Wenn ich an Espresso Brownies beziehungsweise allgemein an Brownies denke, verbinde ich sie immer mit unseren Reisen rund um die Welt. Ich liebe es in kleine Coffee Shops oder Cafés zu besuchen und mit inspirieren zu lassen und würde sagen, ich war nie in einem, ohne dass es den saftigen Schokoladen Blechkuchen nicht gab. Ob…
Schokolade
Lebkuchen-Schokoladen Kuchen
Wenn ich diesen Lebkuchen-Schokoladen Kuchen beschreiben müsste mit 3 Wörter, dann wären es nussig, schokoladig und riecht wunderbar nach Lebkuchen. Okey, das wäre jetzt mehr als 3 Worte, aber genauso riecht er. Ich könnte auch noch sagen das er Luftig ist, feucht, einfach zu machen, dafür kein Küchengerät brauchst und das mehr Weihnachten in einem…
Schoko-Kirsch-Muffins
Wenn man mal wieder nicht weiss, was man backen soll, dann sind Muffins genau richtig. Dieses Rezept für die Schoko-Kirsch-Muffins ist aber vor allem superpraktisch, denn man kann einfach loslegen, ohne zu warten, bis die Butter zimmerwarm ist. Die Schokoladen Küchlein mit Kirschen sind innerhalb 30Minuten auf dem Tisch. Kirschenliebe Ich freue mich jedes Jahr…
Schnelle Schoko Quark-Brötchen
Wenn ich etwas nicht widerstehen kann, ist es frisches Brot oder Hefeteig aus dem Ofen. Der himmlische Duft der schnelle Schoko Quark-Brötchen ziehen mich regelrecht in die Küche. Dieses Rezept geht so schnell und die Brötchen ohne Hefe sind innert 10 Minuten im Ofen, perfekt für Ungeduldige, nur zum Abkühlen brauchen sie etwas Zeit, denn…
Eierlikör Hefezopf mit Schokolade
Bald ist Ostern und da darf natürlich kein Hefezopf fehlen und heute kommt er sogar mit Schuss daher. Der Eierlikör Hefezopf mit Schokolade ist unglaublich lecker und schön luftig, genau so wie es sein soll. Die Schokoladen Creme ist das i-Tüpfelchen, aber du kannst sie auch einfach weglassen, wenn es dir zu viel Aufwand ist…
Eierlikör Ofenküchlein – Osternester
Werbung: Eierlikör Ofenküchlein – Osternester – in Zusammenarbeit mit Dr. Oetker Hattest du auch Kochunterricht in der Schule und gefühlt jedes zweite Mal gab es Windbeutel? Also bei mir war das so, lange Zeit konnte ich die Eclair nicht mehr sehen. Nun war es aber an der Zeit, das zu ändern und diese superleckeren Eierlikör Ofenküchlein…
Schneller Schokoladen Pudding ohne Ei
Schoko Pudding zu kochen ist kinderleicht und braucht definitiv keine Tüte. Der schneller Schokoladen Pudding ohne Ei ist im Nu fertig, perfekt für Dessert Gelüste. Das Einzige, was ich immer beachte, ist, dass der Pudding nur so gut wird, wie die Schokolade ist. Meiner Meinung nach spart man da am falschen Ort. Gute Schokolade ist…
Riesen Cookies aus der Pfanne
Wenn sich der Herbst von seiner schlechten Seite zeigt und draussen kalt, nass und grau ist, brauche ich etwas Warmes für die Seele. Dann darf es bei uns gerne mal ein Riesen Cookies aus der Pfanne geben. Er schmeckt am besten, wenn er frisch aus dem Ofen kommt und zu zweit genossen wird. Was aber…
Eierlikör Schoko Muffins
Dass ich kein Alkohol mehr trinke, ist inzwischen kein Geheimnis mehr, aber zum Kochen und Backen durfte er bleiben. Es wäre für mich unvorstellbar auf diese unfassbar leckeren Eierlikör Schoko Muffins zu verzichten. Eierlikör in Kuchen gibt nicht nur einen feinen Geschmack, sondern lässt den Kuchen super saftig, fluffig und samtig werden. Genau mein Geschmack….
Schokoladen Brötchen – das beste Rezept
Die sind so unglaublich fluffig, fein und haben einen schokoladigen Kern. Hefeteig ist seit langer Zeit meine grosse Leidenschaft und ich habe schon viele Varianten ausprobiert. Aber eins ist sicher: Diese Schokoladen Brötchen sind die Besten. Hefeteig + Schokolade = Perfect Match Ich bin im siebten Himmel. Ich liebe es, wenn das ganz Haus frisch…