücke im Jahr ist der Osterbrunch. Ich mag die Vielfallt, die man an Ostern auftischt. Osterzopf, Eierspeisen, verschiedene Brotaufstriche, Käse, Osterfladen und noch so einige andere Leckereien. Dieses Jahr gibt es bei uns auch superleckere Karotten-Käse Waffeln mit Kräuterquark mit meinem Lieblingskäse der gelbe…
brunch
Schokoladen Brötchen – das beste Rezept
Die sind so unglaublich fluffig, fein und haben einen schokoladigen Kern. Hefeteig ist seit langer Zeit meine grosse Leidenschaft und ich habe schon viele Varianten ausprobiert. Aber eins ist sicher: Diese Schokoladen Brötchen sind die Besten. Hefeteig + Schokolade = Perfect Match Ich bin im siebten Himmel. Ich liebe es, wenn das ganz Haus frisch…
Hefeteig Osterhasen
Werbung: Hefeteig Osterhasen in Zusammenarbeit mit Toppits Osterbrunch ist für mich ein MUSS am Ostersonntag. Gemütliches Zusammensein an einem schön dekorierten Tisch. Leckere, süsse und herzhafte Köstlichkeiten hübsch auf dem Tisch verteilt und im Teller ein Hefeteig-Osterhase. Dieser Hingucker ist einfach zu formen und macht dazu ganz viel Spass für Gross und Klein. Ostern Stressfrei…
Käsewaffeln mit Schinken und Spiegelei
Sonntage sind zum Frühstücken da, oder? Ich freue mich bereits am Montag auf das Sonntagsfrühstück. Es gibt so viele feine Möglichkeiten und wen man sich nicht entscheiden kann zwischen Frühstücksei und Waffeln, dann gibt es einfach leckere herzhafte Käsewaffeln mit Schinken und Spiegelei. So lässt es sich prima in den Tag starten. Zu welchem Frühstück…
Oeufs Cocotte mit Pilzen – Ei aus dem Ofen
Wer mich kennt, weiss das Frühstück meine liebste Mahlzeit ist. Ob Süss oder Salzig spielt mir keine Rolle, am liebsten sogar Querbeet. Am Wochenende darf es auch sehr gern ein Ei sein, aber auf keinen Fall durchgebraten oder gekocht. Oeufs Cocotte mit Pilzen habe ich erst vorkurzen für mich entdeckt und hat es gleich aufs…
Sesam Bagels – einfach selberbacken
Werbung: Sesam Bagels in Zusammenarbeit mit Toppits Wir reisen zurzeit kulinarisch Rund um die Welt. Von Asien, nach Griechenland, Mexico und schlussendlich landen wir zum Frühstück in den Staaten. Es gibt Sesam Bagels zum Frühstück. Wir lieben Bagels in allen Variationen, aber der Klassiker ist für uns der Sesam Bagel egal ob mit Lachs, pur, mit…
1.August-Weggen – einfach Selbermachen
Zum Nationalfeiertag der Schweiz gehört der 1.August-Weggen dazu, wie Guetzli zu Weihnachten oder Schoggihasen zu Ostern. Durchs Jahr durch habe ich jetzt an einem neuen 1.August-Weggen Rezept getüftelt und nun ist er perfekt für mich und möchte euch heute das neue Rezept verraten. Keine Angst das alt Rezepte was du hier findest war definitiv auch…
Frühstücks Brot im Glas – perfekt für den Brunch
Nicht mehr lange und dann ist Ostersonntag. Ostersonntag wird bei uns traditionell gebruncht, obwohl dieses Jahr ist zwar alles anders aber dennoch habe ich eine hübsche Idee für dich. Schaut das Frühstücks Brot im Glas nicht hübsch aus. Einfach und doch eine Augenweide und lässt sich ganz einfach personalisieren oder mit einem hübschen Band der…
Eiermuffins mit Dinkelbrot – bunte Frühstückliebe
Eigentlich mag ich dieses Instagram Mode Wort nicht, aber jetzt muss ich es selber sage, denn diese Eiermuffins mit Dinkelbrot ist purer Foodporn. So, jetzt habe ich es gesagt und bereue nichts, denn ist die Wahrheit. Dieses Rezept ist für all diejenigen, die es lieben zu Frühstücken oder eine Überraschung für den Osterbrunch suchen. Diese…